Jeroen Meus - Nage van prei en aardappel met snoekbaars en rivierkreeftjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/nage-van-prei-en-aardappel-met-snoekbaars-en-rivierkreeftjes

... Nage van prei en aardappel met snoekbaars en rivierkreeftjes - Soep met stukjes, lekkere dagelijkse kost! In deze lichte soep met veel groenten komen ook nog twee soorten vis met twee verschillende texturen: snoekbaars en rivierkreeftjes.  - Snijd de uien in blokjes. ...

Jeroen Meus - Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippengehaktballen-met-spinazie-en-tagliatelle

... Kippengehaktballen met spinazie en tagliatelle - Deze pasta is supereenvoudig, lekker en snel. Echte doordeweekse dagelijkse kost dus. Jeroen maakt gehaktballen van kippengehakt en een saus met spinazie, ricotta en pecorino. Een gerecht dat jong en oud lust. - De ...

Jeroen Meus - Worst met schorseneren in witte saus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-schorseneren-in-witte-saus-en-gekookte-aardappelen

... Worst met schorseneren in witte saus en gekookte aardappelen - Dit is echte dagelijkse kost. Kook de schorseneren in een blanc zodat ze niet verkleuren. Smakelijk! - 0. Haal de worsten uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. 1. Vul een kookpot met water. Pers ...

Cambridge recepten: september 2012

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2012_09_01_archive.html

... sel op de pan de omelet aan de onderkant goudbruin en aan de bovenkant droog. Snijd de omelet in punten. Menusuggestie Lekker met ijsbergsla met maïs en tomaatjes en volkorenbrood. Bron: www.voedingscentrum.nl 04:40 | Labels: Calorie-arm, Ei | 0 Comments   ...

Jeroen Meus - Toast champignon met roerei en blauwe kaas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/toast-champignon-met-roerei-en-blauwe-kaas

... Toast champignon met roerei en blauwe kaas - Een in de oven geroosterde toast, roerei, gebakken champignons en wat verbrokkelde blauwe kaas: misschien een van de meest eenvoudige gerechten die we ooit maakten in Dagelijkse kost, maar tegelijk ook heel lekker. Ben je geen ...

Jeroen Meus - Konijn met pruimen en witloofsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-pruimen-en-witloofsla

... Konijn met pruimen en witloofsla - Jeroen haalt nog eens een rasechte klassieker uit het rijke repertoire van Dagelijkse kost van stal door konijn met pruimen klaar te maken. Een gerecht dat hem onlosmakelijk aan zijn grootmoeder doet denken. - Kruid de konijnenbouten aan ...

Jeroen Meus - Wortelstoemp met chipolata - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wortelstoemp-met-chipolata

... Wortelstoemp met chipolata - Vandaag staat er comfortfood op de tafel: een stuk worst met eenvoudige wortelstoemp. Dat is dagelijkse kost waar je groot én klein plezier mee doet.Extra materiaal:Keukentouw Een pureestamper  - 0. Schil de aardappelen en snijd ze in grote ...

Cambridge recepten: Kruidige omelet...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2012/09/kruidige-omelet.html

... sel op de pan de omelet aan de onderkant goudbruin en aan de bovenkant droog. Snijd de omelet in punten. Menusuggestie Lekker met ijsbergsla met maïs en tomaatjes en volkorenbrood. Bron: www.voedingscentrum.nl 04:40 | Labels: Calorie-arm, Ei | You can leave a response   ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot je ...

Jeroen Meus - Mexicaanse barbecue - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mexicaanse-barbecue

... per, zout en een scheutje olijfolie.De afwerking Steek de barbecue aan zodat je straks het vlees en de maïs kan grillen.Snijd de ijsbergsla grof. Schil de komkommer en snijd overlangs in vier en daarna in schuine stukken. Meng de komkommer onder de ijsbergsla.Leg de gekookte maïskolven in een schaal en halveer ze. Wrijf ze in met olijfolie. Breng vervolgens op smaak met paprikapoeder en cajunkruiden.Meng de ketchup met de barbecuesaus, het paprikapoeder en de cajunkruiden. Warm de saus even op in een steelpannetje.Rijg de gemarineerde kippendijen op een satéprikker en leg ze klaar om te grillen.Haal tenslotte ook de ribbetjes uit de oven en verwijder de aluminiumfolie. Plaats de ribben op het ribbenrekje en zet het op de grill van een voorverwarmde barbecue op 200°C. Laat ze nog een half uurtje indirect garen. Draai de ribben af en toe in het rekje.Leg de brochetten, de merguezworstjes en de maïskolven op de barbecue en grill ze goudbruin op een hoge temperatuur.Haal de kipsaté van de grill, haal het vlees van de spies en snijd het vlees in reepjes. Snijd ook de ribben in stukken.Serveer het vlees met een halve maïskolf, de rijstsalade, een toef guacamole en wat tortillachips. Drink er een ijskoud Mexicaans biertje bij! ...