Chocolaatjes met studentenhaver – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/tussendoortjes/chocolaatjes-met-studentenhaver/

... Chocolaatjes met studentenhaver Breek de chocolade in stukjes en smelt au bain-marie: doe water in een pot, breng aan de kook en zet op een laag vuur. doe de chocolade in een kleinere pot en zet die in het warme water terwijl je blijft roeren. Zorg ervoor dat er ...

Recept voor koffiesabayon | njam!

http://www.njam.tv/recepten/koffiesabayon

... Klop de dooiers met de suiker tot het mengsel bijna wit is. Vermeng de marsala, kaneel en oploskoffie en klop dit op laag vuur of au bain marie door het eimengsel. Blijf kloppen tot het een dikke en luchtige sabayon is geworden. Voeg er op het laatste ogenblik de muntblaadj ...

Recept voor brownie taartje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/brownie-taartje

... Bereiden: Smelt de chocolade en de boter au bain marie. Klop de eieren met de suiker tot een witte massa. Meng de gesmolten chocolade onder het eimengsel. Spatel de gezeefde bloem, het zout en de fijngehakte noten onder het mengsel. Doe in bakvormpjes, ca. 5cm ...

Lemon curd | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lemon-curd

... Lemon curd - Zeste samenvoegen met suiker Citroensuiker mengen met citroensap, dooiers, gehele eieren. Kloppen tot crème au bain marie of op een laag vuur. Laten afkoelen tot 45°C en de boter beetje bij beetje toevoegen, mixen met staafmixer. Verdelen over bokaaltjes, ...

M&M Brownies recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/mm-brownies/

... splits een ei. Plaats de eieren en de eidooier in de mengkom. We beginnen met het smelten van de boter, chocolade en de pindakaas au bain marie. Dit betekent over een waterbad. Zet een pan met heet water op het vuur en plaats hierover een glazen kom of au bain marie. Plaats de boter, de chocolade en de pindakaas in de kom.Klop de eieren op een lage stand tot ze schuimen. Voeg vervolgens de suiker, zout en de vanille-extract toe. Voeg de chocolade boter toe, wanneer deze volledig is gesmolten en gemengd. Klop de eiervla tot de chocolade boter gemixt zijn. Spatel de bloem door de chocolade eiervla heen en ook de helft van de M&M’s. Bestuif een brownie pan met bloem of met bakpapier en strooi hier overheen de rest van de M&M’s. Bak de brownie ongeveer een half uur in de oven, tot een satéprikker er schoon uit komt.Laat de brownie eventjes afkoelen voordat je hem aansnijdt en geniet ervan! ...

Pindarotsjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/pindarotsjes/

... en iets lekkers voor bij de koffie of thee wil geven. Ook is zijn deze chocolade hapjes leuk om te maken voor op jouw werk of cadeau te geven als bedankje. Bereiding van de Pindarotsjes We beginnen met het snijden van de chocolade. Snijd de chocolade fijn en smelt de chocolade au bain marie. Dit betekent dat je een glazen schaal of een au bain marie schaaltje boven kokend water houdt. Zorg ervoor dat het kokende water de kom niet raakt. Wanneer de chocolade volledig gesmolten is, kunnen de ongezouten pinda’s erbij. Pak een plaat of een bord en beleg dit met bakpapier. Pak twee eetlepels en schep hoopjes van de chocolade pinda’s. Dit doe je door met de eerste lepel een hoopje op te scheppen en gebruik de tweede lepel om het hoopje van de eerste lepel te schuiven op het bakpapier. Plaats vervolgens de chocolade rotsjes in de koelkast en laat het hard worden. Dit duurt minimaal een half uur.Simpeler dan dit kan bijna niet. Geniet van deze heerlijke pindarotsjes! ...

Recept voor koffie-abrikozen in chocolade | njam!

http://www.njam.tv/recepten/koffie-abrikozen-chocolade

... en de port. Laat de abrikozen tenminste 2 uur wellen in dit mengsel. Laat ze daarna uitlekken en dep ze droog. Laat de chocolade au bain marie of in de microgolfoven smelten en dop er één voor één de abrikozen in. Leg ze op een vel bakpapier en laat de chocolade op een koele en droge plek ...

Lolly met cuberdons, chocolade en nootjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lolly-met-cuberdons-chocolade-en-nootjes

... Lolly met cuberdons, chocolade en nootjes - Smelt de chocolade in de microgolf of au bain-marie. Steek een lollystokje in de cuberdons. Hak nootjes grof. Haal de cuberdons eerst door de chocolade en daarna door de nootjes. Tip: snij een appel overlangs en steek de ...

Chocolade Poké Ball vol lekkers! | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolade-poke-ball-vol-lekkers

... n moet je dit gerechtje zeker eens proberen. Een chocolade Poké Ball vullen we op met allerlei lekkers. Smelt de witte chocolade au bain-marie of in de microgolfd. Doe je dit in de microgolf, dan moet je om de 20 seconden even roeren. au bain-marie? Zorg dan dat het water niet kookt. Anders verbrandt de chocolade. Verdeel in twee porties. Meng de ene portie met rode kleurstof. Laat afkoelen tot op kamertem ...

Chocolate Chip Donuts recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/chocolate-chip-donuts/

... it de donutvorm. Je kan ze daarna gelijk opnieuw invetten, vullen en nog een keer in de oven pakken. Versieren Smelt de chocolade au bain marie. Dit doe je door boven een pan met een laagje water een au bain marie te plaatsen of een roestvrijstalen kom. De onderkant van de au bain marie of de roestvrijstalen kom mag niet het water raken. Breng het water aan de kook en plaats de chocolade in de au bain marie of de roestvrijstalen kom. Wanneer de chocolade volledig gesmolten is, voeg dan de zonnebloem olie toe. We voegen de zonnebloem olie toe om de chocolade dunner te maken. Indien jouw chocolade dun genoeg is om de donuts erin te dippen, hoef je deze stap niet te doen. Blijf zonnebloemolie toevoegen tot het volgens jou de juiste consistentie heeft. Dip de donuts in de chocolade en versier ze met sprinkles. Geniet ervan. De donuts met de chocolade topping ...