Soep van de dag: Juliennesoep | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/juliennesoep

... Soep van de dag: Juliennesoep - Snijd alle groenten in zeer fijne julienne (behalve de tomaten), kook ze gaar in water met groentebouillon. Voeg zout en peper toe. Even laten opkoken en dan 15 minuten laten koken. Voeg de vermicelli toe aan het kokend water. Haal de ...

Carolines blog: Fijne feestdagen!

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/12/fijne-feestdagen.html

... fijne feestdagen! Ik wens alle volgers en lezers van mijn blog heel fijne feestdagen en ik hoop dat jullie inspiratie op hebben gedaan voor een lekker kerstdiner. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 07:57 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen ...

Verrassingstrifle

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/147/verrassingstrifle-1

... Verrassingstrifle - Een lekker romig en fris dessertje - Laat de ananasblokjes uitlekken. Schil de sinaasappels tot op het vruchtvlees en snij de partjes tussen de vliesjes uit. Vang het sap op dat eruit loopt. Snij de marshmallows in kwartjes. Rooster de amandelschilfers ...

Taart van crème brûlée | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/taart-van-creme-brulee

... Taart van crème brûlée - Doe het zanddeeg met het papier in een lage taartvorm. Prik er gaatjes in en strooi er droge bonen, erwten of kikkererwten overheen. Bak gedurende 20 minuten op 180° C. Klop de eidooiers samen met de suiker tot een witte massa. Warm de ...

Pizza met rookkaas, ei, tomaten en gefruite uien - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pizza/pizza/pizza-rookkaas-ei-tomaten-gefruite-uien

... eder 5 plakken en zonder zaad voor de pizza's 600 g scamorza affumicata (eventueel een andere vette rookkaas), in dunne plakken 4 zeer verse eieren 4 grote uien, in dunne ringen en in olijfolie bruingefruit olijfolie 2 theelepels gedroogde oregano Voorbereiden Start de gist op door deze in 100 ml lauw water met de suiker op kamertemperatuur op te lossen. Wanneer het begint te schuimen, is het klaar voor gebruik (let op: als het niet gaat schuimen: weggooien en opnieuw beginnen). Meng in de keukenmachine of met de hand in ca. 10 minuten het pizzameel en de olijfolie met 2 theelepels zout en 350 ml lauw water samen met het gistmengsel tot een stevig, elastisch deeg. Doe dit in een kom, snijd er met een mes een kruis in, dek de kom af met plasticfolie en laat het deeg op een wa ...

Speculoosmousse | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/speculoosmousse

... n de kook. Scheid de eieren en neem voorlopig enkel de eigelen. Voeg daar de bruine suiker en de kandijsiroop aan toe. Meng alles zeer goed tot één geheel zodat je zeker geen suikerkorrels meer voelt. Als de melk kookt giet je die bij het suikermengsel, roer goed met de garde. Warm dit nog een beetje op maar blijf s ...

Meringue van rood fruit en passievruchten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/meringue/meringue-rood-fruit-passievruchten

... voor het schuimgebak de eiwitten eerst met 50 g suiker stijf. Voeg daarna steeds een beetje suiker toe. Klop door tot de eiwitten zeer stijf zijn.Vul een spuitzak met het eiwit. Beboter een bakplaat en strooi er suiker op. Spuit het eiwit erop in de vorm van een grote taart, eventueel in meerdere lagen, of maak kleine taartjes. Zet minstens 4 uur in de oven.Klop de slagroom stijf met de suiker. Smeer op de afgekoelde taart. Verdeel het rode fruit en de passievrucht over de meringue. Extra benodigd Spuitzak TipZorg dat er geen eigeel bij het eiwit zit; het allerkleinste beetje kan er al toe leiden dat de eiwitten niet stijf worden. Maak ook kom en garde goed vetvrij; w ...

Recept voor thaïse viskoekjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/thaise-viskoekjes

... bereiden: maak de saus: Breng het water aan de kook. Doe de azijn en bruine suiker erbij en laat afkoelen. Snijd de komkommer, rode chilipeper en ajuin in kleine blokjes en doe ze bij de saus. maak de viskoekjes: Meng de vis, currypasta, suiker, ei, vissaus en bloem ...

Recept voor Pompoenroomsoep met zure appelen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pompoenroomsoep-met-zure-appelen/

... aden, snij ze in dunne repen en dan in staafjes. Leg ze in een schotel, giet er citroensap op en strooi er geplette roze peper en zeer fijn gesneden peterselie op. Meng dit alles en zet opzij.Wanneer de pompoen gekookt is, giet je hem in de pot van een keukenrobot. Mix hem lang tot een zeer fijne velouté. Doe er dan de room bij en mix verder. Warm de velouté op een zeer zacht vuurtje op, zonder hem aan de kook te brengen. Giet hem dan in mokken of borden, doe er wat versgemalen peper bij en gooi er willekeurig wat appelstaafjes in. Tip: Vervang de peterselie ook eens door verse koriander. Geniet van Pompoenroomsoep met zure appelen ...

Kaastaart met ricotta en appel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/baking-mad-gek-op-bakken/recept/kaastaart-met-ricotta-en-appel

... Kaastaart met ricotta en appel - Verwarm de oven voor op 180°C, beboter een springvorm met een diameter van 22 cm en bekleed de bodem met bakpapier. voor de bodem: Verkruimel de tarwekoekjes in een diepvrieszakje met een deegrol. Doe de verkruimelde koekjes in een ...