Biscuit met ananas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/biscuit-met-ananas

... icht en bedek de taart met de geklopte room en overstrooi met de hagelslag. Ingrediënten 1 blik ananas, of 1/2 verse ananas 2 dl opgeklopte room (met 1 soeplepel suiker) 4 eieren 8 eierdooiers 125 gr suiker 125 gr bloem likeur chocoladehagel ...

Gemengde bessencrumble | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemengde-bessencrumble

... rrelend langs de rand.   Dien het rechtstreeks uit de oven op voor de ongeduldige fijnproevers. Maak het feest compleet met wat opgeklopte room of vanilleroomijs.  Ingrediënten 550 g gemengde bessen (zoals bramen, frambozen, aardbeien etc.) 4,6 el fijne kristalsuiker 175 g bloem 100 g boter (bv. Kerrygold) 4 el lichtbruine suiker 4 el fijngehakte amandelen licht opgeklopte room of vanilleroomijs ...

Tiramisu met chocolade en peperkoek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/tiramisu-met-chocolade-en-peperkoek

... de in stukjes. Smelt au bain-marie.  Klop de koude slagroom half op. Meng de room in twee keer onder de chocolade. Doe eerst wat opgeklopte room bij de chocolade. Doe dit room- en chocolademengsel daarna bij de rest van de room. Klop de mascarpone los met een garde of ...

Aspergesoep met basilicumroom | VTM Koken

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/aspergesoep-met-basilicumroom

... e room toe en laat een beetje inkoken. Kruid af met peper en zout. Mix de basilicumblaadjes fijn in de blender samen met lichtjes opgeklopte room.  Leg net voor het serveren de hele asperges in de soep zodat ze warm krijgen en schik ze daarna in het bord. Giet er de soep over en werk af met een toefje van de basilicumroom. Ingrediënten ½ selder (grof gesneden) ½ prei (grofgesneden) 2 uien (grofgesneden) ¾ l aspergevocht (het vocht waar je de asperges en de aspergeschille ...

Chocolademousse zonder suiker | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolademousse-zonder-suiker

... s uit in 6 kommetjes. Laat de chocomousse opstijven in de koelkast. Serveertip: Je kan de chocolademousse afwerken met een beetje opgeklopte room en chocoladeschilfers zonder suiker. Ingrediënten 5 blaadjes gelatine 100 gr chocolade zonder suiker 150 ml warme, sterke koffie 25 gr tagatesse, of 5 gr. stevia- of Candarelpoeder, of 5 druppels stevia 400 ml room extra suikervervanger ...

Bruine suikertaart | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bruine-suikertaart

... de baktijd vooral niet. Ingrediënten 250 gr bruine suiker 1 pakje bladerdeeg 4 granny smith appelen 6 el water 1 eierdooier 1 el opgeklopte room 2 eieren een bakvorm van 22 cm diameter ...

Kletskoppen met frambozen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kletskoppen-met-frambozen

... erse munt. Ingrediënten 250 gr bruine suiker 75 gr boter 2 pakken frambozen 125 gr bloem ½ dl water 60 gr amandelschilfers 4 el opgeklopte room munt ...

Mousse van Ricard en witte chocolade met framboos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/mousse-van-ricard-en-witte-chocolade-met-framboos

... voegen geen suiker toe omdat witte chocolade al zoeter is als andere chocolade . Eens de chocolade wat afgekoeld is , voeg je de opgeklopte room toe . Plaats in de koelkast of doe in een glas afwisselend wat frambozen en chocolademousse. Voor het serveren afwerken met wat geraspte amandelnoten. Ingrediënten frambozen 2 dl ricard 200 gr witte chocolade amandelnoten ...

Chocoladecake met meringue en kastanje | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/chocoladecake-met-meringue-en-kastanje

... bij de boter. Voeg de kastanjepuree toe. Klop de eigelen met de kristalsuiker wit. Doe het chocolademengsel in de kom en meng de opgeklopte eigelen erbij met de garde. Voeg 100 g bloem toe. Beboter en bebloem de bakvorm en stort het mengsel erin. Klop de eiwitten op met de andere 50 g suiker, voeg het maïszetmeel toe en meng. Smeer het opgeklopte eiwit boven ...

Recept voor chocolade cupcakes! | njam!

http://www.njam.tv/recepten/chocolade-cupcakes

...  bak ca. 25-30 min. in de oven op 180°C. Afwerken: Roer de suiker en de mascarpone tot een glad mengsel, roer hieronder de opgeklopte room. Vul een spuitzak met het mengsel. Werk de cupcakes af met het mascarponemengsel en bestrooi met cacaopoeder.  Ingrediënten voor 12 stuks 50 gpure chocolade 125 gzachte boter 1 ei 1 eigeel 300 gbloem 3 tlbakpoeder 2 tlcacaopoeder 275 gzure room 125 gsuiker 1 pakjevanillesuiker voor de afwerking: 100 gmascarpone 100 mlroom 1 elsuiker 1 elcacaopoeder extra ...