Carolines blog: Groene smoothie

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/06/groene-smoothie.html

... je met verse ananasstukjes (400 g), gekocht bij AH - 1 glas water - flinke handvol verse spinazie Bereiden: 1. Doe eerst een glas koud water in de blender, doe de overige ingrediënten erbij en zet de blender aan. 2. Giet het groente-fruitsap in 2 glazen en drink op.  Lekker koud is dit het lekkerst. Tip: voor suggesties k ...

Dorade met peultjes en peterselie-aardappelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/dorade/dorade-peultjes-peterselie-aardappelen

... in Cuisine Knoflook & Fijne kruiden Bereiden Verwarm de oven voor op 150 °C.Kook de aardappelplakjes 8 minuten en spoel ze koud. Kook de peultjes 2 minuten en spoel ze koud.Snijd de doradefilet in de lengte doormidden en bestrooi met peper en zout. Maak kleine inkepingen in de huid van de doradefilet en wikkel elke filet om 4 of 5 peultjes; steek eventueel vast met een cocktailprikker.Leg de rolletjes op een bakplaat en schep op iedere rol een eetlepel Boursin. Plaats de rolletjes 15 minuten in de oven.Verwarm de aardappelplakjes met del boter, peper, zout en peterselie. Serveer d ...

Peer met crème van nougat en pistache - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/peer-met-creme-van-nougat-en-pistache

... ougat: Siroop koken tot 121°, hierin gelatine toevoegen. Eigelen erbij voegen, alles kloppen en laten afkoelen. Als de mengeling koud is, de mascarpone en nougat ondermengen en mixen. Werk af met opgeslagen room. Laten opstijven in de koelkast (2 uur). 2. Crème van pistache: Siroop koken tot 121°, hierin gelatine toevoegen. Eigelen erbij voegen, alles kloppen en laten afkoelen. Als de mengeling koud is, de mascarpone en pistache onderm ...

Jeroen Meus - Vlinderpasta met boontjes, chipolata en currydressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vlinderpasta-met-boontjes-chipolata-en-currydressing

... Breng een ruime pot gezouten water aan de kook en kook de pasta net gaar.Giet de pasta af wanneer hij gaar is en spoel hem onder koud water.Snijd het gerookte spek in reepjes. Laat wat vetstof heet worden in een pan en bak het spek krokant.Duw het vlees uit de ch ...

Boeuf stroganoff

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/boeuf-stroganoff

... t deze al kunnen acclimatiseren.Verwarm de friteuse op 160°.Schil de frietaardappelen snijd in frietjes. Spoel de frietjes in koud water en dep ze droog met een propere keukenhanddoek. Bak een eerste keer ongeveer 5 minuten op 160 graden in de friteuse. Laat uitlekken en afkoelen op keukenpapier.Schil de paprika's met een dunschiller. Snijd in vier verwijder de zaadjes en zaadlijsten en snijd in blokjes.Snijd een kruis aan de onderzijde van de tomaten en dompel de tomaten tien seconden onder in kokend water laat ze ...

Recept voor Groentegratin | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/groentegratin/

... Bereidingswijze Verwarm de oven voor tot 180 °C. Kook de bloemkool 8 minuten in gezouten water en giet hem af. Verfris onder koud stromend water en laat goed uitlekken. Kook de broccoli 5 minuten in water met zout en giet hem af. Verfris onder koud stromend water en laat goed uitlekken.Verdeel de bloemkool en de broccoli over een ingevette ovenschaal.Klop de eieren los en roer er de melk en de mosterd door. Schenk het mengsel over de groenten en zet de schaal ca. 40 minuten in de voorverwarmde oven. Serveer de gegratineerde groenten warm. Geniet van Groentegratin ...

Recept voor gebakken pijlinktvis | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gebakken-pijlinktvis

... or: Verwijder de kop en het vel van de inktvissen, draai ze binnenste buiten en verwijder alle vliezen. Spoel de inktvissen onder koud stromend water en laat drogen op een propere keukenhanddoek. Verwijder de harde kern uit de tentakels en spoel ze onder koud stromend water. bak de inktvis: Snijd de i ...

Recept voor Gevulde sardines | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gevulde-sardines2/

... evoegen paneermeel Toevoegen bloem Toevoegen Solo Vloeibaar Toevoegen Bereidingswijze Doe de sardines in koud water en verwijder de ingewanden, de graten en de kop. De staart houdt de filets bijeen. Bereid de vulling: Meng de eieren met de gemalen pecorinokaas, peper, zout, gehakte knoflook en peterselie en de hoeveelheid paneermeel die nodig is om de vulling dik te maken. Haal een dubbele filet aan de buitenkant door de bloem en leg die met de bloemzijde op de handpalm. Breng met een vork een laagje vulling aan en dek dit af met een andere dubbele filet, die ook aan de buitenkant ...

Gazpacho van komkommer, erwtjes en sla

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gazpacho-van-komkommer-erwtjes-en-sla

... wijze:Verwijder de zaadlijsten uit 1 komkommer en snij in grove stukken. Blancheer 200 g erwtjes 1 minuut en laat ze schrikken in koud water. Doe de komkommer, de erwtjes, 1 gewassen kropsla, 1 el geknipte peterselie, 1 el muntblaadjes, 1 lente-ui, 1 klein teentje look, 1 el witte wijnazijn, 2 el olijfolie en z+p in de keukenrobot / blender en mix heel fijn.Voeg 300 ml water en een half bouillonblokje toe tot de gazpach ...

Recept voor heldere rundsconsommé met kruidenpannenkoekjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/heldere-rundsconsomme-met-kruidenpannenkoekjes

... maak de bouillon: Doe het vlees in een grote kookpot met koud water en doe er een snuifje zout bij. Breng aan de kook en laat enkele minuten goed doorkoken. Giet het water uit de kookpot en spoel het vlees af onder koud stromend water. Leg het vlees voor een tweede ...