Resultaten voor spruiten en bechamelsaus
Recept voor Lasagne Bolognese | Solo Open Kitchen
http://www.solo.be/nl/recepten/lasagne-bolognese/
... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 25 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 pak Knorr Spaghetteria: Bolognese Toevoegen 1 pakje Knorr wiit saus Toevoegen 250 ml melk Toevoegen ...
Jeroen Meus - Onglet met gestoofde witte kool, rode wijnsaus en gratin - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/onglet-met-gestoofde-witte-kool-rode-wijnsaus-en-gratin
... de oven. Snijd het kontje van elke spruit bij verwijder (indien nodig) de buitenste blaadjes van elk minikooltje.Kook de spruiten beetgaar. Dit duurt zo’n 10 minuten naargelang het formaat van de groente. Controleer tussendoor even hoe de garing verloopt.Kruid de onglet met peper en zout aan beide kanten. Doe een flinke klont boter in een pan en laat de vetstof heet worden. Doe de onglet in de verhitte boter en laat dichtschroeien aan één kant.Verwarm een steelpan met de bruine fond.Pel en versnipper de sjalot.Draai het vlees om in de pan. Giet de spruiten af en koel ze af met koud water.Haal de lege ovenschaal uit de oven en doe er het vlees in. Laat een viertal minuten verder garen in de oven.Zet de pan waar het vlees net in lag weer op het vuur en doe er de fijngesnipperde sjalot bij. Voeg er ook laurier, tijm en rozemarijn aan toe. Blus het geheel met de rode wijn en de porto. Laat de saus even inkoken. Voeg er nadien nog wat bruine fond aan toe en laat de saus goed verder koken.Haal het vlees uit de oven en laat 3 minuten rusten. Zet nog een pannetje op het vuur en doe er een klont boter in. Bak de spruiten kort in het pannetje met boter. Doe er een snuifje witte suiker over om de spruiten licht te karameliseren.Voeg nog een klontje boter toe aan de wijnsaus en kruid met een snuifje zout. Haal nadien van het vuur.Afwerking Haal de gratin uit de oven als deze klaar is. Schep e ...
Jeroen Meus - Onglet met gestoofde witte kool, rode wijnsaus en gratin - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/onglet-met-gestoofde-witte-kool-rode-wijnsaus-en-gratin
... de oven. Snijd het kontje van elke spruit bij verwijder (indien nodig) de buitenste blaadjes van elk minikooltje.Kook de spruiten beetgaar. Dit duurt zo’n 10 minuten naargelang het formaat van de groente. Controleer tussendoor even hoe de garing verloopt.Kruid de onglet met peper en zout aan beide kanten. Doe een flinke klont boter in een pan en laat de vetstof heet worden. Doe de onglet in de verhitte boter en laat dichtschroeien aan één kant.Verwarm een steelpan met de bruine fond.Pel en versnipper de sjalot.Draai het vlees om in de pan. Giet de spruiten af en koel ze af met koud water.Haal de lege ovenschaal uit de oven en doe er het vlees in. Laat een viertal minuten verder garen in de oven.Zet de pan waar het vlees net in lag weer op het vuur en doe er de fijngesnipperde sjalot bij. Voeg er ook laurier, tijm en rozemarijn aan toe. Blus het geheel met de rode wijn en de porto. Laat de saus even inkoken. Voeg er nadien nog wat bruine fond aan toe en laat de saus goed verder koken.Haal het vlees uit de oven en laat 3 minuten rusten. Zet nog een pannetje op het vuur en doe er een klont boter in. Bak de spruiten kort in het pannetje met boter. Doe er een snuifje witte suiker over om de spruiten licht te karameliseren.Voeg nog een klontje boter toe aan de wijnsaus en kruid met een snuifje zout. Haal nadien van het vuur.Afwerking Haal de gratin uit de oven als deze klaar is. Schep e ...
https://myfoodblog.nl/recipe/pompoenlasagne/
... Pompoenlasagne Ik zag op mijn Twitter timeline ineens vaak pompoenlasagne voorbijkomen. Soms met stukken gegrilde pompoen, soms gepureerd, somds met geitenkaas of met amandeltjes. Ik hou wel van pompoen. Misschien ken je mijn pompoenrisotto, pompoensoep of pumpkin pie ...
Lasagne met champignons | In 30 min. in de oven! - Lekker en Simpel
https://www.lekkerensimpel.com/lasagne-met-champignons/
... Lasagne met champignons Deze lasagne met champignons en spinazie is een regelrechte aanrader. Erg lekker en romig van smaak en gemakkelijk van te voren te bereiden. Je hoeft hem 's avonds alleen nog maar in de oven te schuiven. Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak ...
Jeroen Meus - Varkenskotelet met spruitjes in kaassaus - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/varkenskotelet-met-spruitjes-in-kaassaus
... e dolgraag eten en mensen die ze moeten leren eten. Geef toe: wie kan beweren dat ze niet lekker zijn? Jeroen verwerkt de gezonde spruiten in een kaassaus en serveert ze met een lekkere gebakken kotelet en gekookte aardappelen. Op die manier heeft hij ze leren eten. - 0. Schil de aardappelen en kook ze gaar in licht gezouten water. 1. Breng een tweede pot met water aan de kook en maak de verse spruiten schoon. Snij het kontje van elke spruit bij en ve ...
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/11/bechamelsaus.html
... bechamelsaus Ingrediënten: 500 ml melk 50 gram roomboter 50 gram bloem nootmuskaat, peper, zout Materialen:steelpan Bereiden: 1. Verhit in een pan boter, tot de boter lichtjes begint te verkleuren. Als de boter erg bruin wordt, vermindert de bindingskracht, en is er wat ...
Jeroen Meus - Spruitensoep met balletjes - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spruitensoep-met-balletjes
... n snijd ze grof. Stoof ze in de boter. 3. Maak de selder en de prei schoon. Snijd ze in stukken en doe ze bij de uien. 4. Maak de spruiten schoon en hak ze fijn in de hakmolen. Stoof de gesnipperde spruiten mee aan. 5. Giet de warme bouillon bij de groenten. Voeg eventueel water toe tot de groenten volledig onder staan. 6. Schil de aardappelen en snijd ze in stukken. Doe ze bij de soep. 7. Kruid met tijm, laurier, peper en zout. 8. Doe de sneetjes spek ook in de soep. Zet een deksel schuin op de soepketel en laat 30 tot 40 minuten garen op een zacht vuur. 9. Rasp de kaas. Meng met het kippengehakt. 10. Doe er het ei en het paneermeel bij. Kneed alles goed ...
Jeroen Meus - Groentelasagne met ragout van champignons - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/groentelasagne-met-ragout-van-champignons
... Groentelasagne met ragout van champignons - Breng de herfst op je bord dankzij deze overheerlijke lasagne. Champignons zijn de perfecte vleesvervangers dankzij hun vlezige textuur. Ideaal om te gebruiken in deze vegetarische variant van een klassieke lasagne. - De ragout ...
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/moussaka
... Moussaka - Moussaka is de Griekse klassieker bij uitstek. Wil je dit zelf maken, dan is dit het perfecte recept. Voor het gehakt. Snij de ajuin fijn. Stoof aan in wat boter. Voeg het gehakt toe. Bak aan. Snij een halve venkel in stukjes. Voeg toe aan het vlees en stoof ...