Jeroen Meus - Teriyaki kippenblokjes met noedels en gestoomde paksoi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/teriyaki-kippenblokjes-met-noedels-en-gestoomde-paksoi

... ertemperatuur komen. 1. Verhit een scheutje olie in een pan. Rooster de cashewnoten. Laat ze uitlekken op keukenpapier. Strooi er wat zout over. 2. Meng de sake, sojasaus, mirin en honing door elkaar. 3. Schil de gember en pel de knoflook. Rasp ze bij de saus. 4. Rasp de chilipeper ook bij de saus. Roer goed om. 5. Snijd de kipfilet in blokken.  6. Verhit een scheut olie in een pan en bak de kippenblokken rondom goudbruin. 7. Giet de saus over de kip en laat op een laag vuur inkoken tot de kip een glanzend laagje heeft. Het vocht moet verdampt zijn zodat de kip mooi kan karamelliseren. ...

Donkerrood gloeiend: Cancelli Rosso Toscana | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/donkerrood-gloeiend-cancelli-rosso-toscana/

... Donkerrood gloeiend: Cancelli Rosso Toscana Tijd voor Chianti. Tijd voor dat op en top Toscaanse sap, donkerrood gloeiend, hartverwarmend sappig, verdovend vol van pruimen en viooltjes. Twee derde Toscanedruif Рsangiovese Рen een derde Rh̫ne Рsyrah ...

Batata Harra - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/batata-harra/

... ik ook direct de reactie: ‘Hé, dit is net Hollandse pot, gewoon aardappeltjes!’. Dus voor de liefhebbers onder ons die toch wat voorzichtiger zijn met het uitproberen van exotische recepten, blijft deze wellicht wat dicht bij huis! Batata Harra is vertaald ...

Pindarotsjes recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/pindarotsjes/

... olade fijn en smelt de chocolade au bain marie. Dit betekent dat je een glazen schaal of een au bain marie schaaltje boven kokend water houdt. Zorg ervoor dat het kokende water de kom niet raakt. Wanneer de chocolade volledig gesmolten is, kunnen de ongezouten pinda’s erbij. Pak een plaat of een bord en beleg dit met bakpapier. Pak twee eetlepels en schep hoopjes van de chocolade pinda’s. Dit doe je door met de eerste lepel een hoopje op te scheppen en gebruik de tweede lepel om het hoopje van de eerste lepel te schuiven op het bakpapier. Plaats vervolgens de chocolade rotsjes in de koelkast en laat het hard worden. Dit duurt minimaal een half uur.Simpeler dan dit kan bijna niet. Geniet van deze heerlijke pindarotsjes! ...

Jeroen Meus - Zeeduivel cross and blackwell met groene kool en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-cross-and-blackwell-met-groene-kool-en-gebakken-aardappelen

... Zeeduivel cross and blackwell met groene kool en gebakken aardappelen - De rechte lijn naar de lente is ingezet, wat betekent dat er ook een einde komt aan de gerechten met een winters karakter. Toch vertoeven we nog een laatste keer in winterse sferen. Jeroen combineert ...

Salade met makreel, krieltjes en gegrilde paprika - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/salade-makreel-krieltjes-paprika/

... ocial media met #myfoodblognl. Instructies Verwarm de oven voor op 200 C. Borstel de krieltjes schoon en breng ze in een pan ruim water aan de kook. Kook 15 minuten. Plaats de paprika's direct op het rooster in de oven en grill de paprika's gedurende 10 minuten. Kook intussen de eieren in 5 minuten hard (of langer of korter al naar gelang je je ei hardgekookt of zachtgekookt wil eten) Spoel de paprika's af met koud water en trek met een scherp mesjes het vel er vanaf. Snijd de zaadlijsten er uit en snijd de paprika's in lange repen. Giet de aardappels af en spoel af met koud water. Leg de aardappels en de paprika in een grote schaal. Breek de makreel en verdeel over de schaal. Pel de eieren en snijd de eieren in kwarten. Leg de eieren op de salade en maak af met kappertjes, olie en verse dille. ...

Fazant met kastanjes, nieuwe aardappelen, cranberry's en kool - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/kip-gevogelte/fazant/fazant-kastanjes-nieuwe-aardappelen-cranberrys-kool

... n. TipsDe botjes en drumsticks van de fazanten kunnen goed worden gebruikt om soep mee te maken. Voeg maïzena opgelost in koud water toe voor een dikkere saus en laat een paar minuten zachtjes sudderen om in te dikken. KookboekHet recept 'Fazant met kastanjes, nieuwe aardappelen, cranberry's en kool' is afkomstig uit het kookboek... Het diabetes kookboekAntony Worrall ThompsonEen gezond diabetesdieet betekent gevarieerd eten, meer groenten en vezels, minder eiwitten, en oog voor verborgen suikers. Dit boek laat met 200 wereldse... lees verder© Unieboek. ...

Jeroen Meus - Snoekbaars met peulvruchten en beurre blanc van verjus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snoekbaars-met-peulvruchten-en-beurre-blanc-van-verjus

... zoals deze baars met peulvruchten. De saus die Jeroen erbij serveert, is een combinatie van room en verjus, gemonteerd met flink wat boter. Kortom, een rijk visgerecht dat je terugkatapulteert naar een nog rijker verleden. - Smelt een klont boter in een hoge pan.Snipper de sjalot fijn. Pel en plet de look. Stoof beide aan in de hete boter.Spoel de prei en de selder grondig schoon en snijd ze in kleine stukjes. Stoof de groenten mee aan.Voeg een scheutje water, d ...

Gezonde carrot cake - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gezonde-carrot-cake/

... Gezonde carrot cake De allerlekkerste carrot cake ooit zal ik niet vergeten. Die at ik namelijk in Australië, in een schattig klein tentje in Queensland. Het leek me leuk om zelf eens aan de slag te gaan met een carrot cake en dus maakte ik deze gezondere variant. ...

Vegan panna cotta met koffie en chocolade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-panna-cotta-koffie/

... Vegan panna cotta met koffie en chocolade Iedereen die van koffie houdt, opgelet! Ik heb een topper va een dessert voor je wat je heel makkelijk en snel zelf maakt. Het is geschikt voor mensen die lactoseintolerant zijn, glutenvrij eten of bijvoorbeeld plantaardig ...