Resultaten voor versnijden van een cote a l os
Gegrilde côte à l’os met groenten
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegrilde-cote-los-met-gegrilde-groenten
... Gegrilde côte à l’os met gegrilde groenten - Ga je barbecuen? Leg dan zeker een côte à l'os op de grill. Serveer met zelfgemaakte paprikasalsa voor een heerlijk zomers gerecht. - Leg de paprika’s in hun geheel op ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/pladijs-in-citroensaus
... rdunne reepjes snijden. De spinaziebladen ontnerven wassen en even aanstoven. Acht grote bladeren apart houden de rest in reepjes versnijden.Acht grote champignons schoonmaken en de hoedjes sierlijk inkerven. De champignons 2 minuten in gezouten water blancheren en laten uitlekken. De resterende champignons fijnsnijden gaarstoven in 25 g boter en van het vuur nemen. Het broodkruim door een zeef wrijven en toevoegen. De blokjes tomaat de citroens ...
Jeroen Meus - Parelhoen in't bier met spekblokjes en witloofsla - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/parelhoen-int-bier-met-spekblokjes-en-witloofsla
... Parelhoen in't bier met spekblokjes en witloofsla - Parelhoen is het gevogelte van de fijnproever. Laat de vogel op het karkas versnijden om een stoofpot boordevol smaak op de tafel te zetten. Stukjes spek en een blond kwaliteitsbier maken van de saus een voltreffer. Serveer ...
Jeroen Meus - Spiering met paprika en pasta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spiering-met-paprika-en-pasta
... Spiering met paprika en pasta - Met varkensvlees kan je hemelse stoofpotjes klaarmaken. Voor dit gerecht gaat Jeroen aan de slag met spiering of basse côte, een van de smakelijkste delen van het beest. - Verwarm de bouillon. een recept om zelf een ketel groentebouillon ...
Gemarineerde T-bone met een ‘Jacket potato‘ | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gemarineerde-t-bone-op-zijn-amerikaans-met-een-jacket-potato
... Gemarineerde T-bone met een ‘Jacket potato‘ - een flink stuk gemarineerde T-Bone en een aardappel in de schil, dat is op en top Amerikaanse barbecuekost. In de States een barbecuerestaurant bezoeken is altijd een belevenis op zich. Met deze bereiding haal je de nodige ...
Chocolade tiramisu » Kokerellen Snel, makkelijk én heerlijk
https://www.kokerellen.be/chocolade-tiramisu/
... Is deze chocolade tiramisu een van mijn favoriete desserts aller tijden? Misschien! Dit recept kreeg ik van mijn mama en maakten we toen ik kind en tiener was regelmatig thuis voor feestjes. Het blijft een topper. Het is een perfecte mix tussen een smeuïge rijke tiramisu ...
Varkenskotelet met andijvie in kaassaus en gestoomde aardappelen | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/varkenskotelet-met-andijvie-in-kaassaus-en-gestoomde-aardappelen
... Varkenskotelet met andijvie in kaassaus en gestoomde aardappelen - Frank Vander linden heeft het niet voor witte saus. Sofie probeert hem toch te overtuigen met andijvie en een lekker stukje varkensvlees.Tip: Sofie gebruikte de basse-côte van het varken. Vind je dit niet, ...
Jeroen Meus - Vegetarische pita met gegrilde halloumi - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vegetarische-pita-met-gegrilde-halloumi
... peper en zout. 7. Spoel de Romeinse sla. Rol de blaadjes wat op en snijd hem in fijne repen (‘ciseleren’ of het fijn versnijden van bladgroenten). 8. Laat een grillpan goed heet worden op het vuur. Snijd de halloumi in plakjes en besprenkel ze met een beetje olijfolie. Grill de plakjes aan beide kanten in de hete grillpan. 9. Halveer de pitabroodjes en verwarm ze kort in de oven of broodrooster. 10. Hak de pinda’s grof in een vijzel. 11. Vul de pitabroodjes met hummus, tomaten-paprikasalade en geroosterde halloumi. Strooi er wat nootjes over en leg ze op de fijngesneden Romeinse sla. ...
http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/pasta-met-geitenkaas-en-balletjes.html
... n rusten in folie.Verwerk de pasta tot linguine of een andere vorm die je leuk vindt. In dit recept heb ik gekozen om de pasta te versnijden met mijn Italiaanse chitarra. In de link van het verse pastadeeg, zie je hoe een Italiaanse chitarra er uit ziet.Laat de pasta 15 min drogen.Breng een grote pot met ruim, gezouten water aan de kook.Ondertussen maak je de saus: laat de olijfolie warm worden en fruit de sjalot glazig. Laat ze niet kleuren.Blus met de witte wijn en vul aan met de bouillon.Breng de saus aan de kook en laat ze voor de helft reduceren.Snij de geitenkaas in stukken en laat ze op medium warmte wegsmelten in de saus. Hou de saus warm.Kook de pasta al dente en breng hem samen met de balletjes over in de pan met de saus. Voeg wat pastakookvocht toe, zodat de saus en de pasta makkelijk mengen en de saus wat lopender wordt.Serveer meteen.TIP:Ik gebruik liefst kalfsgehakt voor soepballetjes en maak die aan met een eitje en wat zelfgemaakt paneermeel, afgekruid met peper en zout.Je kan de balletjes ook nog even kort opbakken in wat olijfolie voor je ze toevoegt aan de saus. ...
http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/pasta-met-geitenkaas-en-balletjes.html
... n rusten in folie.Verwerk de pasta tot linguine of een andere vorm die je leuk vindt. In dit recept heb ik gekozen om de pasta te versnijden met mijn Italiaanse chitarra. In de link van het verse pastadeeg, zie je hoe een Italiaanse chitarra er uit ziet.Laat de pasta 15 min drogen.Breng een grote pot met ruim, gezouten water aan de kook.Ondertussen maak je de saus: laat de olijfolie warm worden en fruit de sjalot glazig. Laat ze niet kleuren.Blus met de witte wijn en vul aan met de bouillon.Breng de saus aan de kook en laat ze voor de helft reduceren.Snij de geitenkaas in stukken en laat ze op medium warmte wegsmelten in de saus. Hou de saus warm.Kook de pasta al dente en breng hem samen met de balletjes over in de pan met de saus. Voeg wat pastakookvocht toe, zodat de saus en de pasta makkelijk mengen en de saus wat lopender wordt.Serveer meteen.TIP:Ik gebruik liefst kalfsgehakt voor soepballetjes en maak die aan met een eitje en wat zelfgemaakt paneermeel, afgekruid met peper en zout.Je kan de balletjes ook nog even kort opbakken in wat olijfolie voor je ze toevoegt aan de saus. ...