Zalmburgertjes met limoen en koriander | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zalmburgertjes-met-limoen-en-koriander

... , zout, sojasaus, sesamolie. Extra tip: voeg naar wens koriander, munt, look of gember toe. Snij de ciabatta in sneetjes. Meng de panko onder de zalm. Voeg eventueel een extra eetlepel panko toe, zodat je een stevige massa hebt. Rol tot balletjes en duw wat plat tot een hamburgertje. Verwarm een eetlepel olijfolie in een pan. Toast de ciabatta kort. Verwarm een andere pan ook met olijfolie. Bak de zalmburgetjes kort in de hete pan. Draai voorzichtig om met een spatel. Leg de ciabattasn ...

Pappardelle, knapperige zalm en courgette - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pappardelle-zalm-courgette/

... ? Van die lekker zachte zalm met een knapprig, kruidig korstje. Deze zalm is lekker fris met een korst van citroen, peterselie en panko. panko is Japans broodkruim. Je kunt dit gewoon bij de supermarkt kopen en het maakt het net even dat beetje knapperiger. Echt een aanrader om dus te proberen! Instructies Verwarm de oven voor op 180 C. Snijd de peterselie fi ...

Zalm met Feta Kruidenkorst recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/zalm-met-feta-kruidenkorst/

... eze zalm met feta kruidenkorst is een feestelijke manier om vis te eten. De zalm heeft een heerlijke korst van dille, peterselie, panko en feta, waardoor het gerecht extra lekker is. Het gerecht is binnen een halfuurtje klaar en kost je enkel een paar minuutjes tijd. De rest van het werk doet de oven en dat is ideaal als je een heerlijk kerstdiner gaat voorbereiden. Terwijl de vis lekker gaart in de oven, kun jij weer verder met de rest.. Bereiding Zalmfilet met Feta Kruidenkorst Zet de o ...

Pittige gefrituurde gehaktballetjes met duivels lekkere dipsaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pittige-gefrituurde-gehaktballetjes-met-duivels-lekkere-dipsaus

... ongedroogde tomaten fijn. Meng alles met de overige ingrediënten onder het gehakt. Rol tot balletjes. Klop het eiwit los. Mix de panko met het paprikapoeder en cayennepeper fijn. Paneer de balletjes in de bloem, eiwit en panko. Frituur ze goudbruin en gaar in de hete olie. Meng alles voor de dipsaus. Serveer de balletjes met de dipsaus. Ingrediënten frituurolie of andere neutrale olie voor de dipsaus 4 kl mayonaise 3 kl ketchup 1 kl tomatenpuree 1 kl chilisaus 1 kl paprikapoeder voor het paneren 100 g eiwit 100 g bloem 100 g panko 2 el paprikapoeder 1 kl cayennepeper voor de gehaktballetjes 500 g gehakt (gemengd) 1 rode chilipeper 5 zongedroogde tomaten 1 kleine rode ui 1 teen look 2 kl ketchup 2 kl paprikapoeder 1 k ...

Pangasiusfilet met tagliatelle | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pangasiusfilet-met-tagliatelle

... iatelle - Kook de tagliatelle gaar in gezouten water, giet ze af en voeg een beetje olijfolie toe om kleven te vermijden. Meng de panko met de verse kruiden, 1 eetlepel olijfolie en een beetje peper en zout. Leg de vis in een ovenschotel. Bedek de pangasiusfilet met het mengsel en laat ge ...

Pladijs met bloemkoolpuree en gepocheerd ei

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pladijs-met-bloemkoolstoemp-en-gepocheerd-ei

... Pladijs met bloemkoolstoemp en gepocheerd ei - Gebruik panko voor een krokant gebakken pladijs. De bloemkoolstoemp en het gepocheerd ei maken dit hoofdgerecht extra smeuïg. - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water gaar. Blancheer de bloemkool in ...

Vurig voorspel van asperge en zeebaars | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vurig-voorspel-van-asperge-en-zeebaars

... Vurig voorspel van asperge en zeebaars - Bak de panko goud bruin in ruim olijfolie, voeg op het laatste fijn gesneden koriander toe en laat uitlekken op keukenpapier. Schil de asperge en snij de kopjes er af. Kook de asperge staafjes gaar in gezouten water en grill ...

Zelf kipnuggets maken in de oven - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-kipnuggets-maken-in-de-oven/

... friteuse! Deze nuggets maak je in de oven en je zult bijna niet geloven hoe knapperig ze toch zijn. Het geheim is het gebruik van panko die je kort roostert. Bovendien is het belangrijk de kipblokjes eerst door de bloem te halen zodat de rest er goed aan blijft plakken. Kipfilethaasjes gebruik ik in dit recept omdat die dunner zijn dan gewone kipfilet. Zo krijg je meer een nugget én worden ze gaar zonder te verbranden. Wil je meer video's zien? Abonneer je dan op ons Youtube kanaal! Instructies Verwarm de oven voor op 220 C. Rooster in een droge koekenpan of de bakplaa ...

Krokante Kipvingers recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/krokante-kipvingers/

... re versies van de supermarkt zijn lang niet zo lekker als deze zelfgemaakte. Heerlijke malse kipfilet gepaneerd in een laagje van panko, mosterd en kruiden. Moeilijk is het recept zeker niet en binnen een half uurtje heb jij deze heerlijke snack op tafel staan. De ...

Fish and chips | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/fish-and-chips

... j de visfilet in reepjes. Kruid met peper en zout. Haal ze door de bloem, leg ze vervolgens in eiwit en wikkel ze tenslotte in de panko Mix de eierdooier, azijn, mosterd, peper, zout en olie tot een mayonaise Hak de kappertjes, de augurken, de peterselie en de ui fijn en meng ze onder de mayonaise Bak de wijtingfilets en de frietjes op 180°C in de friteuse Serveertip: snij een citroen ‘e ...