Indonesische noedelsoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/coupe-soleil/recept/indonesische-noedelsoep

... Indonesische noedelsoep - Snij de look,gember en de rode peper fijn en voeg bij de bouillon om een typisch Aziatische smaak te bekomen, breng aan de kook. Snij de kippen filet in reepjes en voeg toe aan de bouillon en laat even koken. Snij nu de groentjes in fijne reepjes ...

Dessert op de barbecue: papillot met banaan, rum en chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dessert-op-de-barbecue-papillot-met-banaan-rum-en-chocolade

... Dessert op de barbecue: papillot met banaan, rum en chocolade - Dessertjes op de barbecue zijn helemaal niet moeilijk. Een papillot met banaan en chocolade bijvoorbeeld. Geen kinderen in de buurt? Voeg dan een scheutje rum toe. Snij een banaan overlangs in twee. Leg ...

Sas Kookt!: Wok met kip en spitskool

http://saskookt.blogspot.be/2010/11/wok-met-kip-en-spitskool.html

... ei 2 teentjes knoflook, geperst 2 el arachide- of wokolie 2 enkele kipfilets (of een pakje tofu, uitgeperst) 2 el sojasaus 1/2 tl suiker 1 el geraspte gember chilivlokken (cayennepeper kan ook) 1/2 el currypoeder (tandoorikruiden zijn er ook lekker in) 1 dl kippenbouillon 2 lente-uitjes eventueel wat cashewnoten 120 g Thaise rijst Kipfilet in blokjes snijden en een kwartiertje marineren in een mengeling van de sojasaus, de suiker, de gember, de geperste knoflook en chilivlokken naar smaak (je kan er altijd later nog wat toevoegen als je het pittiger wilt). Water opzetten voor de rijst. Spitskool schoonmaken en in reepjes snijden. Prei in ringetjes snijden, goed wassen en laten uitlekken. Rijst koken volgens a ...

Carolines blog: Aardbeien romanov

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/07/aardbeien-romanov.html

... Aardbeien romanov Ingrediënten:- 500 gram aardbeien- ½ vanille stokje- 1 el suiker- 125 ml slagroom- 1 el crème fraîche- fijngehakte pistache nootjes Voor de marinade:- 125 g suiker- 1 el boter- 25 ml sinaasappellikeur- 250 ml sinaasappelsap- ¼ vanillestokje- ...

Gevulde portobello met broccoli

http://saskookt.blogspot.com/2014/04/gevulde-portobello-met-broccoli.html

... Gevulde portobello met broccoli Gisteren vond ik dit recept voor gevulde portobello uit en ik ben er best trots op :). De nootjes, broccoli en portobello gaan geweldig samen en de tofu zorgt dat het lekker smeuïg wordt én dat je voldoende eiwitten binnen krijgt.Dit ...

Jeroen Meus - Pastasalade met amandel-aioli - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pastasalade-met-amandel-aioli

... Pastasalade met amandel-aioli - Je bestelt bij de slager een gezellige fondueschotel of een schaaltje vlees voor gourmet, maar je wil toch je kookkunsten etaleren aan je gasten? Dat kan je doen met de bereidingen die je bij het vlees serveert. En waarom zou je niet gaan ...

Jeroen Meus - Chocoladetaart met gezouten karamel en macadamianoten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/chocoladetaart-met-gezouten-karamel-en-macadamianoten

... lichtjes op en los de gist erin op.Laat de gelatineblaadjes weken in koud water.Doe de bloem met de boter, het cacaopoeder en de suiker in de kom van de keukenmachine, voeg er een snuifje zout aan toe en laat de machine even draaien.Doe het ei bij het deeg, gevolgd door de melk. Laat de machine even draaien tot je een stevig deeg begint te krijgen. Haal het deeg uit de kom en kneed nog eens met je handen.Vet een taartvorm in en bestuif hem met bloem. Bestui ...

Pralines maken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pralines-maken

... Pralines maken - Hak de pure chocolade in kleine, gelijkmatige stukjes en smelt de chocolade au bain marie tot lichaamstemperatuur. Giet de gesmolten chocolade in de pralinevorm en draai hem goed rond. Giet de chocolade er terug uit en schraap de overtollige chocolade ...

Everzwijn met aardpeer | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/everzwijn-met-aardpeer

... Everzwijn met aardpeer - Snij de everzwijnfilets in nootjes en bak aan alle kanten mooi bruin in een gewone braadpan. Laat ze gedurende 6 minuten rustig verder garen. Blus de pan met 2 eetlepels frambozenazijn en water met wildbouillon. Voeg de room eraan toe en laat ...

Jeroen Meus - Carpaccio van Sint-Jacobsnoten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/carpaccio-van-sint-jacobsnoten

... Carpaccio van Sint-Jacobsnoten - Op zoek naar een verfijnd maar tegelijk zeer eenvoudig voorgerecht? Lees dan maar verder want zonder ook maar één keer het fornuis of de oven op te zetten bereid je feestelijke bordjes. Alleen een vlijmscherp mes komt hier goed van ...