Resultaten voor restjes vis verwerken
https://saskookt.blogspot.com/2020/03/omelet-met-broccolitoppen-en-geitenkaas.html
... Vrijdag lagen er kraakverse paarse broccolitoppen bij Kabas. Dat zijn de uitschieters van broccolistammen die je normaal niet in de winkel vindt. Mini-broccoli's dus. Ideaal om te wokken of zoals ik in een omeletje te verwerken.Dit heb je nodig voor 3 personen als lu ...
https://saskookt.blogspot.com/2020/03/omelet-met-broccolitoppen-en-geitenkaas.html
... Vrijdag lagen er kraakverse paarse broccolitoppen bij Kabas. Dat zijn de uitschieters van broccolistammen die je normaal niet in de winkel vindt. Mini-broccoli's dus. Ideaal om te wokken of zoals ik in een omeletje te verwerken.Dit heb je nodig voor 3 personen als lu ...
Recept voor cakejes | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/cakejes/
... Menugang: Nagerecht Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 5 personen 125 g zelfrijzende bloem Toevoegen 125 g suiker Toevoegen 100 g boter Toevoegen 20 g vanillesuiker Toevoegen 2 eieren ...
Bloemkool - Coquilles St. Jacques | VTM Koken
https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/bloemkool-coquilles-st-jacques
... ller korreltjes van de roosjes te schrapen. Snij dunne plakjes van 4 bloemkoolroosjes en giet hierover de verwarmde pekel. Van de restjes van de bloemkool maken we een zalfje door de bloemkool te blancheren in koud gezouten water, als de bloemkool gaar is haal je ze eruit en mix ze onmiddellijk zeer fijn. Voeg per 100 gr 1 g agar agar toe. Laat afkoelen in de koe ...
http://saskookt.blogspot.be/2012/06/citroenlimonade.html
... Citroenlimonade Vandaag heb ik naar goede gewoonte een nieuwe lading limoncello gemaakt. Om het citroensap dat over was te verwerken heb ik er citroenlimonade van gemaakt. Het recept komt uit Home Made van Yvette Vanboven. Dit heb je nodig voor ongeveer 1 liter limonade: ...
Luchtige Franse brioche - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/luchtige-franse-brioche/
... geweest, dan ken je die heerlijk luchtige, lichtzoete brioches wel. Heerlijk met gewoon wat roomboter erop. En wist je dat je de restjes ook heel goed kunt gebruiken voor bijvoorbeeld wentelteefjes? Met brioche worden ze net wat specialer. Maar ja, de kans dat je restjes hebt als je dit brood maakt, is natuurlijk niet ...
https://www.lekkervanbijons.be/recepten/groentebouillon
... Groentebouillon - Groentebuillon maken is de eerste stap in heel wat lekkere gerechten. Denk aan groentesoep, risotto of een stoofpotje van groenten. Handig: je kan groentebouillon invriezen voor later gebruik. - Breng het water in een grote kookpot aan de kook ...
Hoe gebruik je noten en zaden in een gerecht? | Lekker en Simpel
https://www.lekkerensimpel.com/hoe-gebruik-je-noten-en-zaden-een-gerecht/
... Noten en zaden worden net als fruit en groenten beschouwd als natuurlijk eten, dat wil zeggen eetbare producten die op natuurlijke wijze voorkomen. Hoewel fruit en groenten voornamelijk bestaan uit koolhydraten, vezels en water, bevatten noten en zaden vooral vetten. ...
Jeroen Meus - Risotto met boschampignons - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/risotto-met-boschampignons
... 8. ‘Haal het bos uit de boschampignons!’ Kortom, maak ze voorzichtig schoon met een vodje of borsteltje en verwijder restjes aarde. Snij ook houtachtige stukjes steel af. Hele grote paddenstoelen kan je in stukken scheuren of snijden. 9. Spoel de bladpeterselie schoon en laat het groen uitlekken. Snipper de blaadjes fijn. 10. Verhit een ruime pan op een stevig vuur. Smelt er een klontje boter in. Bak de paddenstoelen kort en krachtig in de pan. Voeg na een minuut de zilveruitjes toe. 11. Neem de flinke klont boter erbij om de risotto af te werken. Doe de boter bij de warme rijst. Roer pas in de rijst zodra de boter gesmolten is. Gebruik bij voorkeur een zachte pannenlikker, die de rijstkorrels zo min mogelijk beschadigt. 12. Rasp de Parmezaanse kaas fijn. Schep de gemalen kaas, de gebakken boschampignons en de snippers peterselie door de rijst. Nu krijg je een rijkelijke smeuïge risotto. 13. Proef het resultaat en kruid de risotto met boschampignonsnaar smaak met wat zout en peper van de molen. Overdrijf niet want de kaas heeft al een redelijk zoute ‘bijdrage’ geleverd. 14. Serveer de risotto in een diep bord. ...
Uit de keuken van Levine: Toetjes!
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/toetjes.html
... Toetjes! De kerst is weer voorbij, alle restjes zijn verwerkt in andere gerechten en eindelijk is het restant van onze nagerechten ook opgegeten :-). En ik moet eerlijk bekennen dat ik voorlopig geen toetje meer kan zien!Ik had veel te veel gemaakt en zo hebben we 2e ...