Boerenpaté | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/boerenpate

... enslever en de spekblokjes. Kruid met peper, zout en tijm. Voeg de eieren toe en kneed alles goed dooreen met de handen. Warm het water op met de bouillon en giet dit bij het vlees en meng goed met de handen. Bedek de binnenkant van de bakvorm met ontbijtspek, giet de vleesmengeling er in en sluit het met het spek. Leg laurier, rozemarijn en salie bovenop de paté. Overstrooi met jeneverbessen e ...

Gehaktballetjes uit de Ardèche | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gehaktballetjes-uit-de-ardeche

... Gehaktballetjes uit de Ardèche - Week de varkensnetjes in gezouten water. Was de snijbieten, snij het kontje eraf en snij ze in grote stukken en kook ze heel gaar in gezouten water. Giet de snijbiet af en schrik ze in koud water. Wring ze stevig uit met een handdoek ...

Paté | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pate

... eieren toe. Proef het mengsel en breng desnoods nog meer op smaak. Giet alles in een terrine. Leg bovenaan nog een teentje look, wat peperbolletjes, jeneverbessen, laurier, rozemarijn en tijm. Bak de paté au bain marie in de oven gedurende 45 minuten à 1 uur op 160 graden. Laat de paté een nacht afkoelen. Ingrediënten 500 gr varkenslever 500 gr varkensvlees 500 gr keelsteke (vet van nek varken) 2 eieren 250 ml bouillon kruiden (naar smaak: tijm, laurier, salie, laurier, peper, zout, jeneverbessen, peperbollen) ...

Boerenpaté | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/boerenpate

... eng er de vleesblokjes door. Leg de speekrepjes onderaan de terrine. Giet alles in de terrine. Leg bovenaan nog een teentje look, wat peperbolletjes, jeneverbesjes, laurier, rozemarijn en tijm, salie. Dek af met aluminiumfolie. Bak de paté au bain marie in de oven , gedurende 45 minuten à 1 uur op 180°. Laat de paté een nacht afkoelen. Ingrediënten 500 gr grof gemalen varkensvlees 300 gr gehakte varkenslever 200 gr rundsvlees 500 gr keelsteke (vet van de nek van het varken) 1 ei verse kruiden: tijm, laurier, salie, peper, zout, jeneverbessen, peperbolletjes 1 teentje look scheutje Cognac spekreepjes ...

Terrine van hert | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/terrine-van-hert

... Terrine van hert - Smelt de bouillon in warm water, kook even op en laat afkoelen. Doe al het gemalen vlees samen in een kom. Voeg de eieren, peper, zout en wiskey toe en meng alles door elkaar met de handen. Voeg de afgekoelde bouillon toe en meng goed door. Bekleed ...

Uit de keuken van Levine: augustus 2007

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007_08_01_archive.html

... ten brood in gebakken worden. Dit keer heb ik gekozen voor een combinatie van semolinameel en tarwebloem. Voor extra smaak heb ik wat sesamzaad toegevoegd.Dit brood wordt met Semolina(meel) gemaakt: Semola di grano duro rimacinata - 176 van De Cecco in mijn geval. Semola betekent ' griesmeel', 'di grano duro' betekent dat het van harde tarwe afkomstig is en rimacinata betekent 'opnieuw gemalen'. Hele fijne griesmeel dus. ...

Knapperige tofu bowl - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/knapperige-tofu-bowl/

... en bak de tofu goudbruin. Blancheer intussen de sugar snaps door ze enkele minuten te koken en vervolgens af te spoelen met koud water. Laat de tofu weer uitlekken op keukenpapier wanneer je deze hebt gebakken. Maak de kommen op door onderin een laagje rijst te leggen. Hierop leg je de rode ui, komkommer, shiitake paddenstoelen en peultjes. Maak af met de knapperige tofu en chilisaus. ...

Rss-feeds van mijn site? Opnieuw aanmelden, helaas… | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/rss-feeds-van-mijn-site-opnieuw-aanmelden-helaas/

... Rss-feeds van mijn site? Opnieuw aanmelden, helaas… O lieve lezers, ik durf het nauwelijks te zeggen, maar de oude rss-abonnementen doen het niet meer. Niks, nada, nop, we krijgen ze niet aan het draaien. Ik zou het hele WordPressverhaal moeten terugdraaien, ...

Uit de keuken van Levine: Semolina casinobrood met sesamzaadjes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/08/semolina-casinobrood-met-sesamzaadjes.html

... ten brood in gebakken worden. Dit keer heb ik gekozen voor een combinatie van semolinameel en tarwebloem. Voor extra smaak heb ik wat sesamzaad toegevoegd.Dit brood wordt met Semolina(meel) gemaakt: Semola di grano duro rimacinata - 176 van De Cecco in mijn geval. Semola betekent ' griesmeel', 'di grano duro' betekent dat het van harde tarwe afkomstig is en rimacinata betekent 'opnieuw gemalen'. Hele fijne griesmeel dus. ...

Hobbykok Pluis: Traktatie: Smurfentaart

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2011/12/traktatie-smurfentaart.html

... Traktatie: Smurfentaart Kleine meisjes worden groot. Cliché maar waar. Mijn nichtje wordt volgende week 4 jaar en gaat naar de basisschool. Dat betekent dat ze afscheid heeft genomen van de crèche en peuterspeelzaal.  Bij dit afscheid hoort natuurlijk een ...