Resultaten voor coulis maken

Moelleux met mandarijncoulis

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/22/moelleux-met-mandarijncoulis

... Moelleux met mandarijncoulis - Wie houdt er nu niet van een heerlijk chocoladedessertje - Scheid van 1 ei het eiwit van het eigeel. Verwarm de oven voor op 180°C. Voor de coulis: Breng het mandarijnsap met het stukje gember en de suiker aan de kook en laat 5 ...

Tiramisu met aardbeien | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tiramisu-met-aardbeien

... massa en meng het voorzichtig met het mascarponemengsel. Snij de aardbeien in stukjes, bewaar een paar voor de afwerking. Warm de coulis op. Dompel een deel lange vingers in de aardbeiencoulis met likeur. Bedek de bodem van de vorm met een laag koekjes, aardbeien met nootjes en het mascarponemengsel. Bedek die laag opnieuw met een laag koekjes, aardbeien met nootjes en de mascarpone. Herhaal dit tot de vorm gevuld is en eindig met een laag mascarponemengsel. Zet de schotel een nacht in de koelkast. decoreer voor het opdienen met enkele aardbeien ...

Recept voor gekoelde chocoladedrank met coulis van groene kruiden | njam!

http://www.njam.tv/recepten/gekoelde-chocoladedrank-met-coulis-van-groene-kruiden

... odat er luchtbelletjes op de chocoladedrank komen. werk af: Verdeel de chocoladedrank over 6 glaasjes en werk af met een lepeltje coulis. Ingrediënten voor 6 personen 150 gbittere chocolade 300 ghalfvolle melk 100 groom 120 gverse basilicum 100 gmunt 80 gdragon 1 tlbicarbonaat water - ijsblokjes ...

Jeroen Meus - Witte merveilleux met frambozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/witte-merveilleux-met-frambozen

... gedurende 2 u in de voorverwarmde oven.Doe de frambozen en de suiker in een pannetje en verwarm deze op een zacht vuurtje tot een coulis.Mix de coulis fijn, giet ze door een zeef en laat de gladde coulis afkoelen in de koelkast.Haal de meringues uit de oven.Meet de juiste hoeveelheid room af en doe hier de afgekoelde coulis, de bloemsuiker en het vanille-extract bij. Klop het op tot een slagroom.Doe ook de slagroom in een spuitzak met een gekarteld spuitmondje.Zet een schaaltje met amaretto en een schaaltje met witte chocoladeschilfers klaar.Snijd een vierkant uit het stuk cake.Spuit een flinke toef slagroom op een schijfje meringue.Leg er het vierkante cakeje op.Spuit wat van de slagroom op het cakeje en plaats hier een schijfje meringue omgekeerd op.Spuit wat van de slagroom aan de zijkanten, rond het cakeje tussen de meringueschijfjes. Strijk de slagroom aan de zijkant mooi glad met een spateltje.Haal de merveilleux door de witte chocoladeschilfers met de slagroomkant.Leg de witte merveilleux op een ruime schaal. Spuit er een extra toef ...

Laagjespudding met koekjes en frambozenlassi | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/laagjespudding-met-koekjes-en-frambozenlassi

... Herhaal dit tot de glaasjes bijna gevuld zijn. Werk af met chocoladehagelslag en opgeklopte room. Voor de frambozenlassi: doe de coulis, kefir, munt en honing in een maatbeker. Giet wat coulis op een bord.  Mix de suiker met rozenblaadjes. Dep de rand van de glazen in de coulis en daarna in de roze suiker. Versier de binnenkant van de glazen met wat coulis.   Giet het drankje in de glazen. Werk af met een rietje en eventueel wat ijsblokjes. Ingrediënten voor de frambozenlassi 200 ml frambozencoulis een paar blaadjes munt 500 ml kefir (yoghurt) 1 el honing suiker rozenblaadjes extra frambozencoulis voor de pudding 1 l melk 200 g rietsuiker 2 vanillestokken 85 g maïzena 12 eidooiers 200 ml room (volle) 150 g donkere chocolade 1 tas koffie een paar petitbeurrekoekjes chocoladehagelslag ...

