Valentijnstaart met krieken » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/valentijnstaart-met-krieken/

... Happy Valentines Day! Hihi, jep ik ben er misschien vroeg bij, maar dan kan je de vier (zo gemakkelijk!) ingrediënten voor deze heerlijke kriekentaart alvast op je boodschappen-lijstje zetten. Deze taart behoort zeker bij één van mijn favoriete recepten, want 1. ze is ...

Zelf ketchup maken (zonder suiker) » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/ketchup-zelf-maken/

... team ketchup of team mayo? Ketchup leek voor mij altijd zo’n mystieke saus, die je in tegenstelling tot mayonaise helemaal niet gemakkelijk zelf kon maken. Of dat dacht ik toch. Maar niets blijkt minder waar. Zelf ketchup maken is zelfs gemakkelijker dan mayo! Je hebt er alleen een pannetje voor nodig en wat lekkere ingrediënten. Voor het platform zoetstoffen.eu ontwikkelde ik dit recept voor zelfgemaakte ketchup, zonder toegevoegde suikers maar met stevia. Als je dit recept uitprobeert raad ik je aan om eerst de saus te ...

Caprese prikkertje met avocado » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/caprese-prikkertje-met-avocado/

... Waarom het jezelf altijd zo moeilijk maken, als het ook net zo goed gemakkelijk kan? Een motto om in gedachten te houden, vooral als je weer eens aan het stressen bent over een dineetje of omdat je weer eens geen inspiratie hebt. Overkomt iedereen, mij zeker en vast ook hoor! ...

Bruschetta met tomaat » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/bruschetta-met-tomaat/

... is gewoon azijn die een tiental minuutjes op het vuur heeft gestaan zodat hij lekker stroperig en zoet wordt. Je kan dit dus ook gemakkelijk zelf maken. Maar vind je het nu niet meteen of heb je nog gewone balsamico staan? Doe er dan een theelepeltje van onder de tomaatjes in de plaats. ...

Mexicaanse zoete aardappel schotel » Kokerellen Snel, gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/mexicaanse-zoete-aardappel-schotel/

... ) of je eigen nacho’s maken van tortilla wraps. Ik liet je in dit recept al eens zien hoe dat moest, en dat is ook ongelofelijk gemakkelijk! Heb je er graag vlees bij? Bak dan wat gehakt met chilimix-kruiden en doe deze samen met de kaas op het einde bij de ovenschotel. Smullen gegarandeerd! ...

Plaattaart met asperges » Kokerellen maar 4 ingrediënten, snel & gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/asperges-plaattaart/

... ijna om de hoek komt loeren, wordt het tijd om mijn paasrecepten van 2017 boven te halen. We starten vandaag met een ongelofelijk gemakkelijk (écht te eenvoudig) recept voor een overheerlijke plaattaart met asperges. Zoals je kan zien is het eindresultaat impressionant. Altijd mooi meegenomen vo ...

Appeltaartjes met ijs » Kokerellen Snel en gemakkelijk!

https://www.kokerellen.be/individuele-appeltaartjes-met-ijs/

... ook één grote taart van maken en in stukken snijden. Enkele leuke toevoegingen aan dit basis recept (heb je ze in huis, kan je gemakkelijk gebruiken): een theelepel kaneel of een theelepel vanille (een half stokje) amandelschilfers bovenop een bolletje ijs (dit is – vind ik dan toch – eigenlijk niet optioneel karamelsaus grof zeezout (zeker in combinatie met de karamelsaus. SO GOOD!) Zoals je ziet kan je dus volledig zelf aan de slag met deze appeltaartjes en ze zo zot (of eenvoudig) maken als je zelf wil. Ik hou wel van een warme afsluiter van een kerstmenu, zeker in combinatie met fris ijs. De taartjes maak je best in the moment klaar, maar zoals ik al zei duurt dit echt niet lang. Je kan eventueel de appel al op voorhand ...

De allerlekkerste (vegan) wafels » Kokerellen snel, gezond, gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/de-allerlekkerste-vegan-wafels/

... n heel pak gezonder dan traditionele wafels), waardoor je ze perfect als ontbijt kan eten met wat vers fruit. Maar, je kan ze ook gemakkelijk meenemen als snack wafels. Daar zijn ze namelijk ook zeer geschikt voor. Maak een hele lading en bewaar de overschotjes in zakjes in de diepvriezer en haal ze uit een paar uren voor je ze nodig hebt. Hou je van krokante wafels? Dan is mijn geheime truc om ze nog 1x in de broodrooster te doen voor je ze op eet. Dan worden ze super krokant en warm. Héérlijk! Ik gebruik voor dit recept een mengeling van havermout en gewone bloem omdat dit een perfecte textuur gee ...

Chocolade Brownies met courgette » Kokerellen Snel gezond en gemakkelijk

https://www.kokerellen.be/chocolade-courgettecake/

... dat er geen boter in zit! Perfect, toch? Kan je lekker gaan voor dat tweede stukje. Daarnaast houden ze goed hun vorm zodat je ze gemakkelijk mee kan nemen op een picknick of voor in de auto op weg naar je reisbestemming. Uitproberen dus! ...

Frisse limoen cheesecake » Kokerellen Snel, gemakkelijk en zomers

https://www.kokerellen.be/limoen-cheesecake/

... sowieso op nummer 1 een heerlijk fris dessertje bedenken. Iets dat niet te zwaar was, een plezier was om naar te kijken en super gemakkelijk om te maken was (altijd een vereiste hier in de Kokerellen-keuken natuurlijk). Cheesecakes doen het naar mijn weten altijd heel goed & als je me op Instagram volgt dan weet je dat ik zelf ook een zeer grote fan ben. ;) Na een paar trial & errors (die eigenlijk ook al wel lekker smaakten, alles is altijd netjes opgeraakt hoor) denk ik dat ik nu het perfecte receptje heb ontdekt voor een limoen cheesecake. Natuurlijk kan je dit receptje ook wat calorievriendelijker maken, door philadelph ...