Jeroen Meus - Gyros van zalm met rijst en ijsbergsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gyros-van-zalm-met-rijst-en-ijsbergsla

... Gyros van zalm met rijst en ijsbergsla - Makkelijke en smakelijke Dagelijkse kost! Jeroen maakt gyros van vis met kort gebakken zalm, reepjes paprika, rijst en een frisse salade. - Snipper de sjalot fijn en plet de look fijn. Laat een scheut olijfolie heet worden in een ...

Jeroen Meus - Scampiburger met diaboliquemayonaise, ijsbergsla en gefrituurde uiringen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/scampiburger-met-diaboliquemayonaise-ijsbergsla-en-gefrituurde-uiringen

... Scampiburger met diaboliquemayonaise, ijsbergsla en gefrituurde uiringen - Heel wat mensen zijn dol op scampi diabolique. Speciaal voor hen bedacht Jeroen een bijzondere variant: een scampiburger met een zelfbedachte diaboliquemayonaise. Echt een gerecht om het weekend in ...

Fajitas met kip, ijsbergsla en mozzarella | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/fajitas-met-kip-ijsbergsla-en-mozzarella

... Fajitas met kip, ijsbergsla en mozzarella - Kruid de kippenborsten met peper, zout, BBQ- en Spaghetti kruiden. Gril ze 4 à 5 ‘ aan elke kant . Snijd de ijsbergsla in julienne. Snijd de kaas en de mozzarella in kleine blokjes. Leg de tortillavellen kort op de grill. Smeer ...

Cambridge recepten: Kipsalade...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/05/kipsalade.html

... Kipsalade... Nodig: 50 gr. kipfilet 1 eetl wokolie 100 gr. Huttenkase peper kikkomansaus ijsbergsla Bereiden: kipfilet in stukjes bakken in de olie. als het afgekoeld is in een blender fijn malen. Huttenkase erdoor vermengen samen met de kruiden. Lekker met ijsbergsla 07:48 ...

Jeroen Meus - Durum met konijn, hummus en feta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/durum-met-konijn-hummus-en-feta

... olie, de yoghurt en het sap van een halve limoen. Kruid met zout en wat komijn en mix tot een gladde hummus.Kuis, was en snijd de ijsbergsla fijn.Laat een flinke scheut olie heet worden in een wok en bak de stukken konijn en de groenten kort in de hete olie. Ook de paprika mag mee in de wok. Bak in verschillende keren, zodat er niet te veel in de wok ligt.Rooster de tortillavellen kort in de oven en leg ze op je werkvlak.Smeer een laag hummus op de tortillavellen en schep er wat van het gebakken konijn met groenten op. Doe er vervolgens wat ijsbergsla op, werk af met stukjes feta, rol de tortilla op en serveer. ...

Jeroen Meus - Huevos rancheros - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/huevos-rancheros

... cheros - Het is paasmaandag dus maken we eieren van de Mexicaanse cowboys of rancheros. Op een tortillavel komt een pittige saus, ijsbergsla, een gebakken ei en wat avocadosalsa. Van een stevig ontbijt gesproken! - De voorbereiding Verwarm de oven voor tot 200 °C. De tomatensa ...

Honig recepten - Slamandjes met couscous-garnalensalade - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/slamandjes-couscous-garnalensalade

... in dunne ringetjes ¼ komkommer, in kleine blokjes 100 g grijze garnaaltjes ½ fles cocktailsaus (à 180 ml, Heinz) 1 krop ijsbergsla Bereiden Breng een pan met ruim water aan de kook en strooi vervolgens de couscous al roerende in het water. Kook de couscous al roerende in 1 minuut gaar. Giet de couscous af in een zeef en doe de couscous terug in een kom. Roer vervolgens een scheutje olie door de couscous en laat deze afkoelen. Schep de lente-uitjes, komkommerblokjes, grijze garnaaltjes ...

Tortilla met gerookte kip - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/tortilla-gerookte-kip

... ringen HoofdgerechtGevogelteMexicaans Ingrediënten 3 eetlepels mayonaise ½ theelepel kerriepoeder 8 tortilla wraps 8 bladeren ijsbergsla 250 g gerookte kipfilet, in reepjes 1 friszure appel, in dunne schijfjes 1 stengel bleekselderij, in dunne reepjes 1 doosje alfalfa Bereiden Breng de mayonaise op smaak met het kerriepoeder. Bestrijk de tortilla's met de kerriemayonaise en bed ...

Jeroen Meus - Gevulde ciabatta met kalkoen, pesto van tuinkers en waldorfsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-ciabatta-met-kalkoen-pesto-van-tuinkers-en-waldorfsalade

... ls selder en snijd de selder in kleine stukjes (julienne). Schil de appel en snijd het vruchtvlees in julienne. Snipper de ui, de ijsbergsla, de peterselie en de kervel. Meng de selder met appel, ui, ijsbergsla, peterselie en kervel. Schep er de mayonaise en de graanmosterd door. Breng op smaak met peper, zout en citroensap. Hak de walnoten grof en meng ze door de salade. De pesto Doe de pijnboompitten met de olijfolie, het citroensap en de parmezaan in de blender. Doe er de tuinkers bij. Kneus en pel de knoflook en doe het teentje ook in de blender. Mix tot een gladde pesto en breng op smaak met citroensap, peper en zout. Afwerken en serveren Snijd de ciabatta open en haal er het broodkruim uit. Besmeer beide kanten van het brood met pesto. Leg er ...

Jeroen Meus - Taco pulled turkey met jalapeñosalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/taco-pulled-turkey-met-jalapenosalade

... Voeg de olie in een straaltje toe tot je een gebonden mayonaise krijgt. Breng op smaak met wat citroensap, peper en zout.Snijd de ijsbergsla in fijne reepjes en laat de schijfjes jalapeño uitlekken. Pluk enkele blaadjes koriander.Neem de kalkoenbouten uit de oven en pluk het vlees van de kalkoen uiteen met een vork. Meng het vlees met het braadvocht.Neem een tacoschelp en leg er een laagje ijsbergsla in. Schep er enkele lepels pulled turkey bovenop en werk af met een paar schijfjes jalapeño, enkele blaadjes koriander en een streep mayonaise. ...