Zeetong in garnalenboter - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/zeetong-garnalenboter

... it 13 g vet 7 g koolhydraten Ingrediënten 4 zeetongfilets (à 200 g) 1 eetlepel citroensap 30 g garnalenboter 30 g bloem 50 ml witte wijn 50 ml slagroom 100 g garnalen 50 g stoneleeks 1 tomaat, ontveld en in stukjes Bereiden Besprenkel de zeetongfilets met citroensap, breng met zout en peper op smaak en leg in een schaal. Kneed de garnalenboter met de bloem en voeg in niet te kleine stukken toe. Voeg de wijn, 250 ml water, room, garnalen, ...

Wafels zonder melk en eiwit | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/wafels-zonder-melk-en-eiwit

... Wafels zonder melk en eiwit - Mag je geen eiwit eten of melk drinken? Deze lactosevrije en eiwitvrije wafels zijn superlekker! Zeker eens maken! Doe de bloem en de suiker in een kom. Smelt de margarine zachtjes in een kookpot. Doe de eigelen en bicarbonaat bij de bloem. ...

Romige witlof recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R7494/romige-witlof

... Romige witlof - Het geheim van dit Hollandse gerecht? Boter, witte wijn en slagroom! - Snijd de onderkant van de stronken witlof en snijd het witlof doormidden. Verwijder de harde kern en snijd in fijne reepjes. Verhit de boter in de pan. Smoor de witlof ca. 10 min. ...

Recept voor romig vispannetje met handgepelde grijze garnaaltjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/romig-vispannetje-met-handgepelde-grijze-garnaaltjes

... bereiden: Fruit de sjalot en look. Blus af met witte wijn en laat verdampen. Overgiet met visfond en kook in voor de helft. Wentel de pladijsfilets door de bloem en bak ze goudbruin in een klontje boter. Begin met de velkant, zo blijft de vis lekker sappig. Giet de ...

Ravioli met kip, ricotta en truffelsaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/ravioli/ravioli-kip-ricotta-truffelsaus

... em 200 g eidooier 10 ml olijfolie voor de vulling en de saus 350 g kipfilet 50 g eiwit ¼ teentje knoflook 100 g ricotta 100 ml witte wijn 100 ml noilly prat of witte Martini 1 laurierblaadje 1 teentje knoflook, fijngehakt 100 ml room 50 g truffelpasta Voorbereiden Zeeg 250 g bloem boven je werkblad en meng 1 mespuntje zout er doorheen. Maak met je hand een kuiltje in de bloem en voeg 200 g eidooier en 10 ml olijfolie toe. Kneed het langzaam tot een elastisch dee ...

Scholfilet met tomaat en kappertjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/schol/scholfilet-tomaat-kappertjes

... Scholfilet met tomaat en kappertjes 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 9 waarderingen HoofdgerechtVisItaliaans bevat per portie370 kcal Ingrediënten 3 scholfilets van ca. 100 g 3 eetlepels bloem 1 eetlepel gedroogde Italiaanse ...

Ovenschotel broccoli/vis | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/ovenschotel-broccolivis/

... schotel. Je kunt deze maken met aardappelen maar ook met (grote) pasta. Als vis kun je verse zalm gebruiken maar ook een stevige witte vis. Hoeveelheden laat ik aan jullie eigen eetlust over behalve wat betreft de saus. Die hoeveelheid is voor een schotel voor 4 personen. Aardappelen schillen en in ...

Paella met mosselen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/paella-met-mosselen

... toe aan de paella en laat 5 minuten meewarmen. Serveer met partjes citroen en bestrooi met peterselie. Drink er koele, iets droge witte Spaanse wijn bij (bijvoorbeeld uit de Rueda). Recept: www.mosselen.nl Ingrediënten 6 kleine kippenpootjes olijfolie 1 zoete witte ui 2 teentje look 1 rode peper 1 blik tomatenblokjes (400gr, zonder sap) 1½ l kippenbouillon saffraan 500 gr arroz (paellarijst) 200 gr doperwtjes (diepvries) 6 grote garnalen 1 kg mosselen 1 scheut witte wijn 100 gr chorizo 2 takjes fijngehakte peterselie 2 citroenen in partjes ...

Uit de keuken van Levine: Kipfilet met roomsaus

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/06/kipfilet-met-roomsaus.html

... epels olijfolie250 gram (grot/mergel) champignons, in schijfjes2 tenen knoflook, fijn gehakt4 bosuitjes, in ringetjes180 ml droge witte wijn350 ml kippenbouillon120 gram roomkaas (Mon Chou)4 kipfilets2 eetlepels bloemzout en versgemalen peper10 mini roma tomaten, g ...

Parelhoen met druifjes, portosaus en bieslookkroketjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/parelhoen-met-druifjes-portosaus-en-bieslookkroketjes

... verwarmde oven op 190 graden voor zeker 35 minuten. Snij een sjalotje fijn. Stoof in wat boter of olie. Blus met een scheut zoete witte wijn. Voeg de helft van het sap toe. Voeg kalfsfond toe en laat inkoken. Kruid met peper en zout. Scheid de eieren. Hou het eiwit om te paneren en de dooiers voor de puree.  Stoom de aardappelen gaar. Plet met gehakte bieslook, peper, zout, boter, dooiers. Maak quennelles of een vorm naar keuze. Draai door de bloem en daarna door het eiwit. Haal ze tenslotte door het paneermeel. Frituur goudbruin. Werk de saus af met een scheut porto en room.  Haal de kip uit de oven en versnijd.  Serveer de kip met de druifjes, saus en kroketj ...