Vitello tonnato | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/vitello-tonnato

... en aardappelschijfje en vervolgens weer 2 plakjes vlees. Voeg nog wat saus toe en werk af met de radijzen in partjes en een takje peterselie. Ingrediënten 200 g kalfslapjes 50 g boter 4 bintjes 1 bussel radijzen peterselie 40 g tonijn ½ koffielepel ketchup 30 g mayonaise 1 koffielepel kappertjes 4 ansjovisjes ...

Hobbykok Pluis: Spaanse knoflooksaus

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/01/spaanse-knoflooksaus.html

... Spaanse knoflooksaus Ingrediënten: 1/2 zakje peterselie (à 20 g) 1 sinaasappel 4 tenen knoflook 2 eetlepels olijfolie 1/2 pot yogonaise (à 350 ml) 1 bekertje zure room (125 ml) zout versgemalen zwarte peper Voorbereiden: peterselie heel fijn hakken. Sinaasappel ...

Zacht gegaarde kippenborst met taartje van savooikool | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/zacht-gegaarde-kippenborst-met-taartje-van-savooikool

... tjes met het kruidentuiltje en de sjalotten. Blus met de bruine fond en laat inkoken. Zeef de saus en werk ze af met room. Mix de peterselie met de arachideolie. Schik de savooikool en de champignons in het midden van het bord, met daarbovenop het gesneden vlees. Serveer met de aardappelen en werk af met de saus en enkele druppels kruidenolie. Ingrediënten 4 kippenborstfilets 1 savooikool 600 g krielaardappeltjes 2 uien 300 g champignons 3 sjalotten kruidentuiltje bruine fond 450 ml room peterselie arachideolie ...

Tempura van peterselie, rijst en champignons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/tempura-van-peterselie-rijst-en-champignons

... Tempura van peterselie, rijst en champignons - Meng de fijngemalen rijst met het bruiswater en mix hieronder de peterselie. Breng op smaak met kruiden. Haal de champignons door het beslag en bak krokant in een friteuse. Ingrediënten 1 bussel peterselie 16 champignons 100 ...

Recept voor spaghetti met courgettesaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/spaghetti-met-courgettesaus

... reng op smaak met het bouillonblokje en peper. Laat de saus goed warm worden en roer helemaal op het einde de Parmezaanse kaas en peterselie erdoor. Ingrediënten voor 4 personen 500 gspaghetti 1 elolijfolie 1 middelgrote ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, fijngehakt 2 courgettes, fijngesneden 50 gboter 3 elbloem 250 mlmelk 1/2 blokje groentebouillon 50 gParmezaanse kaas, geraspt 1/2 bosje platte peterselie, fijngehakt vers gemalen peper - zout ...

Viscannelloni | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/viscannelloni

... ver de buisjes. Strooi er wat geraspte kaas over en bak in een oven van 180 graden gedurende 20 minuten. Werk af met basilicum of peterselie. Ingrediënten 200 gr champignons 400 ml gepelde tomaten 2 el gehakte peterselie 2 el basilicum 2 dl alpro soya cuisine light 500 gr visfilet (zonder vel) 125 gr gemalen kaas 500 gr rauwe garnalen 300 gr sint jakobsnootjes 1 ui 1 wortel 1 stengel selder 1 el tomatenpuree 15 cannelloni buisjes klontje Alpro soja Bakken en Braden bloem melk boter ...

Pasta met champignons | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pasta-met-champignons

... water. Warm de pasta op in de saus en voeg hier een beetje citroensap aan toe om op te frissen. Serveer en overstrooi met gehakte peterselie. Ingrediënten 16 champignons 300 gr tagliatelle boter 1 teentje gehakte look 8 el sp ...

Recepten - Visfilets in kruidenkorst

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Visfilets_in_kruidenkorst

... s spoelen, droogdeppen, kruiden met peper en zout en aan alle kanten instrijken met mosterd. Het paneermeel mengen met de gehakte peterselie en kervel en de visfilet ermee paneren. De visfilets in een beboterde ovenschotel schikken en 10 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C plaatsen. Halverw ...

Asperges met sabayon van witbier en gefrituurde peterselie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-sabayon-van-witbier-en-gefrituurde-peterselie

... Asperges met sabayon van witbier en gefrituurde peterselie - Schil de asperges en kook ze gaar in 6 à 7 minuten. Meng de eigelen met bier en wat citroensap. klop de sabayon op een licht vuurtje tot een schuimige massa. Blijf kloppen tot de eiermassa gaar is en breng op ...

Koninginnenhapje van kalfszwezeriken | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/koninginnenhapje-van-kalfszwezeriken

... m toe alsook de gare zwezeriken en balletjes. Voeg dan de versneden champignons, de tomatenpuree, look, spaghettikruiden, gehakte peterselie en citroensap toe. Frituur de rest van de peterselie in de frituurolie. Serveer de zwezeriken in het bladerdeegje en versier met de gefrituurde peterselie. Ingrediënten 300 gr kalfsgehakt 2 dikke keelzwezeriken 4 velletjes bladerdeeg (van 10 op 10cm) 10 champignons 1 teentje look platte peterselie 1 eigeel 1 l water met 1 el groentenbouillon 50 gr bloem 50 gr bakboter 2½ dl room citroensap 1 tl tomatenpuree spaghettikruiden frituurolie ...