Hobbykok Pluis: Inspiratie voor de kerst: voorgerechten

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/12/inspiratie-voor-de-kerst-voorgerechten.html

... Inspiratie voor de kerst: voorgerechten ? Zalmbonbon ?? ? Mosterdsoep ? Geplaatst door Pluis op 12/17/2010 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: kerst, voorgerechten ...

Warme of koude aardappel-preisoep (vichyssoise) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/preisoep/warme-koude-aardappel-preisoep-vichyssoise

... t voor een koude soep. Roer door de vichyssoise dan nog extra room.Serveer met wat fijngesneden wit van de prei. TipEen winterse, warme aardappel-preisoep verandert op zomerse dagen in een koele vichyssoise. Gebruik alleen het wit van de prei, dat geeft een mooie lichte kleur en een scherpere preismaak. Ook heerlijk met een paar druppels truffelolie. KookboekHet recept 'Warme of koude aardappel-preisoep (vichyssoise)' is afkomstig uit het kookboek... Amuse & voorgerechtAnaïsa BruchnerDit boek staat vol kleine gerechten die naar meer smaken. Anaïsa Bruchner schreef eenvoudig te bereiden recepten voor amuses, voorgerechten en soepen... lees verder© Uitgeverij Becht. ...

Recepten - Kalfsragoût met madera en dragon

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Kalfsragout_met_madera_en_dragon

... , peper, muskaatnoot en gehakte dragon en peterselie en bind daarmee het kooknat van het vlees. Schik het vlees en de groenten op warme borden en overgiet met de gebonden saus. Serveer met gekookte aardappelen of rijst. ...

Receptjes.be - Recepten - Dieet en Afslankrecepten - Andijviestamppot Anders

http://www.receptjes.be/recept_andijviestamppot_anders.html

... 1 ui, gesnipperd - 50 gram geraspte kaas - 100 gram champignons, gesneden - 250 gram andijvie - 35 gram cashewnootjes - Scheutje warme melk - 1 el olijfolieBereidingswijze Schil de aardappelen en kook ze gaar. Snij het vlees in blokjes. Doe er kruiden naar smaak over heen en bak het vlees in een pan gaar. Voeg de gesnipperde ui en de gesneden champignons toe en b ...

Boeuf bourguignon light - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/boeuf-bourguignon/boeuf-bourguignon-light

... Boeuf bourguignon light 4 personen 5 min voorbereiden 2:10 uur bereiden 3 uur wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 600 g runderstoofvlees, in blokjes van 5 cm 1 wortel, in plakjes 1 of 2 kruidnagels peperkorrels 4 glazen rode ...

Recept voor eend met rode biet | njam!

http://www.njam.tv/recepten/eend-met-rode-biet

... jn. Bak het vlees kort aan in olijfolie. Kruid met peper en zout. Bak 14 min. af op 180°C. Laat het vlees even afgedekt op een warme plaats rusten. Snijd het vlees in plakjes. Serveren: Leg plakjes vlees trapsgewijs op het bord. Nappeer de saus half over het vlees. Serveer met de knolselderpuree en het gekookt peertje. Ingrediënten voor 4 personen 4 wilde eendenfilets 1 gekookte rode biet 1/2 knolselder 3 aardappelen 4 stoofpeertjes 1/2 lkalfsjus 1,1 lrode wijn naar smaak balsamico 25 gboter 100 grietsuiker 2 kruidnagels ...

Sas Kookt!: Salade van pekelharing, appel, selder en witloof

http://saskookt.blogspot.be/2013/02/salade-van-pekelharing-appel-selder-en.html

... Salade van pekelharing, appel, selder en witloof Een heerlijke salade voor op een warme zomermiddag (laat die zon maar komen!).Dit heb je nodig voor 2-3 personen: 2 stronkjes witloof 5 stengels selder 1 zoetzure appel 1 potje haring in zure room (te koop bij Ikea of ...

Ossobucco | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ossobucco-0

... on bij en laat minstens 1,5 uur stoven. Kook de tagliatelli 'al dente' en haal hem vervolgens door de boter. Serveer het vlees op warme borden en lepel er de groentenjus royaal over. Serveer de tagliatelli erlangs. Ingrediënten 4 stukken kalfsschenkel 2 wortelen 2 uien 2 teentjes look 1 stengel selder 5 forse, rijpe tomaten kruidentuiltje (peterslie, tijm en laurier) 1 dl olijfolie 2 el boter ½ l rundsbouillon 400 gr tagliatelle peper zout ...

Recept voor rundtournedos met rode wijnsaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rundtournedos-met-rode-wijnsaus

... rietsuiker, kaneel en tijm. Kruid het vlees en bak kort aan beide kanten in de olijfolie en boter. Laat het vlees afgedekt op een warme plaats rusten. Stoof de champignons kort aan in wat boter. Kruid met peper en zout. Bak de eendenlever zonder vetstof ca. 1,5 min. aan beide kanten. Kruid met peper. Serveren: Leg het vlees midden op een ...

Recepten - Mignonnettes met tomatensalade en ovenaardappelen

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Mignonnettes_met_tomatensalade_en_ovenaardappelen

... en de blaadjes rozemarijn. Plet de lookteentjes en gooi ze er bij. Bevochtig met flink wat olijfolie en bak de aardappelen in een warme oven op 180°C gaar. Dat duurt ongeveer 20 minuten, afhankelijk van het kaliber van de aardappelen. Kruid het vlees met peper, zout en nootmuskaat. Laat de boter kleuren en schroei het vlees op één kant dicht. Draai het om en verlaag het vuur. Laat rustig verdergaren. Haal he ...