Traaggegaard kalfsgebraad met spinazie en boerenkool

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/traaggegaard-kalfsgebraad-met-spinazie-en-boerenkool

... Traaggegaard kalfsgebraad met spinazie en boerenkool - Dit kalfsgebraad wordt traag gegaard op een lage temperatuur. Zo wordt je gebraad supermals. Jammie!   - Schil de aardappelen kook ze gaar en haal ze vervolgens door de roerzeef. Voeg de groene pesto ...

Ravioli met romige spinazie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/arla/ravioli-romige-spinazie

... de vulling. Druk de deeglappen op elkaar. Snijd het in vierkanten. Druk de randjes goed aan, eventueel met een vork.Breng in een stoompan water aan de kook. Leg de ravioli in het bovenste deel van de stoompan. Leg het deksel op de pan en stoom de ravioli in ca. 8 minuten gaar.Verdeel de ravioli over vier voorverwarmde borden. Schenk op elk portie ravioli een beetje crème fraîche. Bestrooi tenslotte met versgemalen peper, Arla Finello Pasta Pamellano, het basilicum en nog wat olie van de kaasblokjes. Extra benodigd Keukenmachine Het recept 'Ravioli met romige spinazie' wordt je aangeboden door Arla. ...

Gebraad met wildsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gebraad-met-wildsaus

... gebraad met wildsaus - Strooi de suiker in een pan tot de bodem bedekt is en laten karameliseren op een zacht vuur. Zie er goed op toe dat de suiker niet aanbrandt. Wanneer de suiker gekarameliseerd is voeg je de Porto en rode wijn toe (1/4 van de totale hoeveelheid v ...

Pompoensoep met miso en peultjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/pompoensoep/pompoensoep-miso-peultjes

... alleen het groene deel, in dunne ringetjes Bereiden Stoom de pompoen 15 minuten op middelhoog vuur tot hij heel zacht is. Haal de stoompan van het vuur en laat hem afgedekt afkoelen.Kook de peultjes 1 minuut in lichtgezouten kokend water tot ze net zacht zijn. Haal de pan van het vuur, giet af en koel ze af onder koud stromend water. Zet opzij.Schep het vruchtvlees uit de pompoen en doe het in een Japanse vijzelstamper of keukenmachine. Gooi de schil weg. Maal of meng alles tot een gladde puree. Schep de puree in een grote mengkom, voeg de miso toe en meng alles goed.Verwarm d ...

Jeroen Meus - Varkensgebraad met tripel en knolselder - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkensgebraad-met-tripel-en-knolselder

... Varkensgebraad met tripel en knolselder - Dit varkensgebraad met saus, groentepuree en appeltjes is eerlijke ‘familyfood’. Een beetje bruut en rustiek, maar tegelijk zo compleet en lekker. Een flesje blond trappistenbier maakt van de saus een delicatesse. Dit ...

Jeroen Meus - Kalfsgebraad met jagerssaus, amandelkroketten en witloofsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsgebraad-met-jagerssaus-amandelkroketten-en-witloofsalade

... Kalfsgebraad met jagerssaus, amandelkroketten en witloofsalade - Geen familielid dat zal tegenpruttelen met deze kerstklassieker voor z’n neus: kalfsgebraad met jagerssaus, amandelkroketten en witloofsalade. Smakelijk samen! - Voorbereiding Doe de zilveruitjes in een ...

Jeroen Meus - Het Nationale kerstmenu - Kalfsgebraad met jagerssaus, amandelkroketten en witloofsalade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/het-nationale-kerstmenu-kalfsgebraad-met-jagerssaus-amandelkroketten-en-witloofsalade

... Het Nationale kerstmenu - Kalfsgebraad met jagerssaus, amandelkroketten en witloofsalade - Geen familielid dat zal tegenpruttelen met deze kerstklassieker voor z’n neus: kalfsgebraad met jagerssaus, amandelkroketten en witloofsalade. Smakelijk samen! - 0. Doe de ...

Jeroen Meus - Stoofpot van varkensschouder met groentjes en gedroogde abrikozen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stoofpot-van-varkensschouder-met-groentjes-en-gedroogde-abrikozen

... Stoofpot van varkensschouder met groentjes en gedroogde abrikozen - Vraag je slager om een gebraad uit de schouder van het varken. Dit stuk wordt meestal gebruikt als ‘draadjesvlees’ voor pulled pork bijvoorbeeld, maar het kan prima als gebraad en heeft veel smaak. ...

Jeroen Meus - Kalfsgebraad met wortelen en saus met salie - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsgebraad-met-wortelen-en-saus-met-salie

... Kalfsgebraad met wortelen en saus met salie - Je hoeft geen grote tovertrucs uit te halen om een degelijke en vooral smakelijke maaltijd op de tafel te zetten. Zelfs voor wie een beetje kieskeurig is, als het op vlees eten aankomt, is een stuk mals kalfsgebraad meestal ...

Recepten - Lauwe salade van gestoomde vis

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Lauwe_salade_van_gestoomde_vis

... ove julienne versnijden, beetgaar koken in gezouten water, laten uitlekken en warm houden. De filets garen (+/- 6 minuten) in een stoompan of in een vergiet boven een pan met kokend gezouten water, of in de microgolfoven. Een lauwe vinaigrette bereiden: olie druppelsgewijs bij ciderazijn voegen. Op smaak brengen met versgemalen peper en een weinig zout. De groenten op warme borden schikken en daarop de visreepjes leggen. Royaal bespren ...