Aardappelen met runder- of varkensfilet uit de oven - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/miele/aardappelen-runder-varkensfilet-oven

... kcal 43 g eiwit 36 g vet 41 g koolhydraten Ingrediënten 1 kg aardappelen 900 g runder- of varkensfilet 30 g boter 30 g bacon, in stukjes 1 ui, gesnipperd 250 g prei, in ringen 600 g diepvrieserwten 1 blik (ca. 400 g) cantharellen, uitgelekt 3 zakjes hollandaise ...

Jeroen Meus - Gegrilde varkenskoteletten met erwtjes, spek en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-varkenskoteletten-met-erwtjes-spek-en-kropsla

... veert gebakken aardappelen, verse erwten en blokjes spek met knapperige blaadjes sla en een klassieke vinaigrette. Zijn favoriete stukje vlees hierbij is een malse kotelet op de grill. - 0. Haal de koteletten tijdig uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen. 1. Pluk verse erwten uit hun peul, tenzij je werkt met de diepgevroren versie. 2. Spoel en schil de vastkokende aardappelen. Snij ze in hapklare stukken en kook ze beetgaar in water met e ...

Vegetarische paella | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vegetarische-paella

... Vegetarische paella - Verwarm een pan en warm 1 eetlepel olijfolie op. Snij elke Quorn worst in bijtklare stukjes en bak tot ze goudkleurig zijn gedurende 3-4 minuten. Zet daarna opzij. Bak de ui en de knoflook zachtjes in de overige olijfolie tot ze goudbruin zijn. ...

Gepocheerde griet met aardappelravioli | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gepocheerde-griet-met-aardappelravioli

... e vis en snij hem in porties. Pocheer in melk, peperbollen en rozemarijn. Snij fijne schijfjes van aardappel met een mandoline en stoom gaar. Voor de duxelles van champignons, snij een brunoise van champignons en hak een sjalotje fijn. Stoof champignons en ajuin aan in wat boter. Parfumeer met tijm. Giet hiero ...

Recept voor Gegrilde lamskotelet met erwtjes en sluimererwten | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/gegrilde-lamskotelet-met-erwtjes-en-sluimererwten/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 40 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 8 dubbele lamskoteletten Toevoegen 100 g sluimererwten Toevoegen 2 el Solo Vloeibaar Toevoegen ...

Jeroen Meus - Krokant konijnlapje met erwten en wortelen en gekookte aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krokant-konijnlapje-met-erwten-en-wortelen-en-gekookte-aardappel

... Krokant konijnlapje met erwten en wortelen en gekookte aardappel - Af en toe nog eens degelijke Dagelijkse kost weet iedereen toch te appreciëren? Dit krokant gebakken konijn met erwtjes, wortelen en een simpel gekookt patatje is daar een prachtig voorbeeld ...

Gemarineerde lamskoteletjes met muntsaus en groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gemarineerde-lamskoteletjes-met-muntsaus-en-groenten

... met muntsaus en groenten - Maak de marinade. Meng 2 eetlepels honing met 1 eetlepel olie. Doe er een eetlepel curry en eetlepel mosterd bij. Meng alles goed onder elkaar.  Kruid de lamskoteletjes met peper en zout. Wrijf in met de marinade. Zet aan de kant. Doe de erwten in water, laat ko ...

Jeroen Meus - Salade met erwten, rauwe ham en croutons - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-erwten-rauwe-ham-en-croutons

... it 1 kilogram peulen iets minder dan een halve kilogram groene bolletjes pulkt. 2. Breng water aan de kook en gaar er de kleine vastkokende aardappelen in. 3. Wees wat energiezuinig en laat de eieren 8 minuten meekoken met de aardappelen. Dan zijn ze hardgekookt, al blijft de dooier nog wat smeuïg. 4. Schep de aardappelen en de eieren uit de pot en spoel ze onder koud stromend water. Werk energievriendelijk en laat de pot met water verder koken. 5. Doe meteen de erwten in het hete kookvocht. Laat ze ongeveer 3 minuten koken, tot ze knapperig-gaar zijn. 6. Spoel zowel de gekookte eieren als de aardappelen onder koud stromend water. Laat ze verder afkoelen in een schaal met water. 7. Schep ook de beetgare erwtjes in de schaal en laat ze ook afkoelen. 8. Pluk de bladeren van de kropsla los ...

Gebakken duifje met toastje van kippenlevers | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/gebakken-duifje-met-toastje-van-kippenlevers

... Gebakken duifje met toastje van kippenlevers - De duifjes kruiden met peper en zout en aankleuren in een pan met olijfolie en een klontje boter. Vervolgens voor 10 minuten in een oven schuiven van 200°C. Als de duif gaar is deze even laten rusten. Puree van erwtjes ...

Minestrone van spruiten, soepvlees en parmezaan | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/minestrone-van-spruiten-soepvlees-en-parmezaan

... Minestrone van spruiten, soepvlees en parmezaan - Hét lievelingsgerecht van Paul Michiels.Zelf een bouillon maken? Hier vind je het recept van Sofie. Vervang enkel de kip door soepvlees en laat 3 uur sudderen. Hou het soepvlees bij en zeef de bouillon. Pel de ajuin. ...