Kruidige worteldip met komijn » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/kruidige-worteldip-met-komijn/

... gerust een dag op voorhand, dan komen alle smaken pas echt tot leven. Uiteraard is deze dip geen klassieke cocktailsaus, maar met wat lekkere gesneden groeten of crackers smaakt dit heerlijk naar de lente! ...

Onder een plataan | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/onder-een-plataan/

... Onder een plataan Mooie bomen, platanen. Je ziet ze in Nederland ook steeds meer, maar die hebben die mooie bast niet, dat intens bont geschilferde dat ze in Frankrijk hebben. Maar het aangenaamste van die platanen is dat je eronder kunt zitten. In de Provence ...

Thaise omelet met gehakt | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/thaise-omelet-met-gehakt/

... rstende culinaire gemoed te luchten. wat een land! Thailand is een eetland, een snoepland, een zwelgland, een land waar je het water in je mond permanent voelt klotsen, waar je neusvleugels blijven klapperen van de lekkere, opwindende geuren – al zijn sommige op of over het randje van wat in Europa als betamelijk geldt. Lekker. of beter, geil. Ik heb op allerlei plaatsen gegeten, in de duurste ge-aircode restaurants, in seaside resorts en op straat, zelfs van ...

Fajita's met kip, avo en feta - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/fajitas-kip-avo-feta/

... aken: taquito's, burrito's, fajita's, tostada's enchilada's en quesedilla's bijvoorbeeld. Er zijn ontzettend veel varianten, maar wat is nou het verschil? Even kort een 'what's what': Taquito (ook wel 'flauta') is een opgerolde wrap met een vulling van kaas, kip of rundvlees. Na het rollen wordt de taquito gebakken zodat deze knapperig wordt van de buitenkant. Taco's zijn er in hardshell en softshell waarbij de hardshell een knapperige variant van maismeel is. De softshell is zacht. Een taco wordt dubbel gevouwen of aan twee kanten naar binnen gevouwen en is daardoor anders dan bijvoorbeeld de burrito. Burrito is een grote wraps met een vulling naar keuze, drie kanten worden naar binnen gevouwen. Fajita's werden vroeger gemaakt met rundvlees, maar tegenwoordig ook met bijvoorbeeld kip. Tostada's worden gemaakt van wraps die nog even worden gebakken in een pan met olie. Ideaal om bijvoorbeeld oude wraps op te maken. Quesedilla's kunnen van alles bevatten, maar moeten sowieso kaas bevatten. Dat be ...

Tabouleh - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/tabouleh/

... s niet zo behendig met het mes, dan kun je het proberen maar maakt dit echt verschil voor de smaak. Instructies Zet de bulgur met water in een kommetje om te wellen. Ondertussen snijd je de peterselie, tomaat en ui zo fijn mogelijk. Mocht er nog water in het kommetje met bulgur staan, giet je deze nu af. Meng de bulgur met de tomaat, peterselie, ui en citroensap. Breng op smaak met het zout, peper en de olijfolie. ...

Rustieke ovenappeltjes met kastanjepuree en rozemarijn

http://lepeltjeliefde.blogspot.com/2013/11/rustieke-ovenappeltjes-met.html

... ept. Serveer deze appeltjes als bijgerecht of dessert en iedereen zal genieten. Kastanjepuree kún je natuurlijk zelf maken. Maar wat nou als ik vertel waar je de allerlekkerste koopt...Voor jullie testte ik twee soorten kastanjepuree. Even voor de duidelijkheid: dit is dus wat anders dan kastanjecrème. Weet je het verschil? Kastanjepuree ...

Gevulde zoete aardappel met quinoa, aubergine en tahinidressing » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/gevulde-zoete-aardappel-met-quinoa-aubergine-en-tahinidressing/

... taat van meest favoriete groenten aller tijde (na pompoen en courgette). Dus elk gerecht met deze oranje topper doet mijn hart al wat sneller slaan. Maar als het dan nog een gezond en lekker gerechtje is ben ik helemaal verkocht. De vulling bestaat uit quinoa (hieronder wat meer info!), geroosterde aubergine en pijnboompitjes, stukjes dadel, verse peterselie en een dressing van tahini (gemalen sesampasta). De combinatie van smaken doet wat Midden-Oosters aan, I love it! Zeker omdat er iets krokants, iets zachts, iets pittig en iets zoets ...

Zelfgemaakte Chinese slavinken | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/zelfgemaakte-chinese-slavinken-2/

... uiden, mama blij want makkelijk en niet te verpesten en kinderen blij, en papa, tja, papa, ach, dan krijgt hij er desnoods twee wat die krengen zijn zo klein. Ik word oprecht giechelig als ik denk aan al die brave medelanders die stoer roepen dat ze geen va ...

Recept pasta met spruiten – Volkskeuken van 6 december | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-spruiten-volkskeuken-van-6-december-2/

... aaitaai en pepernoten weg te werken: draai alles in de keukenmachine tot prut en spoel door de wc. Sinterklaas moet zelf weten wat hij eet; die krijgt lichaamsbeweging zat met dat gerag over de daken. Voor ons zijn het volslagen overbodige calorieën. Hup, weg ermee, dan doe je nu vast wat aan je gewicht in plaats van in januari. Beginnen we met alles wat we niet echt lekker vinden, zoals die walgelijk suffe kru ...

Recept pasta met spruiten – Volkskeuken van 6 december | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-spruiten-volkskeuken-van-6-december-4/

... aaitaai en pepernoten weg te werken: draai alles in de keukenmachine tot prut en spoel door de wc. Sinterklaas moet zelf weten wat hij eet; die krijgt lichaamsbeweging zat met dat gerag over de daken. Voor ons zijn het volslagen overbodige calorieën. Hup, weg ermee, dan doe je nu vast wat aan je gewicht in plaats van in januari. Beginnen we met alles wat we niet echt lekker vinden, zoals die walgelijk suffe kru ...