Resultaten voor friteuse zonder olie

Tempura-groenten

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tempura-groenten

... en naar gelang de groenten.Meng de bloem met maïzena en voeg spuitwater toe tot je een dik papje krijgt.Verhit de olie in de friteuse (verwijder wel het mandje) tot 180°C. Wentel de groentjes door het tempurabeslag en frituur ze tot ze lichtjes beginnen te kleuren. Haal ze met een schuimspaan uit de friteuse en laat uitlekken op keukenpapier. Bestrooi met peper en zout.Meng de gehakte kruiden en uitgeperste knofl ...

Churros | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/churros

... tel. Haal de pot van het vuur en voeg ei per ei toe, terwijl je stevig roert. Doe het deeg in een spuitzak met karteldop. Warm de friteuse op tot 180°C. Spuit een lange worst rechtstreeks in de friteuse en laat 5 min bakken. Haal de churros eruit, snij hem in stukken en laat uitlekken op keukenpapier. Werk af met suiker en een beetje kaneelpoeder. Ingrediënten snuifje zout kaneelpoeder kristalsuiker 2 ...

Recept voor kabeljauwbeignets met zelfgemaakte tartaarsaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kabeljauwbeignets-met-zelfgemaakte-tartaarsaus

... zout. Snijd de kabeljauw in stukjes en klop de vier eiwitten stijf. Spatel het opgeklopte eiwit onder het beignetdeeg. Verwarm de friteuse tot 150°C. Kruid de kabeljauwstukjes met peper en zout en haal ze door het beignetdeeg. Bak de beignets gaar in de olie en laat uitlekken op keukenpapier. serveer: Serveer de beignets samen met de tartaarsaus en geef er een partje citroen bij. Lekker met gekookte aardappelen. Ingrediënten voor 2 personen voor de tartaar: 2 eitjes 1 klmosterd 1 klazijn 1 tlworcestersaus 250 mlmaïs- of arachideoilie 3 hardgekookte eieren, in stukjes 75 gaugurken, in kleine blokjes 3 elkappertjes 3 lenteuitjes, fijngesnipperd 1/2 busseltje krulpeterselie, fijngesnipperd voor de beignets: 125 gzelfrijzend bakmeel 1/2 flesje blond bier van hoge gisting 2 eitjes 500 gkabeljauwfilet, zonder vel 1/2 citroen, in partjes peper - zout extra: fri ...

Appelbeignets met cider | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/appelbeignets-met-cider

... e rest van de vloeistof toe en meng tot een homogeen beslag. Spatel het opgeklopte eiwit in twee keer onder het beslag. Verhit de friteuse op 170°C. Leg het mandje al in de olie, anders blijven de beignets kleven aan het mandje. Leg wat keukenpapier op een bordje. Haal een appelschijfje door het beslag en frituur ongeveer twee minuten. Draai om en frituur nog eens ongeveer twee minuten. Zorg dat de beignets niet op elkaar liggen. Haal de beignets uit de friteuse. Laat uitlekken op keukenpapier. Werk af met bloemsuiker. Ingrediënten 4 appels (jonagold) 1 appelboor bloemsuiker voor het beslag 50 g maïzena 100 ml melk 100 ml cider 150 g bloem 2 eieren 1 snuifje fijn zeezout 2 el gesmolten boter ...

Fish and chips | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/fish-and-chips

... Fish and chips - Snij de ongeschilde aardappelen in reepjes. Spoel en droog ze af en bak ze voor in de friteuse op 140°C Snij de visfilet in reepjes. Kruid met peper en zout. Haal ze door de bloem, leg ze vervolgens in eiwit en wikkel ze tenslotte in de panko Mix de ...

Spierinkjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spierinkjes

... Spierinkjes - Warm de arachideolie op in een friteuse tot 180°C. Dep de spierinkjes droog met keukenpapier, draai ze door de bloem. Doe de melk in een kom en kruid met peper & zout en haal de visjes door de melk en daarna terug door de bloem. Schud de overtollige ...

Jeroen Meus - T-bonesteak met verse frieten en salade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/t-bonesteak-met-verse-frieten-en-salade

... ine in dunne frieten. Spoel het zetmeel weg onder koud stromend water en dep ze droog met een schone keukenhanddoek. Verwarm de friteuse tot 140 °C. Bak de frietjes in meerdere porties. Doe de frietjes in een schaal en laat ze volledig afkoelen. De mayonaise Doe de eierdooiers in een diepe mengbeker en klop ze los. Doe er de azijn, het water en de mosterd bij. Klop alles los met een garde. Giet de olie in een fijne straal bij het mengsel en klop tot de mayonaise gebonden is. Kruid met peper en zout. Afwerken en serveren Verwarm de barbecue. Verwarm de friteuse tot 175 °C. Bak de T-bonesteak bleu, saignant, à point of bien cuit op de barbecue (zie keukentip). Laat het vlees dan even rusten in de oven op 50 °C. Was de sla. Pel de rode ui en snijd hem in fijne ringen. Meng de sla met de ui en breng op smaak met olijfolie, natuurazijn, peper en zout. Bak de frietjes krokant in de friteuse. Serveer de steak met frietjes en salade. Geef er mayonais ...

Gepaneerde visreepjes met couscous en een pittige tomatensaus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gepaneerde-visreepjes-met-couscous-en-een-pittige-tomatensaus

... n uit de oven. Voeg er 400 ml tomatencoulis aan toe. Laat even pruttelen. Kruid met wat peper, zout en cayennepeper.  Verwarm de friteuse op 170 graden.  Leg het mandje in de friteuse. Frituur de gepaneerde koolvis mooi goudbruin. Leg ze in een bordje met een stukje limoen, wat couscous en de verse tomatensaus. Ingrediënten 1 kop couscous peper zout 1 limoen (zeste) 2 koppen visbouillon 400 gr koolvis 80 gr paneermeel 3 eieren (eiwit) 80 gr bloem 400 gr trostomaatjes 400 ml tomatencoulis 1 tl cayennepeper 1 ajuin 1 takje rozemarijn ...

Kroketten maken zonder paneren | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kroketten-maken-zonder-paneren

... aat de worsten afkoelen in de koelkast gedurende 1 à 2u (onafgedekt) snij de worsten in kroketten met een warm mes bak ze in een friteuse van 180 à 190°C en laat ze uitlekken op keukenpapier Ingrediënten 1 kg aardappelen peper en zout muskaatnoot 1 ei 30 gr bloem 30 gr maiszetmeel ...

Serieus krokante kip uit de oven - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/serieus-krokante-kip-zonder-frituren/

... Serieus krokante kip uit de oven Het kan echt, superkrokante kip krijgen zonder friteuse! Sterker nog, deze kip komt uit de oven, maar is echt serieus krokant. Als je niet beter zou weten, zou je denken dat het uit de friteuse komt. Panko is Japans broodkruim en staat ...