Cambridge recepten: Gesouffleerde groenteomelet...

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2010/04/gesouffleerde-groenteomelet.html

... enteomelet... 2 personen - 225 kcal per portie Ingrediënten • 4 eieren • 500 g roerbakgroenten • olijoliespray • 100 g ijsbergsla • theelepel bieslook • peper Bereiding • Verhit de oven voor op 175-200¢ÂªC. • Spray een wok in met de olijfoliespray en bak hierin op ho ...

Hobbykok Pluis: december 2012

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012_12_01_archive.html

... onaise      6 semi-zongedroogde tomaten (potje 295 ml), fijngesneden      2 grote tortilla's (pak 370 g)      50 g ijsbergsla, in reepjes      100 g kipfilet (vleeswaren)      Bereiden: Roer de mayonaise door de tomaten en bestrijk hier de tortilla's mee. Verdeel de ijsbergsla en de kipfilet over de tortilla's. Rol d ...

Jeroen Meus - Caesarsalade met asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/caesarsalade-met-asperges

... eren Snijd het brood in blokjes. Bak krokant in het vet van het spek. Doe er een scheutje olijfolie bij.Scheur de bladeren van de ijsbergsla in grove stukken. Meng ze in een kom met de spinazieblaadjes.Schenk enkele lepels caesardressing over de salade en meng goed.Schik de sla op een bord met lauwe stukjes witte en groene asperge ertussen.Snijd de ventresca in fijne reepjes en dresseer op de salade. Werk af met de spekjes, de croutons en wat schilfers Manchegokaas. ...

Jeroen Meus - Frozen yoghurt frisco's met aardbeien en bosbessen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frozen-yoghurt-friscos-met-aardbeien-en-bosbessen

... Frozen yoghurt frisco's met aardbeien en bosbessen - Volgens Jeroen is dit een van de gemakkelijkste recepten die hij ooit maakte in Dagelijkse kost. Een palet aan kleur en smaak in een gezond tussendoortje! - 0. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in kleine ...

Wortelsalade met hüttenkäse - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/wortelsalade/wortelsalade-huttenkase

... 1 theelepel Mexicaanse kruidenmix (Casa Fiësta) 2 theelepels karwijzaad 1 winterwortel à ca. 300 g, fijngeraspt 2 bladeren ijsbergsla 2 eetlepels bieslook, fijngeknipt 50 g hüttenkäse Voorbereiden Boen de sinaasappel schoon en rasp een kwart van de oranje schil dun af. Pers de sinaasappel uit. Roer in een schaal het sinaasappelsap, de geraspte schil, de Mexicaanse kruiden en het karwijzaad door elkaar. Schep de wortel erdoor en laat de salade ca. 1 uur in de koelkast intrekken. Bereiden Zet de blaadje ...

Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp

... Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost ten top: vlees met stoemp! Jeroen kiest voor een stevige en sappige varkenskotelet met een lekkere korst op basis van pickles. Als groente gebruikt hij andijvie, een lekkere en veelzijdige ...

Jeroen Meus - Pulled zalm met granaatappelsalade en Thaise vinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pulled-zalm-met-granaatappelsalade-en-thaise-vinaigrette

... chil de komkommer, verwijder de zaadlijsten, snijd hem in plakjes en doe de plakjes bij de rode ui in de kom. Snipper de ijsbergsla fijn en voeg hem toe.Snijd de granaatappel in twee en klop de pitjes eruit (met een vijzel bijvoorbeeld). Snipper de lente ui fijn en voeg hem toe aan de salade. Giet wat vinaigrette over de salade en meng hem. Meng er tot slot wat granaatappel en geroosterde pinda’s over.Haal de zalm van de bbq. Trek de zalm met een vork in grote stukken en doe de stukken bij de salade.Meng alles nog eens voorzichtig onder elkaar en werk af met wat extra granaatappel, lente ui, pinda’s en pluksels koriander en munt. ...

Jeroen Meus - De single kebab - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/de-single-kebab

... . Leg de pittabroodjes (of het Turks brood) in de hete oven tot het warm is en een krokante korst heeft. 9. Neem de kant-en-klare ijsbergsla en de gemengde sla met kool en wortel erbij. 10. Verdeel elk plat, rond Turks brood in kwarten die je één voor één opensnijdt. De pittabroodjes zijn sowieso al individuele porties. 11. Snij de broodjes open en smeer er een laagje curry-looksaus op, gevolgd door een portie pikant gehakt. Werk het broodje af met wat sla en groenten. Lepel nog wat saus over de rauwkost. 12. Serveer er (naar smaak) één of meer opgelegde groene pepertjes bij. ...

Cambridge recepten: september 2012

http://cambridgerecepten.blogspot.be/2012_09_01_archive.html

... sel op de pan de omelet aan de onderkant goudbruin en aan de bovenkant droog. Snijd de omelet in punten. Menusuggestie Lekker met ijsbergsla met maïs en tomaatjes en volkorenbrood. Bron: www.voedingscentrum.nl 04:40 | Labels: Calorie-arm, Ei | 0 Comments   ...

Jeroen Meus - Gebakken zalm met aardappelwedges en ranch dressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-zalm-met-aardappelwedges-en-ranch-dressing

... e binnenste stengels selder schoon en snijd ze in grove stukken. Doe de stukken selder in een ruime mengkom.Snijd ook de ijsbergsla in grove stukken en doe bij de selder in de mengkom.Snijd de opgelegde zilveruien in kwartjes en snijd vervolgens de augurken in grote stukken. Doe de zilveruien en augurken bij de salade.Zet een pan met een klontje boter en een scheutje olijfolie op het vuur.Bak er de zalm in gaar en breng de stukken vis op smaak met peper en grof zout.De ranch dressing Snijd enkele takjes krulpeterselie, enkele takjes dille en enkele takjes bieslook fijn. Doe de kruiden in een mengkom.Voeg er de mayonaise en de yoghurt aan toe.Breng de dressing verder op smaak met een scheutje appelazijn, het geraspte teentje look, de tabasco, de Engelse saus en een snuifje zout.De afwerking Draai de zalm op tijd om in de pan. De zalm mag nog zacht zijn aan de binnenkant. Haal de goudbruine aardappelwedges uit de oven.Schep wat van de salade op een bord. Leg er een moot gebakken zalm ...