Recepten - Aardbeien Lijsterbes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Aardbeien_Lijsterbes

... jes van de aardbeien en snijd de vruchten in niet te kleine stukjes. De helft ervan dient om een salade te maken, de rest voor de coulis. Voeg voor die laatste de pitjes van een vanillestok toe, suiker naar smaak en meng het sap van een halve citroen erbij. Mix tot een gladde saus en bewaar in de koelkast. Werk de salade af met de geraspte schil van een sinaasappel en een citroen, een snuifje suiker, fijngesnipperde munt naar sm ...

Aardbeienbavarois van Nancy | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/aardbeienbavarois-van-nancy

... rekken: als de streep mooi blijf staan is het klaar. Doe het mengsel onmiddelijk in een koude pot, mix de aardbeien tot een mooie coulis. Doe er dan de aardbeien puree bij en roer erdoor. Klop de room op Doe dan de geweekte gelatine bij de massa  Zet de pot in ijskoud water en blijf mooi roeren tot het beslag koud is Voeg dan de room er voorzichtig onder en roer van boven naar onder tot alles mooi vermengd is. Afwerking Neem een iets grotere springvorm dan deze dat je gebruikt hebt voor de biscuit. Leg er een laag biscuit in en giet er een laagje bavarois bij (even dik als je biscuit). Herhaal dit nog twee maal. Giet de bavarois mooi tegen de kanten om mooie rand te hebben. Zet deze dan in de koelkast tot hij mooi opgesteven is. Ondertussen maak je een coulis door water en suiker aan de kook te brengen, voeg dan de aardbeien en klaarstof toe en mix en zeef. Giet een dun laagje van de warme coulis bovenop de taart. Laat opstijven en versier met nog enkele verse aardbeien eventueel wat bloemsuiker. Ontvorm de taart. Ingrediënten Biscuit 5 hele eieren 200 gr zelfrijzende bloem 200 gr suiker bavarois ½ l melk 600 gr verse aardbeien 8 blaadjes gelatine ½ l room 100 gr suiker 1 vanillestokje 5 eigelen coulis 50 ml water 50 gr suiker 100 gr aardbeien druppels ...

Omgekeerde crumble van appel en blauwe bessen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/omgekeerde-crumble-van-appel-en-blauwe-bessen

... an toe. Lepel het fruitmengsel op de crumble. Druk goed aan. Steek nog 20 minuutjes in de oven op 190 graden. Maak ondertussen de coulis. Schil een papaya. Haal de pitjes eruit en snij in stukjes. Schil 1 sinaasappel en snij in stukjes. Meng de kokosroom met de papaya, sinaasappel en sap van de andere sinaasappel en doe in een maatbeker. Schil de gember en voeg toe. Mix het geheel glad. Haal de crumble uit de oven. Snij een stuk en lepel op een bord. Serveer met de coulis. Ingrediënten 6 appelen (bv Jonagold) 200 g blauwe bessen 1 appelsien 1 el honing 2 el kokosolie ½ kl kaneelpoeder 2 takjes tijm voor de coulis 1 papaya 2 appelsienen 4 el kokosroom 2 cm gember voor de crumble 70 g amandelpoeder 70 g bloem 40 g rietsuiker 70 g koude boter 1 vanillestok een snuifje zout ...

Kaastaart met aardbeiencoulis en pindakaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/kaastaart-met-aardbeiencoulis-en-pindakaas

... Kaastaart met aardbeiencoulis en pindakaas - Een kaastaart is helemaal niet moeilijk te maken. Zorg alleen voor wat plek in de frigo, zodat de taart rustig kan opstijven.Taartvorm: 24 cm diameter Mix speculaas en pindakaas tot een crumble. Smeer uit in een springvorm. ...

Aardbeien met meringue en crumble

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/aardbeien-met-meringue-en-crumble

... djes van de aardbeien en snijd de vruchten in niet te kleine stukjes. De helft ervan dient om een salade te maken de rest voor de coulis. Voeg voor die laatste de pitjes van een vanillestok toe suiker naar smaak en meng het sap van een halve citroen erbij. Mix tot een gladde saus en bewaar in de koelkast.Werk de salade af met de geraspte schil van een sinaasappel en een citroen een snuifje suiker fijngesnipperde munt naar smaak en een klein scheutje vodka. Meng de salade.Haal de crumble uit het vriesvak. Leg een stuk bakpapier in een ovenplaat en rasp er de cru ...