Hutspot - een klassieker in een nieuw jasje - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/hutspot-een-klassieker-een-nieuw-jasje/

... f. Pel de uien en snijd deze in ringen. Zet een koekepan op hoog vuur, voeg een klontje boter toe en fruit hier de ui in. Voeg de worsten toe en bak deze rondom mooi bruin. Giet 1 el balsamicoazijn en 50 ml water in de pan en laat dit koken. Haal de worsten uit de pan en leg ze apart. Giet de 'jus' van de worsten en de uien bij het aardappelmengsel en stamp tot een hutspot. Breng op smaak met de kruiden, giet de resterende balsamicoazijn erbij en serveer met de worsten. ...

Gebakken tomaten met worst | Jamie Oliver

https://koken.vtm.be/jamie-home/recept/gebakken-tomaten-met-worst

... ede van de juiste grootte, zodat je één laag tomaten krijgt. Leg al je tomaten, de kruidentakjes, de oregano, de knoflook en de worsten erin. Besprenkel rijkelijk met extra vergine olijfolie en balsamicoazijn en breng op smaak met zout en peper. Meng alles door elkaar, leg de worsten erop en zet de braadslede een halfuur in de oven. Na een halfuur schud je eens met de braadslede en draai je de worsten om. Zet nog eens 15 tot 30 minuten in de oven, afhankelijk van hoe knapperig, goudbruin en plakkerig je je worsten wilt. Op deze manier krijg je een stevige saus, rijk aan tomaten. Als de saus wat te dun is, haal je de ...

Hutsepot met worst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hutsepot

... et water. Laat even opkoken, leg het spek erop en zet dan het vuur laag, laat 1,5 uur stoven. Na een half uur even mengen. Bak de worsten. Serveer met eventueel mosterd. Ingrediënten 6 aardappelen 6 uien ¼ savooikool 6 wortelen 6 raapjes 3 stengels prei ¼ knolselder spruitjes 4 dikke stukken spek 4 worsten Groentebouillon 2 dl water Gentse mosterd boter Tijm Laurier ...

Homemade fastfood: zelf kipcorn maken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/homemade-fastfood-zelf-kipcorn-maken

... kan het met lange tv-worstjes maken, ofwel kip ofwel varkensvlees. Ideaal met een pintje bij een avond voetbal kijken. Schuif de worsten over satéstokjes. Snij spiraalvormig in. Meng paneermeel met hot paprika. Haal de worsten door het eiwit en het paneermeel. Frituur en laat uitlekken op keukenpapier. Haal van het stokje en serveer met ketchup. Ingrediënten 6 Frankfurterworsten of hotdogs (kip of ...

Kookvideo - Gebraden worst met pittige uien / Vleesbroodje

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gebraden_worst_met_pittige_uien_/_Vleesbroodje

... Bereidingswijze Gebraden worst met pittige uien Doe een klontje boter in een lauwe pan en leg er de worsten onmiddellijk in. Drijf dan langzaam de temperatuur op. Zo krijgt het velletje de kans om zich te ontspannen en zullen de worsten niet barsten. Bak op een niet ...

Jeroen Meus - Kefta’s van lamsgehakt op de grill met tomatensalsa en yoghurtaioli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/keftas-van-lamsgehakt-op-de-grill-met-tomatensalsa-en-yoghurtaioli

... n de keukenmachine en breng het op smaak met peper, zout, komijn, sumak en za’atar. Laat de machine goed draaien. Vorm worsten van het gehakt.Wrijf een vel aluminiumfolie in met wat olijfolie en nog wat sumak en leg de worsten gehakt erop.Leg de worsten in folie op de grill van de bbq en laat ze een kwartier rustig garen. Vergeet de worsten niet af en toe te draaien. Emondeer de tomaten, snijd ze in vier en verwijder de zaadlijsten. Snijd de tomatenpartjes in blokjes.Schil de komkommer ...

Biscotti (Italiaanse amandelkoekjes) | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/biscotti-italiaanse-amandelkoekjes

... krijg je bittere koekjes. Roer alles goed door en kneed verder met de handen. Strooi wat bloem op het aanrecht en maak twee lange worsten van het deeg. Leg de worsten op de bakplaat. Gebruik bakpapier om te voorkomen dat het deeg aan de plaat kleeft. Zet gedurende 20 minuten in de oven. Haal de worsten uit de oven en snijd ze in schijven. Door ze warm te snijden, krijg je mooie koekjes. Laat de biscotti volledig afkoelen vooraleer te serveren. Ingrediënten 200 gr bloem 125 gr kristalsuiker 2 eieren 75 gr volledige amandelen 75 gr pure chocolade 1 vanillestok 1 el sinaasappelzeste snuifje zout ...

Worst met rode kool | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/worst-met-rode-kool

... m, laurier, honing, azijn, kaneel en wat water aan toe. Laat 1 uur pruttelen onder deksel. Voeg de appelen in blokjes toe. Bak de worsten in wat boter en serveer ze met de rode kool. Ingrediënten 1 rode kool 2 appelen (jonagold) 1 ui tijm laurier 4 el honing 10 el balsamico azijn 4 worsten (kip of kalf) water kaneel ...

Jeroen Meus - Corn dog met Mexicaanse salade en pittige salsa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/corn-dog-met-mexicaanse-salade-en-pittige-salsa

... n  snuif zout. Mix tot een beslag.Giet het beslag over in een maatbeker, een beker die alleszins hoog genoeg is om er de worsten in de doppen.Steek de worsten op een satéstok. Indien de worsten te groot zijn, snijd je ze in twee.  Dompel ze in het beslag en bak ze in de friteuse, probeer er zo veel mogelijk tegelijk te bakken afhankelijk van de grootte van de worsten uiteraard.Haal ze uit de friteuse wanneer ze goudbruin zien en laat ze uitlekken.Salsa Doe de ketchup in een kommetje. Voeg daarbij hot sauce, Engelse saus, fijngesneden augurk, fijngesneden jalapeno en Bicky-uitjes.Serveren: leg alles samen op het bord: de corn dogs, Mexicaanse salade en salsa. ...

Jeroen Meus - Worst met schorseneren in witte saus en gekookte aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/worst-met-schorseneren-in-witte-saus-en-gekookte-aardappelen

... e aardappelen - Dit is echte dagelijkse kost. Kook de schorseneren in een blanc zodat ze niet verkleuren. Smakelijk! - 0. Haal de worsten uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. 1. Vul een kookpot met water. Pers er de citroen in uit en leg de schil ook in de pot.  2. Breng het water aan de koo ...