Resultaten voor wasabi espuma
Cremeux van chocolade, espuma van koffie en een crumble van hazelnoot en amandel | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/cremeux-van-chocolade-espuma-van-koffie-en-een-crumble-van-hazelnoot-en-amandel
... Cremeux van chocolade, espuma van koffie en een crumble van hazelnoot en amandel - Cremeux van chocolade De eigelen samenvoegen met de suiker en onmiddellijk opkloppen totdat de textuur van de suiker volledig verdwenen is. Breng de melk en de room samen aan de kook. ...
Espuma van verse kaas en ananas | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/espuma-van-verse-kaas-en-ananas
... espuma van verse kaas en ananas - Breng de witte wijn met 100 gram suiker en het fijn gesnipperd pepertje en schijfjes gember aan de kook. Haal van het vuur, zeef en laat afkoelen. Snij de ananas in zeer kleine blokjes en voeg bij de wijn. Doe 50 gram suiker bij de verse ...
http://www.solo.be/nl/recepten/makreel-met-slaatje-van-komkommer-en-dille-wasabi-emulsie-en-rode-ui/
... Toevoegen 1 busseltje verse dille Toevoegen 2 el zure room Toevoegen 1,5 dl slagroom Delifine Toevoegen 5 g wasabi Toevoegen sap van 1/2 limoen Toevoegen peper van de molen Toevoegen zeezout Toevoegen Bereidingswijze Maak de makrelen schoon, kruid ze met peper en zout in de buikholte en wikkel ze in ingeoliede aluminiumfolie.Snijd de komkommer in reepjes met de hand of met behulp van een groenteschaaf.Pluk de dille en meng dit bij de komkommer.Sni ...
Recept voor clafoutis met krieken en een espuma van kriekenbier | njam!
http://www.njam.tv/recepten/clafoutis-met-krieken-en-een-espuma-van-kriekenbier
... Maak de clafoutis: Meng suiker, bloem, poedersuiker, pistachepoeder en maïzena. Giet de melk, room, plattekaas en eieren in de kom van een keukenrobot. Meng de ingrediënten met een platte deeghaak tot een egale massa. Strooi de droge stoffen erbij en laat draaien ...
Recept voor espuma van aardappel | njam!
http://www.njam.tv/recepten/espuma-van-aardappel
... bereiden: Kook de aardappelen beetgaar in gezouten water met de tijm, rozemarijn en het teentje look. Giet de aardappelen af, maar houd het kookvocht bij. Haal de aromaten eruit. Doe de aardappelen samen met 200 ml kookvocht, de room en olijfolie in een blender. Breng ...
http://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2014/04/asperges-espuma.html
... Asperges espuma Asperges zijn weer volop verkrijgbaar. Door het warme voorseizoen zijn de asperges er erg vroeg bij dit jaar. Al diverse malen dit voorjaar stonden deze groenten op tafel in de keuken van Johanna. In diverse varianten met steeds een andere begeleiding.Zo ...
Groententempura - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/groententempura
... ntempura By: Piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: sojasaus wasabi courgette : 1 wortel : 1 rode peper : 1 water : 4 dl eierdooiers : 2 bloem : 200 gr Directions: 1. Snijd de groenten in schijfjes. 2. Men ...
Agnusfilet met kruidenboter en espuma van tomaat | VTM Koken
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/agnusfilet-met-kruidenboter-en-espuma-van-tomaat
... Agnusfilet met kruidenboter en espuma van tomaat - Voor de kruidenboter: zachte boter mengen met gedroogde tijm, rozemarijn, bonenkruid, marjolein, bieslook, dragon en basilicum. Voeg hierbij enkele druppels tabasco, worcestersaus, peper, zout en ketchup. Mix het geheel ...
Tongrolletjes met groenten, nori en wasabi - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tongrolletjes/tongrolletjes-groenten-nori-wasabi
... Tongrolletjes met groenten, nori en wasabi 2 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 2 waarderingen HoofdgerechtVisOverige keukens Ingrediënten 2 tongen, gefileerd olijfolie 1 tomaat 2 norivellen 1 bosuitje, gesnipperd sherryazijn ...
Recept voor soufflé met espuma gin fizz | njam!
http://www.njam.tv/recepten/souffle-met-espuma-gin-fizz
... Maak de soufflé: Smeer de soufflevormen in met boter. Bestrooi de vormen egaal met suiker. Verwijder nadien het overtollige suiker uit de vormen. Plaats de vormen in de vriezer. Klop de eierdooiers luchtig op in de keukenmachine. Meng de suiker met e poedersuiker. ...