Poke bowl met makreel

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/poke-bowl-met-makreel

... n de marinade apart.Snijd de appel in plakjes besprenkel met citroensap.Dop de tuinbonen.Stoof de groenten (lente-ui tuinbonen en zeekraal) apart gaar in weinig vetstof. Meng de helft van de tuinbonen en de lente-ui met de quinoa en de rest van de marinade.Snijd de chilipeper in fijne ringen en de rode biet in blokjes. Verdeel de quinoa over kommetjes. Werk af met gestoofde zeekraal gemarineerde makreel appelplakjes en rode biet de rest van de tuinbonen en de lente-ui. Voeg enkele schijfjes chilipeper toe. ...

Recept voor ziltig broodje ei met zeekraal | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ziltig-broodje-ei-met-zeekraal

... lekken. werk af: Snijd de focaccia  doormidden en beleg met enkele blaadjes sla, bladpeterselie, zoete uiringen en enkele takjes zeekraal. Besprenkel met de dressing. Leg daarop het gepocheerde ei, kruid met zwarte peper en dek af met het bovenste deel van de focaccia. Ingrediënten voor 4 personen 4 eieren 2 elwitte balsamico 4 kleine focaccia broodjes 1 zoete ui, in ringen gesneden 1 handje jonge sla 4 elbladpeterselie, grof gehakt 100 gzeekraal versgemalen zwarte peper - zout voor de dressing: 2 tlgeraspte mierikswortel 1 dlsojaroom 1 elwitte balsamico 1 elvloeibare honing versgemalen zwarte peper - zout ...

Aardappelespuma met garnalen & krokante brunoise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/aardappelespuma-met-garnalen-krokante-brunoise

... uit de espuma in glaasjes of kommetjes. Verdeel er de grijze garnalen en de brunoise van aardappel en brood over. Werk af met wat zeekraal of sprietjes bieslook. Ingrediënten 100 gr grijze garnalen 300 gr gekookte aardappelen ½ dl kookvocht van de aardappelen 1 dl karnemelk ½ dl volle melk 25 gr boter peper en zout nootmuskaat 100 gr aardappelen 2 sneetjes brood boter zeekraal (of bieslook) materiaal espumafles met gaspatronen ...

Tonijn in sesamzaadjes met lentepuree | VTM Koken

https://koken.vtm.be/junior-masterchef/recept/tonijn-in-sesamzaadjes-met-lentepuree

... hierin. Wentel de tonijn in de sesamzaadjes en bak kort langs beide zijden aan in een grillpan. Dresseer de borden en werk af met zeekraal. Ingrediënten 4 stukken tonijn van 3 à 4 cm dik 8 el sesamzaadjes 2 el sesamolie 4 el sojasaus 1 el honing 5 lente-uitjes 150 gr sojascheuten 150 gr peultjes 15 radijsjes 1 blond biertje 3 el platte kaas 8 aardappelen 8 kerstomaten 1 teentje look peterselie basilicum 1 ei 1 el mosterd azijn 2 dl arachideolie wasabipasta peper en zout zeekraal ...

Aspergesoufflé met Hollandse garnalen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/aspergesouffle-met-hollandse-garnalen

... unten erin. Schuif de schaaltjes in de oven en bak de soufflés in 20 minuten goudbruin en gaar. Garneer ze voor het serveren met zeekraal. Lekker met frieten. Ingrediënten 250 gr Hollandse garnalen 1 kg witte asperges 2 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 100 ml droge witte wijn 4 eieren, gesplitst 50 gr zeekraal materiaal blender 4 éénpersoons ovenschaaltjes, ingevet ...

Uit de keuken van Levine: Zalm uit de rookoven, lintpasta met walnotensaus en zeekraal

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/07/zalm-uit-de-rookoven-lintpasta-met.html

... Zalm uit de rookoven, lintpasta met walnotensaus en zeekraal Eergisteren beloofde ik de recepten van ons geslaagde diner van zondag. Het menu bestond die dag zalm uit de rookoven, lintpasta met walnotensaus en zeekraal.Zalm roken is een fluitje van een cent en eigenlijk ...

Rauwe zeebaars met asperges | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/rauwe-zeebaars-met-asperges

... es op de borden en schik er wat gekookte rijst naast. Garneer verder met de gemarineerde sjalot (op een rolletje schikken) en wat zeekraal. Ingrediënten 8 witte asperges 8 fijngesneden sneetjes zeebaars 25 gr opgelegde gember handvol zeekraal scheutjes volgens seizoen 1 sjalot 20 gr suiker 30 gr rijstazijn peper en zout 3 el olijfolie 1 el witte wijnazijn 25 gr rijst 10 sprietjes bieslook ...

Jeroen Meus - Gegrilde zwaardvis met een asperge-rijstsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-zwaardvis-met-een-asperge-rijstsalade

... is het feest: zwaardvisfilet is immers perfect geschikt voor de barbecue. Een rijstsalade met onze beroemde witte asperges en wat zeekraal erbij maakt je tuinfeestmaaltje helemaal af. - 0. Marineer de vis vooraf. De zoetzure marinade kan je dan later als vinaigrette gebruiken. 1. Neem een mengschaal en doe daarin de sojasaus, de rijstazijn, de honing en een scheutje sesamolie. (Sommige soorten sesamolie smaken ...

Asperges met coquilles - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/asperges/asperges-coquilles

... waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisFrans Ingrediënten 12 asperges, geschild 2 eetlepels olijfolie 4 coquilles 100 g zeekraal voor 200 ml kreeftensaus 40 g boter 35 g bloem 500 ml melk 10 g ansjovisfilets 50 g kreeftenpasta 3 theelepels truffelnat nootmuskaat Bereiden Bereid de kreeftensaus. Maak eerst een béchamelsaus: smelt de 40 g bot ...

Papillot van heilbot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/papillot-van-heilbot

... enop een stukje vis en kruid af met peper van de molen en lime pepper en zout. Beleg met enkele blaadjes basilicum, enkele takjes zeekraal. Overgiet met een klein scheutje truffelolie. Leg er enkele schijfjes limoen bovenop, samen met tijm, rozemarijn en enkele schijfjes champignons. Schep er een grote soeplepel zure room bovenop, buig de aluminiumfolie wat omhoog aan de buitenzijden om er een goede scheut van de witte wijn aan toe te voegen. Pakje dichtvouwen : Vouw nu de andere helft overheen de bovenste helft. Plooi bovenrand en zijranden volledig dicht, maar zorg ervoor dat er wat ruimte is binnenin zodat het pakje ka ...