Recept voor stevige bonensoep met spek | njam!

http://www.njam.tv/recepten/stevige-bonensoep-met-spek

... bereiden: Snijd het spek in reepjes en bak aan in een hoge pot zonder vetstof. Giet er wat olijfolie bij en voeg er de fijngesneden ui aan toe. Roer om en kruid met peper en zout. Voeg de bonen en het sap van de bonen toe. Haal het vel van de rookworst, snijd de worst ...

Jeroen Meus - Bonensoep met Mexicaanse balletjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bonensoep-met-mexicaanse-balletjes

... el.Pel de rode uien en snijd ze grof. Stoof ze in de olie.Halveer de paprika’s en snijd er de zaadlijsten uit. Verwijder ook de witte vliesjes binnenin. Snijd de groente grof en stoof aan met de uien.Spoel de selder en de wortelen. Snijd de groenten grof en stoof ze mee aan.Kneus en pel de knoflook. Leg de tenen en de chilipeper in de soepketel.Kruid de groenten met een flinke snuif komijn.Voeg de tomatenpuree toe en laat even meebakken.Doe er de zwarte bonen bij (met het vocht uit blik).Voeg de tomatenblokjes toe. Spoel het blik uit met een beetje water en giet het bij de groenten.Giet ook de warme bouillon bij de groenten. Kruid de ...

Jeroen Meus - Bonensoep met tomaat, chorizo, groene kool en lookbroodjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bonensoep-met-tomaat-chorizo-groene-kool-en-lookbroodjes

... emaal in met de folie en konfijt hem 50 minuten in een voorverwarmde oven van 140°C.Haal de varkenspoten uit de soep. Voeg de witte boontjes in tomatensaus en de gebakken chorizo toe aan de soep en breng de soep weer aan de kook. Laat de soep nog 10 minuten rustig koken en haal de kruidentuil eruit. Breng de soep op smaak met wat zout en peper.Zet ondertussen de oven op de grillstand. Snijd het stokbrood in twee.Duw de gekonfijte look uit het omhulsel en smeer de look op het brood. Sprenkel er wat olijfolie en wat grof zout over. Snipper wat tijm fijn en strooi dat over het brood. Rooster het brood goudbruin in de oven.Schep een flinke lepel soep in een diep bord en serveer ze met de geroosterde lookbroodjes. ...

Bruine bonensoep met gedroogde tomaten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bruine-bonensoep/bruine-bonensoep-gedroogde-tomaten

... Bruine bonensoep met gedroogde tomaten 4 personen 0 min voorbereiden 55 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 4 waarderingen VoorgerechtVegetarischOverige keukens Ingrediënten voor de salsa 1 rode ui, heel fijngesnipperd 1 eetlepel zonnebloemolie 100 g zoete ...

Bonensoep met pasta - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/bonensoep/bonensoep-pasta

... eterselie en versgemalen zwarte peper. Extra benodigd Foodprocessor Opmerking'De klassieke versie van deze soep wordt gemaakt met witte bonen of rode nierbonen en er zitten altijd een paar varkenskarbonades en varkensbotten in voor een stevige bouillon. Omdat ik dit recept schreef op een koude, regenachtige dag in Melbourne, was ik op zoek naar een intense smaak die een bevredigend gevoel zou geven. Daarom gebruik ik in mijn versie gerookte varkenskluif en pancetta. Ik gebruik ook geweekte en gaargekookte gedroogde cannellinibonen, maar als je ze vers kunt krijgen is dat nog lekkerder.' - Tobie Puttock KookboekHet recept 'Bonensoep met pasta' is afkomstig uit het kookboek... Puur ItaliaansTobie Puttock'Puur Italiaans' combineert de heerlijke Itali-aanse keuken met het verse van plaatselijke producten. In dit bijzondere kookboek laat Tobie Puttock je aan de hand... lees verder© Kosmos Uitgevers. ...

Recept voor piña colada | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pina-colada

... bereiden: Doe de ananaspartjes samen met het witte kokosnootvlees, het ananassap, de witte rum, coconut cream en het gepileerde ijs in een blender en mix fijn. Doe de cocktail in het glas en top af met een scheutje donkere rum. werk af: Garneer met een ananaspartje ...

Recept voor bearnaise | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bearnaise

... Bereiden: Maak de gastrique. Laat de witte wijnazijn met de witte wijn, sjalot, dragon en peperkorrels inkoken. Klaar de boter. Smelt de boter en verwijder het schuim. Verwijder met een pollepel het botervet. Meng de eidooiers met 1 dl gastrique en witte wijn. Roer ...

Recept voor meloensoepje met witte wijn en rivierkreeftjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/meloensoepje-met-witte-wijn-en-rivierkreeftjes

... 4 personen 1 zoete meloen 1 mespcayennepeper 1 snuifje zout 1 handvol verse dille 100 mlsojaroom 1 citroen, het sap 1 scheutje witte wijn 200 ggepelde rivierkreeftjes ...

Recept voor sint-jakobsvruchten met witte pens en bieslook | njam!

http://www.njam.tv/recepten/sint-jakobsvruchten-met-witte-pens-en-bieslook

... bereiden: Bak de witte pens in een klontje boter en snijd in plakjes. Stoof in een andere pan de sjalot glazig in een klontje boter en breng op smaak met peper en zout. Bak in een andere pan de Sint-Jakobsvruchten kort aan beide kanten in de rest van de boter. serveren: ...

Jeroen Meus - Mexicaanse bonensoep met rundvlees - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mexicaanse-bonensoep-met-rundvlees

... Mexicaanse bonensoep met rundvlees - Jeroen maakt een maaltijdsoep die lang, rustig en liefdevol moet garen in de oven. Vooral het borstvlees heeft tijd nodig om botermals te worden en al z’n smaak af te geven. Deze aromatische soep, met een knipoog naar de klassieke ...