Resultaten voor frambozenazijn
Hazenrug met portosaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hazenrug-met-portosaus
... saus erover. Serveer met frietjes. Ingrediënten 1 hazenrug 1 el veenbessenconfituur 1 dl porto 2 dl water 1 el wildbouillon 3 el frambozenazijn 1 el veenbessenconfituur 2 dl room 1 el boter ...
http://saskookt.blogspot.be/2011/07/vom-fass.html
... ok de subtiele hazelnotenolie was heerlijk, zo zacht! Van de azijnen herinner ik me vooral de heerlijke appelazijn en de friszure frambozenazijn. Maar ze hebben ook exotischere dingen zoals mango- pf granaatappelazijn. Echt, er gaat een wereld aan smaken voor je open daar! Niet moeilijk dat verschillende chefs met hun producten werken en dat sommige van hun olies en azijnen internationale prijzen gewonnen hebben. Als je van die dingen proeft, bent je verkocht! Ik mocht van heel hun assortiment 3 dingen uitkiezen waarvan ik een klein flesje meekreeg. Ik koos voor de citroenolie, de walnootolie en hun frambozenazijn. Daarnaast kocht ik ook nog een heerlijke fles pittige olijfolie en een fles appelazijn. Ik heb ze ondertussen allemaal al in slaatjes en als marinades gebruikt en ik ben echt fan! Ze tappen al hun producten speciaal voor jou op flesjes en ze hebben flesjes in allerlei maten en vormen. Ideaal als kadootjes dus! Maar ook gewoon voor jezelf hebben ze heerlijke dingen staan. Laat je maar eens verwennen! Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: foodshoppen, Gent ...
Tofuballetjes in zoetzure saus | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tofuballetjes-in-zoetzure-saus
... pelpuree 1 teentje look, gehakt 2 el koriander 1 el sojasaus 2 el bloem 1 rood pepertje 1 pijpajuin 2 el ketchup 1 el honing 2 el frambozenazijn arachideolie 2 el water 4 el olijfolie spaghettikruiden ...
Gordon Ramsay: hertenbiefstuk met chocoladesaus - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/hertenbiefstuk/gordon-ramsay-hertenbiefstuk-chocoladesaus
... eentjes knoflook, ongepeld en gekneusd 2 takjes verse tijm 1 laurierblad 2 theelepels zwarte peperkorrels 25 g boter 2 theelepels frambozenazijn 1 fles rode wijn van 750 ml 2 liter kalfsbouillon 40 g pure, of extra bittere chocolade Bereiden Begin met de saus. Fruit de sjalotjes en knoflook met de tijm, het laurierblad en de peperkorrels in de 25 g boter in een pan tot de groenten goudbruin zijn. Blus de pan af met de frambozenazijn en giet er dan de wijn bij. Kook het mengsel in tot er ca. 100 ml stroperig vocht over is.Giet er de kalfsbouillon bij en laat tot ca. 600 ml inkoken. Passeer de saus door een fijne zeef in een kom en druk het mengsel met de achterkant van een opscheplepel zachtjes aan. Doe de saus terug in de pan. Roer er de chocol ...
Taboulé met groenten | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/taboule-met-groenten
... koriander 1 komkommer dille 1 paprika platte peterselie 1 look 1 sjalot 1 lente-ui 200 gr gare couscous dragon preischeuten 4 el frambozenazijn 2 el grenadine 12 el olijfolie sap van een halve sinaasappel ...
Ree met aardpeer in de wok | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ree-met-aardpeer-in-de-wok
... zenlever en versier met kervel. Ingrediënten 4 grote aardperen 200 gr girollen 600 gr reefilet 2 el veenbessen arachideolie 2 el frambozenazijn 1 el suiker ½ fles porto 2 dl (light)room bakboter kervel vanille 1 th lepel groentenbouillon ...
Freekeh met granaatappel, rode ui en peterselie - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/freekeh-met-granaatappel-rode-ui-en-peterselie/
... s de instructies op de verpakking. Giet af en meng de peterselie, ui, tomaat en granaatappelpitjes er doorheen. Besprenkel met de frambozenazijn en limoen. Lekker met een yoghurtdip! Meng Griekse yoghurt met een teentje knoflook, peper en zout en klaar is je dip. ...
Konijnpakketjes met krokant witloofslaatje
https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/170/konijnpakketjes-met-krokant-witloofslaatje
... of en snij de stronkjes in lange, smalle repen Verwarm de oven voor op 180°C. Meng de 6 el olijfolie, de acaciahoning, de frambozenazijn en de mosterd met een staafmixer tot een homogeen sausje. Breng op smaak met peper en zout. Fruit de knoflookplakjes ze samen met de geplette walnoten aan in een scheutje olijfolie. Laat uitlekken op keukenpapier. Voeg de rozijnen en het walnoot-knoflookmengsel aan de wit- en roodloof toe. Maak aan met de vinaigrette. ...
Tarte tatin van sjalot met rode wijn en roquefort | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tarte-tatin-van-sjalot-met-rode-wijn-en-roquefort
... raketsla 4 dl rode wijn 4 el fijngehakte walnoten 16 sjalotten 1 vel bladerdeeg 120 gr roquefort 4 el suiker 8 el grenadine 4 el frambozenazijn boter olijfolie balsamicoazijn ...
https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/cote-los-met-gemberworteltjes-een-frisse-rode-salsa-crumble
... rwarmde oven (180°C) voor zo'n 45 tot 55 minuten. Snij ondertussen een sjalotje in fijne halve maantjes maak een vinaigrette met frambozenazijn (of meng een beetje frambozenconfituur met witte wijn- of sushi azijn) en milde olijfolie, smaak af met citroensap en peper en zout. Meng de fijngesneden sjalotjes in de vinaigrette haal de rode biet uit de oven, schil de rode biet en snij deze in mooie kleine blokjes. Laat afkoelen en meng ze ook onder de vinaigrette. verdeel de rode biet en de sjalot over het vlees. Zorg ervoor dat de balans in je smaken goed zit. Overdrijf dus niet met het zure van de vinaigrette. Voor de crumble: bak pijnboompitten goudbruin in wat boter. Hak ze grof en meng met wat zout en een half, fijngesneden rood pepertje Voor de noedels: kook de noedels zoals aangegeven op de verpakking. Giet af en breng op smaak met wat olijfolie, een deel van de crumble en zeste van citroen. Leg mooi naast het vlees Eindig met een streepje van de resterende crumble Ingrediënten Voor de gemberworteltjes 250 gr wortels klontje boter ½ el bruine suiker scheutje wijnazijn 1 el komijn 1 el verse, fijngesneden gember peper en zout Voor de frisse rode salsa 1 rode biet 1 sjalot frambozenazijn olijfolie citroensap peper en zo ...