Snel en stijlvol winter hapje: toastje met champignons en Maredsous® Truffel Smaak | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/snel-en-stijlvol-winter-hapje-toastje-met-champignons-en-maredsousr-truffel-smaak

... Bereiding Bak de champignons met een scheutje olie in een pan. Breng op smaak met peper en zout. Smeer de toastjes met Maredsous® Truffel Smaak of doe de kaas in een spuitzak en spuit toefjes op de toastjes. Schik daarop de champignons. Garneer met een beetje rucola. ...

Roodbaarsfilet met linzencrème | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/roodbaarsfilet-met-linzencreme

... ar. Mix het geheel tot een crème. Bak de vis in olijfolie en blus met een beetje water en PH Visbouillon. Voeg er enkele blokjes truffel aan toe en kruid alles met peper en zout. Serveer de vis op een laagje linzencrème en schaaf er de truffel overheen. Ingrediënten 200 gr bloemige aardappelen 4 roodbaarsfilets 70 gr linzen peper zout PH Groentebouillon PH visbouillon olijfolie extra vergine visfumet boter 1 zwarte truffel ½ kleine fijngesnipperde sjalot ...

Truffels eten in Amsterdam | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/truffels-eten-in-amsterdam/

... Truffels eten in Amsterdam Wil je truffels eten, ga je naar de Wallen. Toch? Nee, ik had het ook niet verzonnen. Ik had zelfs nog nooit gehoord van restaurant De Compagnon, weggefrommeld op drie elkaar half overlappende verdiepinkjes aan het eind van de Gulden ...

Bloemkoolsoep met truffel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/bloemkoolsoep-met-truffel

... Bloemkoolsoep met truffel - Bewaar de roosjes van een 1/4de van de bloemkool voor decoratie en snijd de rest in stukken. Snijd de prei, aardappel en ui fijn en stoof ze samen met de bloemkool aan in de Fama. Bevochtig dit alles met het water en voeg de PH Groentebouillon ...

Coquilles met carpaccio van coeur de boeuf tomaten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/coquilles-met-carpaccio-van-coeur-de-boeuf-tomaten

... Coquilles met carpaccio van coeur de boeuf tomaten - Snij de tomaten zeer dun met de mandoline, en besprenkel met wat limoensap, truffel olie, peper en zout. Pers de het overige sap in een kom, en leg hierin het toastbrood, laat het limoensap erin trekken en gril krokant, ...

Eiersalade met Truffel recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/eiersalade-met-truffel/

... arte peper 1 theelepel Zout  Dit recept is geschreven voor 2 porties. Dit is een recept voor een overheerlijke eiersalade met truffel. Wij zijn gek op truffel en zeker op truffelmayonaise. Lekker met wat frietjes of over de carpaccio. Dit keer besloten wij een beetje truffel door de eiersalade te doen voor wat extra smaak. En lekker dat het was! Het is heerlijk om op een broodje te smeren of tijdens een borrel te ...

Aspergesalade met truffeldressing - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/aspergesalade/aspergesalade-truffeldressing

... Aspergesalade met truffeldressing 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen VoorgerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 ei, hardgekookt, fijngeprakt 50 g (verse) truffel, de helft in grove stukjes, de andere helft fi ...

Quiche met aardappel en truffel

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/318/quiche-met-aardappel-en-truffel-1

... Quiche met aardappel en truffel - Een luxueuze quiche - Snij de ham in blokjes. Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de aardappelen, snij ze in blokjes en kook ze gaar in gezouten water met wat azijn. Giet af en meng met de truffelpasta. Zet 4 el ervan apart. ...

Asperges met spiegelei en truffel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-spiegelei-en-truffel

... Asperges met spiegelei en truffel - Schil de asperges en kook (in licht gezouten water) of stoom ze gedurende 8’ à 10’ gaar. Koel de asperges af. Warm de Alpro Bakken en Braden op in de pan en bak een spiegelei. Warm de asperges op in wat gesmolten Alpro Bakken en ...

Recept voor gnocchi met truffel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gnocchi-met-truffel

... de gehakte salie toe. Giet de gnocchi af en schep door de boter met salie. werk af: Verdeel de gnocchi over de borden en rasp er truffel boven. wijnsuggestie: spumante villa sparina - briljante gele kleur aroma van gedroogd fruit en verseanmaakhout Ingrediënten voor 4 personen 500 gongeschilde gewassen aardappelen 250 gbloem 1 eidooier olijfolie 20 gboter 1-2 elgehakte salie nootmuskaat - zeezout voor de afwerking: geraspte truffel ...