Glasnoedelsalade met kip | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/glasnoedelsalade-met-kip

... enten met de glasnoedels. Gember schillen en raspen. Snij de rode pepers in de lengte door, verwijder de zaadlijsten en snij deze zeer fijn. Pers de limoenen uit. Meng met zout en de suiker. Klop de sesamolie en 1 lp olie erdoorheen. Roer de rode pepers en de gember dooreen. Meng met de glasnoedelsalade en laat een tijdje marineren. Hak de noten grof en rooster ze in een droge koekenpan. Alsook de sesamzaadjes. Verhit 2 lp olie in een pan en bak het vlees gaar. Laat afkoelen. Snij het vlees in dunne plakjes en breng de salade op smaak met peper en zout en zeer fijn ...

Recepten - Carpaccio van gemarineerde zalm

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_gemarineerde_zalm

... nder stromend water schoonspoelen.  De zalmfilet drogen met een doek en insmeren met 2 eetlepels olijfolie. De zalmfilet met een zeer scherp mes in schuine, dunne plakjes snijden, zoals voor gerookte zalm.  De zalmplakjes over de borden verdelen. Een salade maken met de raketsla, de venkel, het citroensap, de olijfolie en wat zout.  De salade midden op de zalmplakjes schikken.  De champignons in fijne plakjes snijden en errond leggen.  Bestrooien met bieslook en peper, besprenkelen met olijfolie en citroensap. ...

Pavlova's met ananas en kokosrum - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/pavlova/pavlovas-ananas-kokosrum

... bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten voor de meringues 2 eiwitten 115 g zeer fijne kristalsuiker voor het serveren 2 eetlepels kokosvlokken 2 ananasringen (vers of uit blik) 2 eetlepels kokosrum, bijvoorbeeld Malibu 125 ml slagroom Bereiden Verwarm de oven voor tot 140 °C, ga ...

Jeroen Meus - Kalfslever op de grill, salade met appel en saus met spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfslever-op-de-grill-salade-met-appel-en-saus-met-spek

... Kalfslever op de grill, salade met appel en saus met spek - Wie houdt van vlees met smaak zal een lapje fijne kalfslever zeer op prijs stellen. Ik leg de lapjes lever op de grill en serveer er een salade bij recht uit de Parijse bistrokeuken en een onvermijdelijk lekkere ...

Wafels | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/wafels

... met de 3 eetlepels maïsolie bij het beslag. Op het eind voeg je er de bicarbonaat aan toe. Neem een goed wafelijzer en laat het zeer warm worden. Doe er vervolgens een lepel deeg in, sluit het ijzer snel en laat 4 à 5 minuten bakken. Bestrooi en serveer met een beetje bloemsuiker. Ingrediënten 500 gr bloem 1 l melk 3 eieren 3 el maïsolie ½ el bicarbonaat 3 el suiker 100 gr boter ...

Recept voor mandarine mimosa / champagnecocktail | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mandarine-mimosa-champagnecocktail

... bereiden: Muddel in een mixglas de aardbeien fijn met de griessuiker. Doe de Mandarine Napoleon, vloeibare suiker en het sap van de manderijntjes erbij. Vul het glas verder op met ijsblokjes. Sluit de shaker en shake krachtig. werk af: Double strain met de fijne zeef ...

Espuma van verse kaas en ananas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/espuma-van-verse-kaas-en-ananas

... iker en het fijn gesnipperd pepertje en schijfjes gember aan de kook. Haal van het vuur, zeef en laat afkoelen. Snij de ananas in zeer kleine blokjes en voeg bij de wijn. Doe 50 gram suiker bij de verse kaas en klop tot de suiker volledig is opgelost. Week de gelatine in koud water. Breng de room aan de kook en los er de uitgeknepen ge ...

Provençaalse sinaasappeltaart | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/provencaalse-sinaasappeltaart

... Provençaalse sinaasappeltaart - Verwarm de over voor op 180 °C/gasovenstand 4. Doe de gemalen amandelen, de fijne suiker en het bakpoeder in een kom en meng alles goed dooreen. Voeg de eieren en de olie toe en meng alles voorzichtig door elkaar. Voeg de geraspte ...

Warm geitenkaasje met amandelen en muntpesto | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/warm-geitenkaasje-met-amandelen-en-muntpesto

... Warm geitenkaasje met amandelen en muntpesto - Gril het geitenkaasje. Bak de amandelschilfers aan. Hak de pijnboompitten zeer fijn samen met de munt, de suiker en de olijfolie tot een gebonden pesto. Ontpit de abrikozen, snijd ze in schijfjes, schik ze op een bord ...

Gemarineerde zalm met courgette en dille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gemarineerde-zalm-met-courgette-en-dille

... ezaan. Ingrediënten 1 teentje look citroensap 2 el parmezaanschilfers dille 2 courgettes 1 th lepel wasabi 300 gr verse zalm, in zeer fijne plakjes gesneden (vraag dit eventueel aan de visboer) 2 el sojasaus 2 el balsamicoazijn 12 el olijfolie 1 el honing bladerdeeg zure room 100 gr gerookte zalm ...