Kaastaart met speculaas en ananas | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kaastaart-met-speculaas-en-ananas

... n de vanillesuiker bij de eigelen. Klop de eigelen schuimig met een mixer. Spatel de platte kaas erdoor. Week 20 gram gelatine in koud water en wring goed uit. Warm 0,5 dl ananassap op en smelt de gelatine erin (niet laten koken!). Giet dit al roerend bij de kaasmengeling en laat afkoelen in een bad met koud water. Doe de andere helft van de suiker bij de eiwitten en klop stijf met een mixer. Klop de room op. Spatel de opgeklopte eiwitten onder het koude kaasmengsel en doe er voorzichtig de ...

Jeroen Meus - Rucolasalade met rode linzen, asperges en gedroogde ham - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rucolasalade-met-rode-linzen-asperges-en-gedroogde-ham

... sp;bereidt een eenvoudige salade met rode linzen, een rucolasalade en Belgische gedroogde ham. - Week de linzen ongeveer 1 uur in koud water.Verwarm de groentebouillon. Een recept om zelf een ketel groentebouillon te maken, vind je hier.Giet de linzen af en spoel ze onder de kraan. Gaar ze in de groentebouillon.Kook de eieren hard in ongeveer 9 minuten.Schil de asperges met een dunschiller van de kop naar de onderkant. Zet ze op het vuur in een grote kookpot met koud water en een snuif zout. Haal ze van ...

Curry van kabeljauw en groenten

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/224/curry-van-kabeljauw-en-groenten

... Curry van kabeljauw en groenten - Recept voor een kruidige viscurry - Week de linzen in koud water. Schil pompoen en snij het vruchtvlees in blokjes. Snipper het sjalotje fijn. Snij de broccoli in roosjes. Snij de kabeljauw in hapklare stukken. Kook de geweekte linzen ...

Recept voor wintersalade met linzen en zalm | njam!

http://www.njam.tv/recepten/wintersalade-met-linzen-en-zalm

... bereiden: Hak het sjalotje fijn en stoof aan met laurier en tijm. Voeg de linzen toe en zet ze net onder in koud water. Breng aan de kook, dek af en zet het vuur dan op medium. Kook de linzen in +- 8 min. beetgaar (of volg de kooktijdaanwijzing op de verpakking). Giet ...

Kalfszwezeriken met garnalensaus en linguine | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kalfszwezeriken-met-garnalensaus-en-linguine

... Kalfszwezeriken met garnalensaus en linguine - Degorgeer (weeek in koud water) de kalfszwezeriken en blancheer ze. Spoel ze volledig koud en pareer (verwijder alle vliesjes) ze. Leg ze in een schotel tussen een doek en zet ze onder druk in de koelkast. Pel de garn ...

Recept voor tabouleh met merguez worstjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tabouleh-met-merguez-worstjes

... Bereiden: Spoel de kikkererwten onder koud stromend water. Laat de rozijnen 15 min. wellen in koud water. Breng water aan de kook, giet over de couscous tot het onderstaat. Laat afgedekt ca. 10 min. zwellen. Meng met een vork de look, munt, peterselie, kikkererwten,  ...

Recept voor rundstong in madeirasaus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rundstong-madeirasaus

... maak de tong: Zet de tong op in koud water met een snuifje zout en breng aan de kook, tot de onzuiverheden komen bovendrijven. Kuis ondertussen 1 ui en 2 wortelen en snijd ze in grove stukken. Haal de tong uit het water en spoel ze zorgvuldig af onder koud stromend ...

Carolines blog: Panna cotta

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/12/panna-cotta.html

... stokje (uitgeschraapt) op laag vuur zachtjes aan de kook brengen.15 minuten zachtjes laten koken.2. Inmiddels de gelatine in ruim koud water laten weken. Als het slagroommengsel een beetje afgekoeld is, de galatineblaadjes er één voor één doorroeren.3. De vla in met koud water omgespoelde vormpjes van 150 ml inhoud gieten (later las ik dat je ze ook kunt insmeren met een neutrale olie, misschien komen de puddinkjes dan beter uit de vorm) en in koelkast op laten stijven.4. Fruit ( ik heb bosvruchten ...

Tonijnsalade met aardappel, sperziebonen, tomaat en ei - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/tonijnsalade/tonijnsalade-aardappel-sperziebonen-tomaat-ei

... eiden Doe de eieren in een steelpan, giet er heet water uit de kraan op, breng aan de kook en kook ze in 8 minuten hard. Spoel ze koud, pel ze en snijd in kwarten.Kook de aardappelen en bonen in ruim water met zout in 8 minuten beetgaar en spoel ze koud.Verdeel de aardappelen, bonen, tomaten en ui met de tonijn over vier borden. Garneer met de partjes ei. Meng de Boursin in een schaaltje met de azijn, mosterd en 2 eetlepels water. Verdeel de dressing over de salade. Het recept 'Tonijnsalade met aardappel, sperziebonen, tomaat en ei' wordt je aangeboden door Boursin. ...

Varkensreepjes met krokante groenten en balsamico

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/varkensreepjes-met-krokante-groenten-en-balsamico

... Versnijd de courgette in fijne staafjes. Dompel deze 4 minuten in hard kokend gezouten water. Laat de courgette afkoelen in koud water.Snijd de geschilde worteltjes in staafjes. Kook ze gaar in gezouten water. Zet opzij.Dompel de prinsessenboontjes gedurende 8 minuten in hard kokend gezouten water. Laat ze afkoelen in koud water.Maak de lente-uitjes schoon. Snijd het wit met 4 cm van het groen af. Dompel de uitjes gedurende 2 minuten in kokend gezouten water.Pe ...