Filodeeghapje met Rodenbachkaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/filodeeghapje-met-rodenbachkaas

... 0 min bakken in een voorverwarmde oven van 160°. Haal voorzichtig uit de potjes lauw of koud serveren. Afwerken met een sliertje pijpajuin. Ingrediënten 200 gr Rodenbachkaas, geraspt 12 bladen filodeeg 100 gr chorizo in kleine stukjes 3 eierdooiers peper, zout en muskaatnoot Nazareth of Dixmuda boter 1 sjalot, fijn gesneden 1 bussel pijpajuintjes, fijngesneden ...

Stoere hamburger | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoere-hamburger

... gemaakte ketchup. Ingrediënten 1 volkorenpistolet 1 steak van 100 gr 1 eiwit assortiment verse kruiden (bvb. dragon, bieslook en pijpajuin) 1 el magere yoghurt 1 el olijfolie 1 snede kaas van max. 10% vet enkele blaadjes jonge spinazie voor de ketchup ¼ zoete ui 1 tomaat 1 el olijfolie 1 el azijn 1 th lepel pruimenconfituur (light) cayennepeper peper ...

Fris lenteslaatje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/fris-lenteslaatje

... pot een beetje boter, en bak de groenten heel kort samen met de fijgesneden tomaat. Kruiden met peper, zout, fijgesneden look en pijpajuin. Op het aller laatste doe je de fijngesneden basilicum en de veldsla erbij. Doe het geheel in een grote kom en besprenkel nog met witte wijnazijn en olijfolie en eventueel een beetje provencaalse kruiden. Ingrediënten ½ courgette handvol groene bonen enkele asperges handvol sluimererwtjes 2 wortelen 1 raapje 1 tomaat handvol veldsla lente-uitjes 1 teentje look boter witte wijnazijn olijfolie ...

Fajitas of wraps met rundsgehakt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/fajitas-met-rundsgehakt

... rundsgehakt - Bereid het gehakt met eigeel en broodkruim. Snijd de pimento fijn en doe hem bij het gehakt. Snijd het groen van de pijpajuin en voeg dat toe. Snijd de paprika fijn (niet te dik, anders valt het gehakt uiteen) en doe die bij het gehakt. Snijd de kaas in heel kleine blokjes en vo ...

Gado-satay | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gado-satay

... deolie 1 th lepel tamarindesap 3 kokosmelk 1 stuk laoswortel 2 blaadjes kafir 3 korianderwortels korianderblaadjes 1 fijngesneden pijpajuin 3 blaadjes rucola 2 blaadjes munt 1 kipfilet reepjes komkommer ...

Bamislaatje met gemarineerde gambas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/bamislaatje-met-gemarineerde-gambas

... afkoelen in een pot met deksel op, en verwijder het zwarte vel. Kook de pasta gaar, snij de paprika, paksoi, komkommer, wortel en pijpajuin in fijne reepjes, meng deze met de bamipasta, kruid met wat peper en zout en de marinade van de gamba's. Bak het sesam zaad aan in een pannetje, mooi bruin, let op dit kan snel gaan. Bak de gamba’s kort aan op een hete bbq, serveer met het slaatje. Werk af met de gebakken sesam en een blaadje koriander. Ingrediënten 8 gamba's 2 stengels citroengras 1 teentje look enkele el gembersiroop 4 el oli ...

Mosselsoepje met knolselderij en saffraan | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/mosselsoepje-met-knolselderij-en-saffraan

... n. Het mengsel door een zeef drukken, room toevoegen en dan op smaak brengen met peper en zout. Dresseren met mosselen, bieslook, pijpajuin en eventueel wat crème fraîche. Ingrediënten Mosselen 2 kg mosselen 1 ui wit van prei rozemarijn tijm laurier 4 teentjes look ¼ knolselder Soep 1 ui 1 wit van prei 2 teentjes look zakje saffraan 1 l bouillon 7,5 dl room 5 dl droge witte wijn ...

Salade van witte bonen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/salade-van-witte-bonen

... n de olijfolie , PH zwarte peper en het sjalotje. Eventueel een beetje look. Meng onder de nog warme bonen. Zet koud weg. Snij de pijpajuin schuin fijn (ook het groen) en meng onder de bonen. Ontvel en ontpit de tomaten, snij in blokjes en meng onder de bonen. Hak de platte peterselie, basilicum en koriander fijn en meng alles onder de bonen. Serveer met een lekker stuk brood. Ingrediënten handvol gehakte peterselie handvol gehakte basilicum 1 pijpajuintje 5 el rode wijnazijn 3 el olijfolie 1 th lepel mosterd 1 el sjalot 1 th lepel provencaalse kruiden handvol gehakte koriander 3 tomaten 2 teen ...

Stoofpotje van wijting met paprika en kokos

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/stoofpotje-van-wijting-met-paprika-en-kokos

... tjes koken tot sausdikte.Verdeel de visstoofpot over diepe kommen of borden. Serveer met gekookte rijst en garneer met ringen van pijpajuin. ...

Rode Thaise curry met vis | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/rode-thaise-curry-met-vis

... paprika, babymais en boontjes in de hete wok en roer ze door. Snij de peperoni in kleine stukjes en voeg toe. Snij de asperges en pijpajuin in grote stukken en doe ze mee in de wok. Doe de currypasta erbij, en besprenkel met limoensap en vissaus. Voeg de bruine suiker toe en rasp gember in de wok. Versnipper de look en het citroengras en voeg toe. Voeg de kokosmelk toe en laat opkoken. ...