Paella met mosselen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/paella-met-mosselen

... toe aan de paella en laat 5 minuten meewarmen. Serveer met partjes citroen en bestrooi met peterselie. Drink er koele, iets droge witte Spaanse wijn bij (bijvoorbeeld uit de Rueda). Recept: www.mosselen.nl Ingrediënten 6 kleine kippenpootjes olijfolie 1 zoete witte ui 2 teentje look 1 rode peper 1 blik tomatenblokjes (400gr, zonder sap) 1½ l kippenbouillon saffraan 500 gr arroz (paellarijst) 200 gr doperwtjes (diepvries) 6 grote garnalen 1 kg mosselen 1 scheut witte wijn 100 gr chorizo 2 takjes fijngehakte peterselie 2 citroenen in partjes ...

Gewokte kalkoen met ananas, sojascheuten en witte rijst | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gewokte-kalkoen-met-ananas-sojascheuten-en-witte-rijst

... Gewokte kalkoen met ananas, sojascheuten en witte rijst - Kook de rijst gaar in water met een takje rozemarijn. Dit duurt ongeveer 20 minuten.   Snij de paprika doormidden, verwijder de zaadjes en snij in reepjes.  Was en snij de lente-ui fijn. Schil de wortelen ...

Jus van peterselie, aardappelpuree, kroepoek van peterselie, gebakken zeebarbeel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/jus-van-peterselie-aardappelpuree-kroepoek-van-peterselie-gebakken

... Jus van peterselie, aardappelpuree, kroepoek van peterselie, gebakken zeebarbeel - Maak jus van peterselie door één bussel door de sapcentrifuge te steken. Maak kroepoek van rijst en peterselie. Door de rijst op te zetten met het water. Kook de rijst gaar en voeg ...

Paling in room | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/paling-in-room

... ng in de warme pan en bak hem gedurende 2 à 3 minuten aan elke kant. Giet de pastis eroverheen en flambeer. Voeg het water en de witte wijn eraan toe en breng op smaak met de groentenbouillon en de look. Laat dit alles tot de helft inkoken. Voeg de room eraan toe en laat dit inkoken tot de saus indikt. Werk af met de fijngehakte peterselie. Ingrediënten 1 dl pastis bloem 1 dl witte wijn 4 dl room peper 1 el groentebouillon fijngehakte look viskruiden 1 el boter 800 gr verse paling fijngehakte ...

Salade van witte bonen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/salade-van-witte-bonen

... Salade van witte bonen - Laat de bonen een nacht weken in water. (Je kan ze ook meteen koken maar dan is de kooktijd langer en hebben ze meer de neiging uit elkaar te vallen in puree). Kook ze samen met de geplette looktenen, de Provençaalse kruiden in ruim gezouten ...

Wortelsoep met peterselie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/wortelsoep/wortelsoep-peterselie

... van het vuur.Pureer de soep en doe deze terug in de pan die je op een laag vuur zet. Breng de wortelsoep op smaak met zeezout en witte peper en voeg de fijngesneden peterselie toe. KookboekHet recept 'Wortelsoep met peterselie' is afkomstig uit het kookboek... Fresh + fastMichelle Cranston'Fresh + fast' viert de groene link tussen gezondheid, vitaliteit en prachtig eten en bevat meer dan 100 buitengewone, nieuwe recepten van Michelle Cranston... lees verder© Unieboek - Van Dishoeck. ...

Witte bonendip (hummus van witte bonen) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/witte-bonendip/

... witte bonendip (hummus van witte bonen) witte bonendip is lekker als borrelhapje, op de mezze plank of bijvoorbeeld op je brood voor de lunch. Het doet erg denken aan klassieke hummus, maar dan nog wat zachter van smaak door het gebruik van cannellini bonen in plaats ...

Filodeegje met asperges en hoeve-eitjes

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/550/filodeegje-met-asperges-en-hoeve-eitjes

... asperges en hoeve-eitjes - Profiteer van het aspergeseizoen en bereid dit heerlijke voorgerechtje - Kook de eieren hard. Schil de witte asperges zorgvuldig en verwijder de harde uiteinden. Maak de groene asperges schoon, samen met de lente-ui. Verwarm de oven voor op 180°C. ...

Inktvis in tomatensaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/inktvis-in-tomatensaus

... . Verhit de olijfolie en bak de inktvis hierin kort aan. Voeg de ui, de look en de blokjes chorizo toe en bak glazig. Blus met de witte wijn, voeg de tomaten, de stukjes rode en groene paprika toe. Laat zachtjes sudderen gedurende 15 minuten. Voeg tot slot de spahe ...

Asperges met gepocheerd eitje en peterselie-olie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/asperges-met-gepocheerd-eitje-en-peterselie-olie

... oek. Dresseer de asperges op het bord, doe er wat peterselie-olie over en leg er voorzichtig een eitje op. Ingrediënten 1 bussel witte asperges 1 bosje peterselie 4 (kakelverse) eieren rasp van 1 bio citroen olijfolie peper en zout ...