Ovenschotel van everzwijn, bloemkool en bintjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ovenschotel-van-everzwijn-bloemkool-en-gegratineerde-bintjes

... Ovenschotel van everzwijn, bloemkool en bintjes - Schil de aardappelen en stoom ze gaar. Snij een ajuin in stukjes. Smelt een klontje boter, en stoof de ajuin en het gehakt. Kruid met peper en zout. Snij de bloemkool in roosjes, en stoom gaar in een stoommandje. Smelt ...

Viscannelloni | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/viscannelloni

... Viscannelloni - Snijd de ui, de selder en de wortel zeer fijn en stoof deze rauw aan in een beetje Alpro Soya boter gedurende 5 minuten. Voeg ook reeds de fijngesneden champignons toe. Voeg dan de gepelde tomaten toe, meng alles goed en laat sudderen gedurende 10 minuten. ...

Lasagne met gerookte zalm, courgette en prei | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/lasagne-met-gerookte-zalm-courgette-en-prei

... Lasagne met gerookte zalm, courgette en prei - Weeg 250 gram fijne bloem af. Meng samen met 2 eieren en 2 el olijfolie in de keukenrobot. Kneed het deeg verder met de hand tot een bolletje. Wikkel in plasticfolie en laat even rusten.  Snij de courgette in schijfjes, kruid ...

Moussaka van Sofie Dumont | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/moussaka-van-sofie-dumont

... Bereiding Voor het gehakt. Snij de ajuin fijn. Stoof aan in wat boter. Voeg het gehakt toe. Bak aan. Snij een halve venkel in stukjes. Voeg toe aan het vlees en stoof mee aan. Voeg ook de look toe. Kruid met peper, zout en raz el hanout. Blus met tomatencoulis. Snij ...

De klassieker der ovenschotels: Hachis parmentier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/de-klassieker-der-ovenschotels-hachis-parmentier

... Bereiding Verwarm de oven voor op 200°C. Laat een klontje boter smelten in de pan. Hak een ui fijn en laat aanstoven. Kruid het gehakt met peper en zout. Duw het gehakt zoveel mogelijk uit elkaar om geen té dikke stukken gehakt te krijgen. Laat mooi bakken. Draai het ...

De klassieker der ovenschotels: Hachis parmentier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/de-klassieker-der-ovenschotels-hachis-parmentier

... Bereiding Verwarm de oven voor op 200°C. Laat een klontje boter smelten in de pan. Hak een ui fijn en laat aanstoven. Kruid het gehakt met peper en zout. Duw het gehakt zoveel mogelijk uit elkaar om geen té dikke stukken gehakt te krijgen. Laat mooi bakken. Draai het ...

Recept voor Lauwe aardappelsalade met spruitjes en spek | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/lauwe-aardappelsalade-met-spruitjes-en-spek/

... Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.Kook de spruitjes gedurende 10 minuten in ruim gezouten water. Giet dan de spruiten af en spoel ze onder koud water.Snij de aardappelen in schijfjes terwijl ze nog warm zijn. Hou bij in een lauwe oven.Bak het spek, dat in blokjes werd gesneden, krokant in een klein klontje Solo. Kruid met peper. Schep de spekblokjes uit de pan en hou bij in de lauwe oven.Snij de spruitjes in twee. Laat ze even opbakken in een klontje Solo. Voeg een mespuntje muskaatnoot toe. Voeg dan de gekookte kastanjes toe. Laat 3 minuten zacht bakken tot alles warm is.Giet de azijn en het water in de pan waarin het spek gebakken werd. Schraap over de bodem om alle smaakstoffen los te maken. Laat het vocht even inkoken.Meng spruiten, kastanjes en aardappelen. Strooi het spek uit over de warme salade. Overgiet met het kookvocht uit ...

Klassieke lasagne - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/lasagne/klassieke-lasagne

... Klassieke lasagne 6 personen 0 min voorbereiden 1:50 uur bereiden 0 min wachten waardering8.4obv 26 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 2 eetlepels olie 30 g boter 1 grote ui, fijngehakt 1 wortel, fijngehakt 1 stengel bleekselderij, fijngehakt 500 g ...

Cannelloni met spinazie - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/cannelloni/cannelloni-spinazie

... Cannelloni met spinazie 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 40 g boter + extra om in te vetten 300 g spinazie, in dunne reepjes 200 g gebraden kalfsvlees, in reepjes 100 ...

Moussaka | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/moussaka

... Moussaka - Start met de tomatensaus: Ontvel de tomaten, neem de pitjes eruit, snij in kleine stukjes en warm op in een pot. Voeg tomatenpuree toe voor de binding. Kruid eveneens met peper en zout. Laat de tomaten verder inkoken gedurende de verdere bereiding van de moussaka. ...