Superfood Sunday: healthy quinoa dessert - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/superfood-sunday-healthy-quinoa-dessert/

... r schreef ik over quinoa, met recht een superfood. Wat hier ook inzit, zijn bijvoorbeeld goji-bessen. Je hoort er de laatste tijd veel over, maar waarom is het nou gezond? Goji-bessen komen oorspronkelijk uit China, Tibet en Mongolië en worden in de traditionele Chinese geneeskunde al eeuwenlang een helende werking toegedicht. Het zou je leven verlengen, je immuunsysteem verbeteren, je v ...

Salade met gegrilde courgette » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/gegrilde-courgette-salade/

... Salade met gegrilde courgette. De ster van deze salade: eenvoud. Als je niet veel werk wil, dan raad ik je aan deze gegrilde courgette salade een kans te geven. Perfect als je na een lange werkdag niet meer wil zwoegen maar toch wil genieten van een smaakvol en gezonde ...

Tipje van de sluier

http://marloeskreatief.blogspot.be/2015/09/tipje-van-de-sluier.html

... uilt hoe je het ook wil noemen.Alleen de bovenkant bestaat deels uit oude borduurwerken.Het vordert maar .......het gaat langzaam veel meten en soms zijn ze super scheef.Een beetje is voor mij niet erg maar daaromheen moet het toch weer gecorrigeerd.Maar het word leuk en straks ligt er een groot schilderij op ons bed.Alle stof die ik gebruik zijn van de blauwe kleu ...

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2020/06/geroosterde-aubergine-feta-yoghurt.html

... ereiden:1. Snijd de aubergine in de lengte doormidden en de halve stukken in vieren. Meng ze met de olijfolie, zout naar smaak en veel zwarte peper.2. Verwarm de oven voor op 220' C en beleg een bakplaat met bakpapier. Leg de repen aubergine met de schil naar beneden hierop. Rooster de aubergine 30 minuten tot ze gaar en goudbruin zijn. Laat ze afkoelen.3. Maak intussen de feta-yoghurt. Meng de yoghurt met de melk, citroensap, zout naar smaak en de feta.4. Schik de aubergineparten op een schaal en schep de feta-yoghurt erover. Bestrooi met de pistachenoten, dille, munt en v ...

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2020/06/geroosterde-aubergine-feta-yoghurt.html

... ereiden:1. Snijd de aubergine in de lengte doormidden en de halve stukken in vieren. Meng ze met de olijfolie, zout naar smaak en veel zwarte peper.2. Verwarm de oven voor op 220' C en beleg een bakplaat met bakpapier. Leg de repen aubergine met de schil naar beneden hierop. Rooster de aubergine 30 minuten tot ze gaar en goudbruin zijn. Laat ze afkoelen.3. Maak intussen de feta-yoghurt. Meng de yoghurt met de melk, citroensap, zout naar smaak en de feta.4. Schik de aubergineparten op een schaal en schep de feta-yoghurt erover. Bestrooi met de pistachenoten, dille, munt en v ...

Recept karbonaadjes met gorgonzola | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-karbonaadjes-met-gorgonzola/

... ns, andere echter Frans, Spaans of exotisch zonder dat dat wordt verteld – dit is een basiskookboek voor Italianen! Pastahoeveelheden zijn voorgerechtporties – te klein voor Nederlanders die er hun maal mee willen doen -, nergens wordt uitgelegd waarom voor de tomatensaus de ene keer verse tomaten moeten worden gepeld en ontpit, en de andere kant-en-klaar uit blik worden gehaald. De in Nederland vrijwel onverkrijgbare palmkool wordt als ingrediënt genoemd, in weerwil van de belofte in de inleiding om alternatieven aan te geven. Er wordt soep gekookt van hele kikkers. Maar het grootste bezwaar is dat veel recepten te simplistisch zijn opgeschreven; er zal bij veel kokers wat mis gaan. Of ze zijn domweg niet goed. Wie karbonaden 6 minuten per kant op hoog vuur in boter bakt, bewijst zijn gezondheid ...

Melkschuim op je koffie | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/melkschuim-op-je-koffie/

... nsen op de koffie krijgt (feestdagen in aantocht !) dan is het een stuk handiger dan de doorsnee melkopschuimer. Is slagroom niet veel lekkerder? Ja, dat wel maar ook veel en veel vetter en bovendien smelt dat weg op je koffie. Gewoon even zelf proberen. En als je nog niet op de koffie geweest bent bij Frans dan vooral even doen. Errug leuk ! Leuk? Delen dan: ...

Vlees | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/category/vlees/

... precies even groot zijn? Misschien is dat niet waar maar ineens dacht ik aan Panko. Direct weer een zak gehaald bij de toko. Bij veel supermarkten verkopen ze het ook tegenwoordig. Wat is Panko? Dat is Japans paneermeel en de soorten/verpakkingen en meer informatie vind je onder de link. Eigenlijk kennen we het wel. Grote garnalen in een heel krokant jasje (bij de Japanner b.v.). Het neemt veel minder vet op dan het ons bekende paneermeel en is veel knapperiger. Kip in een heel krokant korstje maak je gewoon in de koekenpan. Ik snij de kip in lange repen. Goed kruiden of marineren in iets pikants want het k ...

Zelf pepersaus maken op plantaardige manier - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zelf-pepersaus-maken-plantaardig/

... manier Pepersaus is echt een klassieker onder de sauzen! Vaak wordt deze gegeten in combinatie met een stukje vlees, maar er zijn veel andere toepassingen voor te bedenken. En ondanks dat veel mensen pepersaus vooral uit een pakje kennen is zelf pepersaus maken helemaal niet moeilijk! Bovendien is het veel ...

Rode vruchten curd » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/rode-vruchten-curd/

... als banketbakkersroom niet echt heel gezond. Daarom heb ik geprobeerd om er toch een iets gezondere twist aan te geven door de hoeveelheid suiker en boter al zeer sterk te reduceren. Je zal misschien denken dat het nog steeds veel is als je naar de ingrediënten kijkt, maar het is zo’n pittig goedje dat je echt niet veel nodig hebt. Ik koos voor de rode vruchten variant omdat het gewoonweg ontzettend gemakkelijk is om met diepvriesfruit te werken. Buiten het pureren en het zeven van de pitjes komt er dan bij deze pudding ook helemaal niet veel werk kijken. Het is creamy, zoet en kan elk stukje saai dessert meteen een tweede leven geven. Je doet alles in een potje, op een vuur en roeren maar. Na 5 minuten kan je heerlijk smullen. ...