Rog met fijne groenten | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/rog-met-fijne-groenten

... en bord met wat gekookte aardappelen. Doe wat visjus (die overblijft op het bord waarmee je de visfilet hebt gestoomd) en gehakte peterselie bij de saus. Voeg de ham er ook aan toe. Giet de saus over de vis en dien op. Ingrediënten 1 courgette 1 wortel 2 el boter room 1 rog filet peper en zout 1 sneetje gedroogde ham 1 handvol peterselie gekookte aardappelen ...

Wortels met chimichurrisaus en mozzarella - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/wortels-chimichurrisaus/

... churri En alsof het nog niet genoeg kleur was, maakte ik er een groene chimichurri saus bij. Chimichurri is een saus op basis van peterselie die in Argentinië wordt gegeten in combinatie met dun gesneden biefstuk. Hij gaat echter ook perfect samen met de zachtboete wortels, romige mozzarella (voor de liefhebbers - burrata kan ook!) en pistachenootjes.⁠ Een heerlijk bijgerecht alhoewel de naam bijgerecht hem eigenlijk geen eer aandoet. Eet er bijvoorbeeld zoete aardappel frietjes of pastinaak frites bij.  ⁠ Instructies Verwarm de ...

Kabeljauw met papsaus en witte bonen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-papsaus-en-witte-bonen

... r en zout af. Wentel de kabeljauw in wat bloem en bak hem krokant in olie. Meng de witte bonen met olie, witte wijnazijn, look en peterselie. Serveer de vis met de bonen en de saus en versier met kervel. Ingrediënten 4 stukken kabeljauwhaasje 1 tasje witte bonen, geweekt en gaargekookt 100 gr boter 2 el bloem 1 sjalot 3 dl karnemelk 2 el gehakte peterselie 1 teentje gehakte look olie ½ citroen (sap) bloem lookkruiden ...

Tagliatelle scampi in roomsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tagliatelli-scampi-in-roomsaus

... inkoken tot de saus ingedikt is. Doe de gekookte tagliatelle mee in de pan en roer door de saus. Schik op een bord en werk af met peterselie. Ingrediënten 400 gr tagliatelle 1 el groentenbouillon 4 dl room 2 dl witte wijn platte peterselie 20 grote scampi 1 el Alpro soya Bakken en Braden 2 dl water ...

Recept voor kip marsala | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kip-marsala

... aat dit ca. 12 min. zachtjes pruttelen tot de kip gaar is en de saus een beetje ingedikt is. Werk de saus af met de zure room en peterselie. Serveren Serveer de kip met gestoomde rijst en broccoli. Ingrediënten voor 4 personen 4 kipfilets 7 champignons in plakjes 1 gesnipperde ui 2 fijngehakte teentjes knoflook 1 perzik in stukjes 25 gboter 2 elbloem 2 elzure room 250 mlMarsala wijn 1 elolie 1 handvolfijngehakte peterselie ...

Faux Gras met champignons en geitenkaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/faux-gras-met-champignons-en-geitenkaas

... e champignons in vier delen en stoof zeaan in de pot. Kruid met peper en zout. Snijd de blok geitenkaas in kleine blokjes. Hak de peterselie en de tijm fijn. Wanneer de champignons beginnen te kleuren, draai dan het vuur zachter. Voeg de blokjes geitenkaas en de citroen toe. Verwarm op een zacht vuur tot de geitenkaas gesmolten is en je een dikke saus krijgt. Haal van het vuur en meng de peterselie en tijm door ...

Recept voor bloemkoolgratin met aardappelen en kerstomaatjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bloemkoolgratin-met-aardappelen-en-kerstomaatjes

... eng de saus op smaak met zout, peper, nootmuskaat en de paprika poeder. Smelt de helft van de geraspte kaas door de saus. Roer de peterselie erdoor en zet het vuur uit. Plaats de bloemkool in een diepe ovenschaal, leg hier de cherry tomaatjes op en eindig met de aardappel stukjes. Lepel de saus over de aardappelen heen. Dek de schotel af met de overgebleven kaas. Bak alles ca. 30 minuten in de voorverwarmde oven gaar en goudbruin. Ingrediënten voor 4 personen 1 grote bloemkool, in roosjes 500 gaardappelen, geschild en in stukjes 50 gboter 1 middelgrote prei, in ringen 1 teentje knoflook, fijngehakt 3 elbloem 375 mlmelk 1/2 tl ...

Entrecote met chimichurri - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/entrecote/entrecote-chimichurri

... verige keukens bevat per portie655 kcal 35 g eiwit 56 g vet 3 g koolhydraten Ingrediënten 1 rode Spaanse peper, fijngehakt 1 bos peterselie, fijngehakt 4 eetlepels (rode) wijnazijn 200 ml olijfolie 1 grote ui, gesnipperd 1 theelepel oregano Tabasco 4 entrecotes Voorbereiden Meng de peper en peterselie door de azijn en olie tot een homogene saus ontstaat. Roer de gesnipperde ui met de oregano erdoor. Breng op ...

Witloof op z'n Brabants | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-op-zn-brabants

... rd, haal het geel uit het wit en hak apart. Neem het vocht van het witloof, smelt er de boter in, voeg er de eieren en de gehakte peterselie aan toe en verfris met het citroensap. Serveer het witloof met saus. Ingrediënten 8 witloofstronken 4 gekookte eieren 100 gr boter nootmuskaat 2 el gehakte peterselie ½ citroen ...

Asperges met gepocheerd eitje en peterselie-olie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/asperges-met-gepocheerd-eitje-en-peterselie-olie

... Asperges met gepocheerd eitje en peterselie-olie - Hak de peterselie heel fijn en doe er olijfolie bij tot je een mooie lopende saus hebt, roer er de rasp van 1 citroen onder en kruid met peper en zout. Zet opzij. Was eerst de asperges en schil ze dan, snij de onderste drie ...