Jeroen Meus - Pladijsfilet met mosselen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijsfilet-met-mosselen

... Pladijsfilet met mosselen - De pladijs is momenteel de ‘vis van de maand’. Voor wie graag kookt op het ritme van de seizoenen, is dit het moment om deze heerlijke platvis op het menu te zetten. En omdat er ook nog volop verse mosselen zijn, combineert Jeroen ...

Jeroen Meus - Konijnenbouten met champignonroom en pommes gaufrettes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijnenbouten-met-champignonroom-en-pommes-gaufrettes

... nijnenbouten met champignonroom en pommes gaufrettes - Konijn wordt minder gegeten dan vroeger. Dat is jammer want het is gezond, mager én vooral ook lekker. Net als dit recept! - 0. Kruid de konijnenbouten met peper en zout. 1. Smelt een flinke klont boter in een g ...

Gevulde artisjokken (tapas) - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/artisjokken/gevulde-artisjokken-tapas

... en 0 min wachten waardering7.6obv 9 waarderingen HapjeVleesSpaans Ingrediënten 8 artisjokken olijfolie 75 g gesnipperde ui 250 g mager varkensgehakt 100 g ham, in dunne reepjes 30 g broodkruim 2 eetlepels gehakte verse peterselie pittige tomatensaus, voor het dopen Bereiden Verwarm de oven voor op 180 °C.Snijd 2-3 cm van de boven ...

Carolines blog: Italiaanse hamburger met basilicum-mayonaise

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/italiaanse-hamburger-met-basilicum.html

... Italiaanse hamburger met basilicum-mayonaise Ingrediënten:- 50 g Parmezaanse kaas- 500 g mager rundergehakt- 1 kleine ui, fijngesneden- 1 el gedroogde Italiaanse kruiden- 3/4 dl Italiaanse tomatensaus met kruiden (sugo)- zout en versgemalen zwarte peper- 3 el olijfolie- ...

Eetplezier: Smakelijk - Nigel Slater

http://eetplezier.blogspot.be/2011/06/smakelijk-nigel-slater.html

... vooral weldadig, kalmerend, verwarmend en troostrijk moet zijn. Iedereen die, na het lezen van dit boek, nog steeds denkt dat je mager vlees moet kopen, heeft er helemaal niets van begrepen. Geplaatst door Nell Nijssen op 20:55 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Categorie: Kookboeken ...

Jeroen Meus - Fricassee van konijn met kroketten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/fricassee-van-konijn-met-kroketten

... Fricassee van konijn met kroketten - Jeroen maakte al eens een smeuïge kalfsfricassee met verse zilveruitjes. Maar ook met mager konijnenvlees kan je een geweldig lekker resultaat bekomen. Vraag je beenhouwer om de konijnenbouten te ontbenen, dat bespaart jou later ...

Thaise rundvleessalade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/rundvleessalade/thaise-rundvleessalade

... rsonen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen VoorgerechtVleesThais Ingrediënten 500 g mager rundvlees 2 eetlepels arachideolie 2 teentjes knoflook, geperst 1 eetlepel palmsuiker (goela djawa) of bruine basterdsuiker 3 eetlepels fijngehakte korianderwortel ...

Gehaktballetjes met truffels - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/gehaktballetjes/gehaktballetjes-truffels

... reiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesSpaans Ingrediënten 1 kg kalfsgehakt 500 g mager varkensgehakt 1 teentje knoflook, geperst 1 kop dikke bechamel 6 eieren 3 potjes truffels, fijngehakt met hun vocht scheutje witte rioja olijfolie 1 ui, in grote stukken 1 snee brood, ...

Paella met gerookte ham van Ainsley Harriott - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/paella/paella-gerookte-ham-ainsley-harriott

... n 2 eetlepels plantaardige olie 1 ui, in plakken 1 rode paprika, in ringen 1 teentje knoflook, geplet 200 g langkorrelrijst 175 g magere, gerookte ham, in blokjes 900 ml kippen- of groentebouillon ½ theelepel paprikapoeder ½ theelepel koenjit (of als je hebt: een paar draadjes saffraan) 100 g grote garnalen, ontdooid als ze uit de vriezer komen 100 g diepvries doperwten Bereiden Verhit de olie in een grote koekenpan en fruit de ui zacht en goudbruin in 3-4 minuten. Voeg de rode paprika, knof ...

Uit de keuken van Levine: Cake met roquefort, spek en walnoten

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/09/cake-met-roquefort-spek-en-walnoten.html

... de lange zijkanten overhangen). Kan ook in bijv. muffinvormpjes gebakken worden, de baktijd is dan korter (± 30 minuten)50 gram mager rookspek of pancetta, in reepjes1 theelepel zonnebloemolie/olijfolie/arachideolie50 gram gepelde walnoten, grof gehakt2 snufjes v ...