Resultaten voor au bain marie

Oreo vleermuizen | Halloween recept | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/oreo-vleermuizen/

... e Oreo in tweeën. Gebruik twee halve Oreo’s om vleugels van te maken. Druk de andere Oreo op de achterkant. Smelt de chocolade au bain marie. Smeer de bovenkant van de Oreo in met chocola. Druk de oogjes in de chocolade en zet de vleermuizen even in de koelkast. Oreo’s, suikeroogjes (bij de supermarkt te koop), pure chocolade ...

Chocolademousse | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/chocolademousse

... Chocolademousse - Smelt de chocolade au bain marie. Klop ondertussen de eigelen samen met de suiker tot een wit geheel. Roer er de gesmolten chocolade onder. Klop het eiwit stijf en spatel dat heel voorzichtig met een vloeiende beweging onder de chocolade. Klop de ...

Cocotte-eitje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/cocotte-eitje

... i.Zet de schoteltjes in een grotere ovenschotel . Vul deze schotel met warm water tot aan de helft van de kleine ovenschoteltjes (au bain marie). Zet de schotel heel voorzichtig in een voorverwarmde oven van 180°C gedurende 10 à 15 minuten of tot het ei gestold is. ...

Cheesecake met karamel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/cheesecake/cheesecake-karamel

... ed stijf en spatel het heel voorzichtig door het mengsel met een schuimspaan of een metalen lepel. Schenk het op de karamel. Laat au bain-marie ongeveer 1 uur bakken in de oven.Laat de cheesecake vervolgens eerst afkoelen in de uitgeschakelde oven en daarna 12 uur of zo mogelijk een nacht lang in de koelkast. Haal voor het opdienen een mes tussen de rand van de cheesecake en de vorm door, leg een bord op de vorm en draai om. Extra benodigd Cakevorm ( langwerpig of rond) met een inhoud van 1 liter, grotere ovenschaal voor het au bain-marie verwarmen KookboekHet recept 'Cheesecake met karamel' is afkomstig uit het kookboek... CheesecakeKeda BlackDit boekje zit tjokvol lekkere recepten met verse kaas, bijvoorbeeld voor gebakken cheesecakes, kwarktaarten en roomtaarten met mascarpone of ricotta... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Brownies

https://www.prinsessenboontjes.be/post/brownies

... dingswijze:Verwarm de oven voor op 180°C. Beboter een vierkante bakvorm en bestuif goed met bloem. Zie tip.Smelt 150 g chocolade au bain-marie. Zie tip.Haal de kom met chocolade uit het warme water.Snij 200 g boter in blokjes en roer ze door de gesmolten chocolade. Splits 4 eieren.Klop de eiwitten stijf en hou even apart.Klop de 4 eidooiers met 200 g suiker tot een lichtgele ruban. Dat heet zo.Roer de ruban van ei en suiker voorzichtig door het afgekoelde chocolademengsel. Spatel er dan voorzichtig het eiwit ...

Chocoladegebak in de stoomoven | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/chocoladegebak-in-de-stoomoven

... Chocoladegebak in de stoomoven - Smelt de chocolade en de boter in een pan au bain-marie. Smeer de gebakschotel met een kwastje in met boter. Klop de eieren samen met de suiker tot een wit beslag en meng de gesmolten chocolade eronder. Zeef de bloem en voeg ze er ...

Ijskoffie met een vleugje chocolade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/ijskoffie-chocolade/

... koffieketen. En toch heerlijk vol van smaak. Dubbel genieten! Instructies Zet de koffie in een kopje. Verwarm 1 blokje chocolade au-bain marie of in de magnetron. Om de chocolade au-bain marie te verwarmen doe je de chocolade in een kom en zet je deze op een pan. In de pan doe je een klein laagje kokend water. Zorgt dat het water de kom niet raakt en wacht tot de chocolade smelt. Schuim de Alpro Barista op met de melkopschuimer. Giet de chocolade op de bodem van het glas. Vul het glas voor 2/3 met ijsblokjes. Giet hier de koffie overheen. Vul met Creamy Almond tot ongeveer ¾ van het glas en top met het melkschuim. Maak af met chocolade schaafsel (schaaf met een grove rasp) en drink meteen. Advertorial - i.sm. Eatertainment & Alpro ...

Pannenkoekentaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pannenkoekentaart

... Pannenkoekentaart - Smelt de chocolade au bain marie. Meng er de andere ingrediënten voor de chocoladesaus onder, en laat minstens een uur afkoelen in de koelkast, zodat de chocoladesaus indikt. Klop de slagroom mooi stevig op met de poedersuiker. Bak de pannenkoeken.  ...

ALDI België - Witte asperges in een Hollandaise saus

http://nl.aldi.be/aldi_witte_asperges_in_een_hollandaise_saus_575.html

... gaar in licht gezouten water (ca. 8 minuten). Hak een hardgekookt ei (eigeel en eiwit afzonderlijk hakken). Maak een hollandaisesaus: klop 2 eierdooiers met het sap van een halve citroen, een half glas water en een snuifje zout tot een romige massa. Doe dit in ...

Uit de keuken van Levine: Brownies met een hoedje van witte chocolade

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/06/brownies-met-een-hoedje-van-witte.html

... s door de suiker. Meng de bloem met het zout. Smelt al roerend de boter met de pure chocolade en basterdsuiker op heel laag vuur, au bain marie* of in de magnetron**. Roer door elkaar tot een glad mengsel en laat een paar minuten afkoelen. Roer vanille extract, ei en sinaasappelsuiker door het chocolademengsel. Voeg de bloem toe en roer er voorzichtig door tot alles net gemengd is. Verdeel het mengsel over 16 - 18 holtes in de muffinbakvorm, vul ze voor ¾. Doe in de lege holtes een klein beetje water. Bak de brownies in ± 14 minuten gaar. De bovenkant van de brownies springt terug als je erop drukt. Zet de bakvorm op een rooster en laat ± 3 minuten staan. Los dan de brownies uit de vorm en laat ze op een rooster helemaal afkoelen. Smelt voor het glazuur de witte chocolade au bain marie*. Blijf constant roeren en haal van het vuur zodra de chocolade is gesmolten! Witte chocolade brandt snel aan of wordt korrelig. Dip de brownies 1 voor 1 in de gesmolten chocolade of bestrijk ze met een paletmes met de chocolade. Zet de brownies ± 15 minuten in de koelkast om de chocolade te laten stollen. Ze blijven 2 dagen in een goed afgesloten trommel goed. Invriezen, met of zonder glazuur, kan ...