Lamsbout met 'Anna' aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lamsbout-met-anna-aardappelen

... elten om geklaarde boter te bekomen voor de ‘Anna’ aardappelen. Vet een ovenschaal in met boter. Maak kleine inkepingen in de lamsbout en vul op met de look, rozemarijn en abrikozen. Kruid met peper en zout en besprenkel met olijfolie. Laat gedurende 45 minuten garen in een voorverwarmde oven van 190°C. Schil de aardappelen en snijd ze zoveel mogelijk in de vorm van ee ...

Lamsbout met Queen blend Fannings | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsbout-met-queen-blend-fannings

... lamsbout met Queen blend Fannings - Verwarm de oven voor op 220 °C. Kruid de lamsbout met peper en zout en smeer hem gul in met de Fannings-thee. Braad de lamsbout aan in gesmolten boter. Zet de lamsbout ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven. Overgiet met het ...

Lamsbout op grootmoeders wijze

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/lamsbout-op-grootmoeders-wijze

... lamsbout op grootmoeders wijze - Voor lamsbout op grootmoeders wijze heb je wat geduld nodig, maar het sappige vlees is het wachten meer dan waard. Kies voor lamsvlees met het Pastorale-keurmerk. Je vindt hier de verkooppunten in Vlaanderen. - Verwarm de oven op ...

Papillot van lamsbout met ui en spekreepjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/papillot-van-lamsbout-met-ui-en-spekreepjes

... aat enkele minuten goudbruin kleuren op een matig vuur. Verhit ondertussen de boter en de rest van de olie in een pan. Schroei de lamsbout aan alle kanten dicht op een hoog vuur, breng op smaak met een klein beetje zout en met peper. Meng de geraspte citroenzeste, het citroensap en de geperste look. Leg 2 grote stukken aluminiumfolie in de braadslee van de oven, waarbij u ervoor zorgt dat ze een beetje overlappen, en dek ze af met bakpapier. Breng de menge ...

Jeroen Meus - Lamsbout met gegrilde groene asperges - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamsbout-met-gegrilde-groene-asperges

... aan het vlees.Kruid met peper en zout. Besprenkel met olijfolie en wrijf de vetstof open. Strooi er nog wat grof zout over.Bak de lamsbout op de barbecue. Schuif er de braadslede naast zodat die al kan voorverwarmen.Maak intussen de saus met groenten. Pel en snijd de ui niet te fijn. Kneus en pel de knoflook. Snijd de tenen grof.Schil de wortelen en snijd ze in niet te fijne blokjes.Doe een flinke scheut olijfolie in de braadslede. Voeg de ui, wortel en look toe. Laat rustig aanstoven op de barbecue.Wanneer de lamsbout is dichtgeschroeid, leg je ‘m op de groenten en laat je ‘m verder garen.Snijd het kroontje van de tomaten weg en snijd ze in stukken. Doe de stukjes tomaat bij de lamsbout. Giet er ook de wijn bij. Werk de “saus” af met verse tijm, rozemarijn en laurierblaadjes.Spoel de aardappelen schoon.Dek de lamsbout af met ...

Lamsbout met pistachenootjes en abrikozen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsbout/lamsbout-pistachenootjes-abrikozen

... etlepel milde currypasta 100 g pistachenootjes, gepeld 50 g gedroogde abrikozen, in stukjes 2 eetlepels verse munt, fijngeknipt 1 lamsbout (zonder been) van 1 kg, op kamertemperatuur 25 g boter Bereiden Verwarm de oven voor op 175 °C.Verhit 1 eetlepel olie in een steelpan en fruit het sjalotje met de knoflook en de currypasta even aan.Hak de pistachenootjes in de keukenmachine fijn en meng de abrikozen, het uimengsel, de andere twee lepels olie en de munt erdoor. Voeg zout en peper naar smaak toe. Schep een derde van dit mengsel in de lamsbout in de holte waar het been heeft ge ...

Lamsbout | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lamsbout

... lamsbout - Kruid de lamsbout langs beide kanten goed met peper en zout. Maak langs beide kanten 3 kleine villetjes met een mes en steek er overal een teentje look in en ook wat rozemarijntakjes. Let op dat de rozemarijn er niet uitsteekt want anders verbrandt die later ...

Chocoladebrownie full option | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocoladebrownie-full-option

... Chocoladebrownie full option - Verwarm de oven voor op 200°C. Laat 250 gram boter met 250 gram pure chocolade en 200 gram suiker smelten in een pan. voeg hier al roerend 7 eieren aan toe. Wrijf de bodem van de bakvorm in met bloem en giet de chocoladebrownie in de bakvorm. ...

Worteltaart met limoen-roomkaastopping | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/worteltaart-met-limoen-roomkaastopping

... Worteltaart met limoen-roomkaastopping - De laatste dag van de week is traditioneel bakdag in de Keuken van Sofie. sofie kiest voor een heerlijke worteltaart. Zeker eens proberen! Rasp de wortelen. Hak de noten. Weeg alles af. Stamp de kruidnagel fijn.  Meng de bloem, ...

Gebraden lamsbout met veel knoflook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamsbout/gebraden-lamsbout-veel-knoflook

... Gebraden lamsbout met veel knoflook 6 personen 0 min voorbereiden 1:30 uur bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesOverige keukens Ingrediënten 2 kg lamsbout 8 teentjes knoflook, geschild en in dunne plakjes takjes rozemarijn olijfolie ...