Uit de keuken van Levine: Koffie cupcakes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/09/koffie-cupcakes.html

... koffie cupcakes koffie cupcakes Bereidingstijd: 45 minuten (plus afkoelen)Benodigdheden: muffinvorm, ingevet of bekleed met papieren vormpjes170 gram zachte roomboter300 gram suiker3 eieren, maat L290 gram patentbloem1 theelepel bakpoedersnufje zout1 eetlepel gemalen ...

Geflambeerde koffie met sinaasappelsyllabub | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/geflambeerde-koffie-met-sinaasappelsyllabub

... elschil met een metalen tang uit het potje en schud de overtollige alcohol eraf. Steek de schil in brand, laat ze in de lege mok vallen en overgiet met de hete zwarte koffie. Doe de Cointreau, het citroensap, de pistachepasta, het rozenwater en de suiker in een grote mengkom en roer tot de suiker is opgelost. Roer er voorzichtig de room onder en klop vervolgens met een elektrische handmixer op middelhoge snelheid tot de room tamelijk dik is. Ingrediënten 175 ml Cointreau 2 citroenen (sap) 125 gr fijne suiker 600 ml dikke room 2 el rozenwater 50 gr pistachepasta 2 el fijngehakte pistachenoten 6 sinaasappelen 1 l Grand Marnier 6 koppen verse koffie ...

Gezonde chocolademilkshake met een vleugje koffie - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-chocolademilkshake-met-een-vleugje-koffie/

... de overige ingrediënten toe en pureer tot een gladde shake. Tip: voor meer structuur voeg je ook enkele ijsblokjes toe (doe dit alleen als je blender een 'ice'. functie heeft. Bonus tip: in plaats van slagroom kun je de milkshake toppen met koud opgeschudde barista melk. Ook lekker romig, maar wel wat gezonder! ...

Puntpaprika alle Milanese

https://www.prinsessenboontjes.be/post/puntpaprika-alle-milanese

... Puntpaprika alle Milanese Dit is een super lekker veggie gerechtje. Want gegrilde puntpaprika, in een korstje van paneermeel en parmezaan, dat is smullen. Geïnspireerd op een ander super lekker gerecht van ons. Ingrediëntenpuntpaprika, zongedroogde tomaten, tomaten, ...

Recept voor Koffie- karamelmousse | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/koffie-karamelmousse/

... Laat de poedersuiker smelten in een pannetje tot het een karamel wordt, blus van het vuur met de room en voeg de koffie toe, los alle karamel op, zeef en laat de room goed afkoelen (ca. 2u in de koelkast).Klop de afgekoelde slagroom luchtig op.Klop de eiwitten met het mespuntje zout op in een goed ontvette mengkom en klopper. Als de eiwitten schuimig worden, voeg er dan de griessuiker aan toe en klop verder tot er zich stijve pieken vormen. Meng dit onder de karamelslagroom.Verdeel deze mousse lepelsgewijs in glazen of kommetjes en overgiet met de karamelsaus.Bestrooi met de chocoladeschilfers en dien op. Geniet van Koffie- karamelmousse ...

Appelroosjestaart en Luikse koffie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/appelroosjestaart-en-luikse-koffie

... lften in zeer fijne plakjes (ongeveer 2 à 3mm). Verhit 250ml water, zeste van een citroen, sap van een citroen, agavesiroop. Doe alle appelsneetjes in de warme siroop. Zorg dat alle appeltjes mooi bedekt zijn. Zet het deksel op de pot en laat 2 minuten koken. Giet de appeltjes af. Verdeel ze voorzichtig over een schaal of schotel zodat ze afkoelen. Laat ze volledig afkoelen en dep ze droog. Laat de vellen bladerdeeg ontdooien. Strooi bloem over het deeg, het werkblad en de deegrol. Rol elk vel bladerdeeg iets dunner uit. Snij in repen van 5 à 6 cm breed. Lepel in het midden van elke reep een beetje confituur (bv. dadelstroop). Bedek de taartvorm met bakpapier. Verwarm de oven voor 190°C.  Leg op elke reep trapsgewijs de appelsneetjes naast elkaar. Zorg dat ze boven het bladerdee ...

Vegan panna cotta met koffie en chocolade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-panna-cotta-koffie/

... Vegan panna cotta met koffie en chocolade Iedereen die van koffie houdt, opgelet! Ik heb een topper va een dessert voor je wat je heel makkelijk en snel zelf maakt. Het is geschikt voor mensen die lactoseintolerant zijn, glutenvrij eten of bijvoorbeeld plantaardig ...

Linguine alle vongole | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/linguine-alle-vongole

... Linguine alle vongole - Laat de vongole gedurende een half uur in zout water hun overgebleven zand uitspuwen. Leg de uitgelekte vongole in een pot. Zet het deksel op de pot en laat op hoog vuur 5 minuten koken. Hou apart. Zeef het vocht van de vongole. Kook de linguine ...

Jeroen Meus - Petit-beurretaart - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/petit-beurretaart

... Petit-beurretaart - jeroen draagt deze boterroomtaart op aan de mama van een van zijn jeugdvrienden. Lut was het liefste ‘kookmoeke’ en haar recept voor gemetste koek leeft nu verder op Dagelijkse kost. - Laat de boter op kamertemperatuur komen.Bekleed een ste ...

Tarbot met paprika en koffie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/boxy-boxy/recept/tarbot-met-paprika-en-koffie

... Tarbot met paprika en koffie - Herman is een koffieliefhebber. Dit hebben we speciaal voor hem bedacht. En zo zie je ook dat je met koffie meer kan dan hem gewoon drinken. Eerste werk: de paprika konfijten. In het algemeen is konfijten het langzaam laten garen in een ...