Recept voor tomaat garnaal uit de oven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tomaat-garnaal-uit-de-oven

... bereiden: Verwarm de oven voor op 180°C. Snijd het hoedje van de tomaten en lepel ze uit. Meng de garnalen met de mozzarella, peterselie, room, peper en zout. Vul de tomaten met het mengsel. Zet er het hoedje op en plaats in een ovenschaal. Leg een klontje boter op ...

Komkommer met kerrie-spread en garnalen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/garnalen/komkommer-kerrie-spread-garnalen

... Komkommer met kerrie-spread en garnalen 10 stuks 0 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering7.3obv 6 waarderingen HapjeVisHollands Ingrediënten 1 theelepel kerriepoeder 80 g Boursin Peper 10 schijfjes komkommer, ½ cm dik, schuin gesneden 10 voorgekookte ...

Jeroen Meus - Steenbolk met broccoli, peterselieaardappelen en citroenboter - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/steenbolk-met-broccoli-peterselieaardappelen-en-citroenboter

... een botersaus met citroen, verse broccoli en gekookte aardappelen met snippers peterselie. - 0. Ontdooi en verwarm een portie visfumet of bereid verse bouillon van vis. Vraag aan je vishandelaar de koppen en graten om thuis een verse fumet te bereiden. 1. Schil de vastkokende aardappelen en kook ze gaar in water met een snuifje zout. 2. Wil je dat de aardappelen er iets feestelijker en professioneler uitzien? Schil ze dan tot ‘pommes chateaus’of ‘kasteelaardappelen’, in de typische tonnetjesvorm zoals Jeroen het leerde op de school. 3. Pel de sjalot en snipper ze zo fijn mogelijk. Halveer ze, maak in elke halve sjalot een reeks horizontale en verticale insnijdingen, en snij ze tenslotte ...

Jeroen Meus - Bloemkoolsoep met tongschar - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bloemkoolsoep-met-tongschar

... en het hele jaar gevangen, maar zijn het beste tussen juni en oktober. Ideaal dus om nu te gebruiken. De basis van de soep is een fumet van mosselen die je gemakkelijk zelf kunt maken. Met een lepel groffe pesto maak je de soep helemaal af. - 0. De basis van de soep is een fumet van bouchotmosselen. Dat zijn kleinere mosselen met veel smaak. Spoel ze in koud water tot alle onreinheden verwijderd zijn. 1. Doe de mosselen in een grote pan en bevochtig ze met de wi ...

Sushi met garnalen en omelet

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sushi-met-garnalen-en-omelet

... Sushi met garnalen en omelet - Niets zo lekker als tomaat-garnaal, maar met verse gepelde Noordzeegarnalen kan je ook heel wat andere kanten op. Deze sushi met garnalen levert het bewijs.   - Halveer de lente-uitjes in de lengte.Kluts de eieren los met de melk ...

Maatje met tomatensalade en roerei met grijze garnalen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/wie-komt-er-eten/recept/maatje-met-tomatensalade-en-roerei-met-grijze-garnalen

... Maatje met tomatensalade en roerei met grijze garnalen - Meng voor de salade de tomaat, sjalot, bieslook samen met olie en azijn. Kruid af met peper en zout. Zet een pan op het vuur en bak het roerei erin. Blijf altijd roeren anders krijg je een omelet en geen roerei. ...

Garnaal met ei, preistoemp en kaas

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tatjespap-met-gepocheerd-ei-en-grijze-garnalen

... Tatjespap met gepocheerd ei en grijze garnalen - Tatjespap is een puree gemaakt met karnemelk dat vooral in Oost- en West-Vlaanderen gekend is. Hoog tijd voor andere regio's om dit lekkere gerecht te leren kennen. Met ons recept kan je authenthieke tatjespap maken met ...

Jeroen Meus - Retrohapjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/retrohapjes

... fblaadjes gevuld met garnaalsla, toastjes met zalmmousse en warme zakouski met een smeuïge visvulling.Voor dit gerecht heb je visfumet nodig. - 0. Verwarm de visfumet in een pot op een matig vuur. 1. Leg de blokjes diepgevroren vis in de fumet en pocheer de vis. Laat de visbouillon pruttelen. 2. Maak de roux. Smelt de boter in een pot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer. Laat het stevige mengsel kort bakken zodat de bloemsmaak verdwijnt. 3. ...

Garnalencocktails - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/garnalencocktail/garnalencocktails

... Garnalencocktails 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen VoorgerechtVisHollands Ingrediënten 60 g zeer romige mayonaise 2 theelepels tomatenpuree scheutje tabasco ¼ theelepel worcestersaus 2 theelepels slagroom ...

Jeroen Meus - Grietmoten met witloof, puree en mosterd-roomsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/grietmoten-met-witloof-puree-en-mosterd-roomsaus

... oral de saus niet. Zo’n lepeltje roomsaus met mosterd maakt het gerecht helemaal àf. - 0. Ontdooi en verwarm een portie visfumet. Het recept om een verse fumet te bereiden, ontdek je hier. 1. Geen tijd om fumet te bereiden? Werk dan met wat witte wijn, maar hou er rekening mee dat het resultaat iets zuurder zal smaken. 2. Schil de aardappelen en kook ze gaar in water met een snuif zout. 3. Giet ze af en plet de aardappelen met een pureestamper. 4. Doe een flinke klont boter en een scheutje melk bij de ges ...