Carolines blog: Verse zalmcarpaccio

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/verse-zalm-carpaccio.html

... n- 1 el gehakte dille- 1 sjalotje, fijngehakt- 1 el suiker- ½ tl zout- 1 el extra virgine olijfolie- 1 el kappertjes, uitgelekt- wat slablaadjes en bruin stokbrood om te serveren Bereiden:1. Wikkel de zalm in plasticfolie en leg 1 uur in de vriezer. Dat vergemakkelijkt het snijden.Rasp ondertussen de schil van de citroen en pers he ...

Recept voor bananentaart met chocolade | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bananentaart-met-chocolade

... bereiden: Verwarm de oven voor op 200°C. Klop de eieren met de suiker tot schuim, voeg de gezeefde bloem toe en meng voorzichtig maar zorgvuldig. Giet het mengsel in een beboterde en bebloemde springvorm en bak 10 minuten in de oven. Laat de biscuit afkoelen in de ...

Gezond dessert met vanille, ananas en framboos - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezond-dessert-met-vanille-ananas-en-framboos/

... Gezond dessert met vanille, ananas en framboos Dat een dessert lang niet altijd ongezond hoeft te zijn, bewijst dit dessert wel. Met slechts een paar ingrediënten, zet je een overheerlijk dessert op tafel, zonder geraffineerde suikers en zonder te veel poespas. wat ...

Tiramisu met banaan | In 25 minuten klaar! - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/tiramisu-met-banaan/

... Tiramisu met banaan Krijg je bezoek en wil je een lekker toetje serveren, bekijk dan zeker eens dit recept voor tiramisu met banaan. Dit recept is snel klaar! Snijd de bananen in plakjes en maak een espresso. Doe de koffie vervolgens in een kom. Klop de suiker met ...

Recept voor scheermessen met fijne groentjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/scheermessen-met-fijne-groentjes

... kele minuten gaar. Kruid met peper en zout en werk af met een klontje boter. maak de scheermessen: Vul een pan met een bodempje water en breng aan de kook. Maak overlangs een inkeping in de scheermessen en leg ze een tiental seconden in het kokend water. Haal het vlees uit de schelpen en verwijder de ingewanden. Zet de schelpen opzij voor het serveren. Snijd de scheermessen in stu ...

Zalmtartaar met kokos-limoenschuim - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/zalmtartaar/zalmtartaar-kokos-limoenschuim

... wijder eventuele graatjes uit de zalmfilet en snijd de filet in kleine blokjes.Schep de sjalot, bieslook, aalbessen, olijfolie en wat zout en peper door de blokjes zalm. Zet afgedekt in de koelkast.Doe de kokoscrème met de suiker en het limoensap in een pan en breng tegen de kook aan. Draai het vuur laag en laat ongeveer 5 minuten sudderen. Laat even afkoelen en giet het mengsel over in een sifon. Zet minstens 30 minuten in de koelkast. Bereiden Doe net voor het serveren het eiwit in de koude sifon, stop er de patroon in en schud de sifon flink op en neer.Schik de blaadjes sla in minibakjes. Vorm met 2 eetlepels mooie quenelles van de zalmtartaar en schik ze op de slablaadjes.J ...

Jeroen Meus - Clafoutis met gekarameliseerde ananas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/clafoutis-met-gekarameliseerde-ananas

... Clafoutis met gekarameliseerde ananas - De originele clafoutis komt uit de Limousinstreek en wordt gemaakt met zwarte kersen. Je kunt natuurlijk allerlei ander fruit gebruiken, bijvoorbeeld een goed rijpe ananas.Het beslag is lopend zoals voor pannenkoeken en rijst ...

Recept voor mosselsoep met pompoenballetjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/mosselsoep-met-pompoenballetjes

... ag vuur en voeg de room en saffraan toe. Laat 15 minuutjes zachtjes pruttelen. serveren: Voeg vlak voor het serveren de sherry en wat verse mosseltjes toe. Ingrediënten voor 4 personen 1/2 kleine pompoen (ong. 500 g) 1 ui 1 preiwit 1/2 venkel 180 gpompoen 2 stengelsbleekselderij 1 teentjelook, fijngesneden 1 laurierblaadje 2 takjescitroentijm 2 dlwitte wijn 1,5 kgmosselen 6 dlvisbouilon 1,5 dlroom 10 draadjessaffraan 1/2 dldroge sherry versgemalen peper - zout ...

Frozen Yogurt Day: Maak zelf je bevroren fruityoghurt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/4-ingredients/recept/frozen-yogurt-day-maak-zelf-je-bevroren-fruityoghurt

... Bereiding Mix het fruit in een blender heel fijn. Voeg honing en yoghurt toe en meng goed. Giet in een doos met een deksel en plaats in de diepvriezer. Neem 20-30 minuten vóór het serveren uit de diepvriezer. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Carolines blog: augustus 2011

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2011_08_01_archive.html

... met bakpapier. 2. Steek uit elk plakje bladerdeeg twee rondjes van 7 à 8 cm (met een glas bv.). Klop de eidooier los met 1 el water en bestrijk de randen van de deegcirkels met losgeklopte eidooier. 3. Leg de plakjes geitenkaas op de deegcirkels en vouw de randen van het deeg om de geitenkaas, precies tot de bovenkant van de kaas. Knijp het deeg op enkele plaatsen bij elkaar. Bestrijk de deegranden met het losgeklopte ei en leg de verpakte kaasjes op de bakplaat. Bestrijk de bovenkant van de kaas heel dun met h ...