Jeroen Meus - Worst met savooikool, kaassaus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-savooikool-kaassaus-en-gekookte-aardappelen

... Worst met savooikool, kaassaus en gekookte aardappelen - Braadworsten van perfecte kwaliteit, savooikool met kaassaus en gekookte aardappelen: Jeroen kookt lekkere winterse dagelijkse kost.Savooi of groene kool is een van de oudste koolsoorten en komt oorspronkelijk uit ...

Recept voor kip uilenspiegel | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kip-uilenspiegel

... ree van de aardappelen. Roer er de rest van de melk onder, kruid af met peper en zout en doe de bieslook erbij. werk af: Snijd de worsten in schijfjes en voeg ze bij de saus. serveren: Snijd de kip in schijfjes en overgiet met de saus. Serveer samen met de puree. ...

Zuiderse stoofschotel met worst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-american-road-trip/recept/zuiderse-stoofschotel-met-worst

... Zuiderse stoofschotel met worst - Doe een geut olijfolie in een pan en wacht tot ze goed heet is. Leg er nu de worsten in en laat ze mooi bruin worden langs alle kanten. Eens ze goudbruin en knapperig zijn, mag je ze uit de pan halen en laten rusten op een bord. Het kan ...

Vegetarische 'toad in the hole' (Brits comfort food) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/toad-in-the-hole/

... e, wat een gekke naam eigenlijk voor een gerecht. Letterlijk betekent een pad in het gat. Wellicht heeft het iets te maken met de worsten in de pan die bovenop dit ovengerecht liggen. Ik gebruikte zelf dit keer vegetarische worsten voor een vega variant. Verder is het iets aangekleed met extra groenten: prei en broccoli. Het beslag is een ...

Recept voor Hutsepot met worst | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/hutsepot-met-worst/

... en Toevoegen takje laurier Toevoegen 2 l kippenbouillon Toevoegen 4 eetlepels Solo Vloeibaar Toevoegen 4 worsten Toevoegen Bereidingswijze Maak de wortelen, selder, prei en raap schoon en snijd ze in stukjes. Schil de aardappelen en snij ze in blokjes. Kook alles gedurende 25 minuten samen met de erwten een takje laurier in de kippenbouillon. Giet af en stamp alles fijn met 3 eetlepels Solo.Bak de worsten in een eetlepel Solo gaar, en snij ze in stukken.Voeg aan de hete stamppot de stukken worst toe Meng alles goed, kruid met peper en zout en serveer war ...

Zelf frituursnacks maken: de curryworst special | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/zelf-frituursnacks-maken-de-curryworst-special

... Bereiding Snij de kip grof. Doe alles behalve de ui in een cutter. Mix fijn. Rol tot worsten. Wikkel in folie. Kook gaar. Frituur op 180°C. Snij open. Serveer met ketchup of curryketchup, mayonaise en fijngesneden ajuin. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Jeroen Meus - Boerenworst met mosterdpuree en gebakken ajuin - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boerenworst-met-mosterdpuree-en-gebakken-ajuin

... t boter in deze maaltijd. Maar geef toe: zo’n ferm bord 'comfort food' kan af en toe deugd doen. Neem de tijd om de worsten met zorg te bakken en breng de puree op smaak met pittige mosterd. De gebruinde uien maken het af. Dit is dagelijkse kost op z’n best en daar zullen je tafelgenoten het ongetwijfeld mee eens zijn. - 0. Haal de braadworsten op voorhand ...

Bloemkoolgratin met worst in baconjasje

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/bloemkoolgratin-met-worst-in-spekjasje

... tot een gladde saus. Zet de pan van het vuur en voeg 2/3 van de kaas toe en breng nog op smaak met peper en zout.Maak van de worsten kleinere exemplaren door ze op te draaien. Snijd van elkaar en wikkel er een plakje ontbijtspek rond. Bak de worsten kort in wat ...

Jeroen Meus - Salade met venkel, salsiccia en polenta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-venkel-salsiccia-en-polenta

... een scheutje ciderazijn bij de koolsla. Kruid met zout en een beetje cayennepeper. 5. Smelt een klont boter in een pan en bak de worsten op een zacht vuur. 6. Verwarm de groentebouillon in een kookpot. 7. Doe de polenta bij de bouillon en roer om terwijl de kookpot nog op het vuur staat. Laat even garen en haal van het vuur. 8. Werk de polenta af met boter, mascarpone en truffelpasta. Breng op smaak met peper en zout. 9. Serveer de koolsla met worsten en polenta. ...

Recept voor choucroute met varkenszuurkool en mosterd | njam!

http://www.njam.tv/recepten/choucroute-met-varkenszuurkool-en-mosterd

... Leg een laagje zuurkool op de bodem van een aparte ovenschaal of vuurvaste pot. Voeg de geraspte appel, het varkensbuikstuk en de worsten toe. Leg de pancetta erbovenop en leg dan opnieuw een laagje zuurkool. Strooi er de laurierblaadjes, de jeneverbessen en het venkelzaad over. Haal de varkensschenkel uit de bouillon. Snijd de schenkel in vier kleine stukjes en leg ze op de zuurkool. Voeg de bouillon en de witte wijn toe. Voeg dan de boter toe en dek het gerecht af. Zorg ervoor dat de ovenschaal bedekt is met een goed afsluitend deksel en schuif ongeveer 1 tot 1 ½ uur in een oven van 175°C. serveren: Serveer met een flinke portie Franse mosterd. I ...