Crostini’s met paddenstoelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/crostinis-met-paddenstoelen

... Crostini’s met paddenstoelen - Laat de morieljes weken in heet water gedurende 15 minuutjes. Schep de morieljes uit het weekwater en filter het water door een koffiefilter. Borstel de paddenstoelen grondig schoon. Snij de grote exemplaren in twee of vier. Doe een ...

Bruschetta met mozzarella, geroosterde paprika en parmaham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bruschetta-met-mozzarella-geroosterde-paprika-en-parmaham

... Bruschetta met mozzarella, geroosterde paprika en parmaham - Was de paprika's, droog ze af en rooster gedurende +/- 30 tal minuten in een voorverwarmde oven (250°C). Pel de afgekoelde paprika's, neem de zaadjes weg en snijd in reepjes. Kruid met een geperst teentje ...

Lekker eenvoudig: Scampi’s met room en tomatensaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lekker-eenvoudig-scampis-met-room-en-tomatensaus

... tten zonder bakboter of olie in een anti-aanbakpan. Schik de pasta op een bord en leg er de groenten en scampi's bovenop. Giet er wat saus over en werk het bord af met geroosterde pijnboompitten. Ingrediënten 500 g spirelli 250 g scampi's 75 g plantaardige vetstof bv Alpro Bakken en Braden 1 courgette 1 sjalot zwarte peper en zeezout 375 ml plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine 1 blikje tomatenpuree nootmuskaat 3 el pijnboompitten ...

Portobello burgers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/portobello-burgers

... Portobello burgers - Verwijder het steeltje van de champignons en wrijf de hoedjes met een borsteltje volledig in met de lookolie (ook de binnenkant). Zorg dat de olie volledig is opgebruikt. Leg ze met de bolle kant naar boven in een vuurvaste schaal. Laat 15 minuutjes ...

Recept voor kokosrotsjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kokosrotsjes

... bereiden: Verwarm de oven voor op 190°C. Meng het eiwit met de suiker en warm op tot 60°C. Neem van het vuur en doe de rest van de ingrediënten erbij. Schep in een spuitzak en spuit rotsjes op een anti-aanbakmatje. bak af: Bak de koekjes 8 minuten af in de oven. ...

Recept voor Aspergesalade met scampi en sinaasappel | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/aspergesalade-met-scampi-en-sinaasappel/

... Toevoegen 2 eetlepels amandels Toevoegen Bereidingswijze Pers de sinaasappel en spoel de scampi's af onder stromend water. Goed drogen. Voeg het sinaasappelsap in een kom bij de garnalen. Toast de amandels in een hete anti-aanbakpan, tot ze hun aroma vrij geven en goudbruin worden. Dit gaat het best zonder olie. Was de asperges grondig en zet ze in hoge kom kokend water. Kook ze 10 tot 15 minuten. Bak de knoflook heel eventjes in een pan met 2 eetlepels Solo. Voeg er de garnalen aan toe samen met het sap en bak het geheel op een hoog vuur gedurende 1 minuut. Zeef het braad ...

Recept voor omelet met porchetta en truffel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/omelet-met-porchetta-en-truffel

... bereiden: maak de omelet: Verhit een anti-aanbakpan. Klop met een vork de eieren luchtig en breng op smaak met zout en peper. Giet de eieren in de hete pan. Laat ca. 2 minuten bakken op een niet te hoog vuur (de omelet mag niet aanbranden). Draai de omelet om en ...

https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2019/01/glutenvrije-lasagne-van-witte-kool.html

... r op 200 °C.Verwijder de nerven van de bladeren van de witte kool en blancheer de bladeren 4 à 5 minuten in gezouten kokend water.Laat de bladeren schrikken onder koud water en laat ze uitlekken.Verhit de olijfolie in een anti-aanbakpan en stoof er de ui en de knoflook glazig in.Snijd de selder in stukjes en de champignons in schijfjes en voeg toe aan de pan. Laat enkele minuten meestoven en kruid bij met peper en zout en Italiaanse kruiden.Voeg de linzen, tomatenblokjes en -puree toe en roer goed om. Laat zachtjes sudderen gedurende 8 à 10 minuten. Scheur er enkele basilicumblaadjes ...

https://receptenvansandrabekkari.blogspot.com/2019/01/glutenvrije-lasagne-van-witte-kool.html

... r op 200 °C.Verwijder de nerven van de bladeren van de witte kool en blancheer de bladeren 4 à 5 minuten in gezouten kokend water.Laat de bladeren schrikken onder koud water en laat ze uitlekken.Verhit de olijfolie in een anti-aanbakpan en stoof er de ui en de knoflook glazig in.Snijd de selder in stukjes en de champignons in schijfjes en voeg toe aan de pan. Laat enkele minuten meestoven en kruid bij met peper en zout en Italiaanse kruiden.Voeg de linzen, tomatenblokjes en -puree toe en roer goed om. Laat zachtjes sudderen gedurende 8 à 10 minuten. Scheur er enkele basilicumblaadjes ...

Recept voor Appeltaartje met dadelcrème | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/appeltaartje-met-dadelcreme/

... on maken uit een stuk karton bijvoorbeeld. Meng de geschaafde amandelen met de bloemsuiker. Bestrijk de bladerdeegappelvormen met wat losgeklopt eigeel en bestrooi ze met de geschaafde amandelen. Bak ze af in een voorverwarmde oven van 180°C tot ze goudbruin zijn. Verlaag de temperatuur van de oven naar 100°C Snijd de bladerdeegappeltjes voorzichtig open en laat ze nog een 10-tal minuten uitdrogen in de oven op 100°C. Week de dadels in water, giet het water weg en mix de dadels met het citroensap, de gesmolten Solo en de nootmuskaat tot een smeuïge crème. Was de appeltjes, verwijder het klokhuis en snijd ze in ‘frietjes’. Smelt de suiker in een anti-aanbakpan tot de suiker karameliseert, voeg de boter en de appelfrietjes toe en bak de appelfrietjes goudbruin. Verdeel de dadelcrème over de appel-bladerdeegjes en vervolgens de appeltjes, zet de deksel erop en verdeel ze over de borden, druppel er nog wat van de ...