Jeroen Meus - Quiche met spruiten en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/quiche-met-spruiten-en-spek

... Quiche met spruiten en spek - Dit is echt een quiche voor als het buiten guur en koud is. Het boterdeeg waarin de vulling komt is zelfgemaakt. De eieren en de kaas zorgen ervoor dat alles mooi bij elkaar blijft.  - Het deeg Meng de bloem met een snuif zout in de kom ...

Bechamelsaus | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/bechamelsaus/

... In een eerder recept had ik het al eens zijdelings over bechamelsaus. Toch maar even in een apart logje herhalen want dan komt het met zoeken gelijk naar boven. Over bechamelsaus moet je niet zo moeilijk doen. Niks weegschaal en niks alles apart in de pan. Jaaaaa, je kunt ...

Recepten - Toast met broccoli en kaas

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Toast_met_broccoli_en_kaas

... Bereidingswijze Kook de broccoliroosjes beetgaar in ruim gezouten water, laat ze uitlekken en bewaar het kookvocht.  Leg de broccoli op de boterhammen. Voor de bechamelsaus Laat de boter smelten, roer de bloem erdoor, laat even garen en leng aan met volle melk en het ...

Lasagne met Zalm recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/lasagne-met-zalm/

... Bereidingstijd: 30 minuten Wachttijd: 30 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten1 stuk Bechamelsaus 250 gram Zalm 2 eetlepel Olijfolie 100 gram Babyspinazie 1 stuk Mozzarella 40 gram Parmezaanse kaas 100 gram Lasagne bladen  ...

Heerlijke lasagne met zalm en erwtjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heerlijke-lasagne-met-zalm-en-erwtjes

... Bereiding Bereid de bechamelsaus: smelt de boter, voeg de bloem toe en vervolgens de kokende melk, onder voortdurend roeren om klonters te vermijden. Breng aan de kook en kruid  met peper, zout en nootmuskaat. Zet opzij.  Kook de lasagnevellen in licht gezouten kokend ...

Witlof met kaas recept - Allerhande | Albert Heijn België

https://www.ah.be/allerhande/recept/R-R674408/witlof-met-kaas

... Witlof met kaas - Bijgerechten mogen ook best de show stelen. Deze witlofschotel is elegant én easy! Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de onderkant van het witlof, snijd het lof doormidden en verwijder de harde kern. Kook 5 min. in water met zout. Giet af, ...

Jeroen Meus - Gebakken onglet met speksaus en spruitenstoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gebakken-onglet-met-speksaus-en-spruitenstoemp

... Gebakken onglet met speksaus en spruitenstoemp - De onglet of longhaas is Jeroens favoriete stuk vlees. Het is een spier die de longen laat bewegen en dus weinig heeft moeten werken. In elk rund zit één onglet van ongeveer 1 kilogram. Het is dus niet altijd verkrijgbaar ...

Jeroen Meus - Spruitjes in de wok met kip - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spruitjes-in-de-wok-met-kip

... Spruitjes in de wok met kip - Ook met onze beroemde spruiten kan je experimenteren. Naast gestoofde exemplaren of spruiten in witte saus, kan je de minikolen ook in de wok gooien en er een roerbakgerecht met kip mee maken. Oost en west gaan smakelijk samen. - 0. Breng ...

Bechamelsaus met speltbloem | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/bechamelsaus-met-speltbloem

... bechamelsaus met speltbloem - Smelt het vet in een kookpot. Voeg de bloem toe en roer goed door. Haal de pot van het vuur en giet 5 dl rijstmelk erbij al roerend. Laat opkoken en blijf roeren. Los de maïzena op in 2,5 dl rijstmelk en roer goed door. Giet dit al roerend ...

Minestrone van spruiten, soepvlees en parmezaan | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/minestrone-van-spruiten-soepvlees-en-parmezaan

... Minestrone van spruiten, soepvlees en parmezaan - Hét lievelingsgerecht van Paul Michiels.Zelf een bouillon maken? Hier vind je het recept van Sofie. Vervang enkel de kip door soepvlees en laat 3 uur sudderen. Hou het soepvlees bij en zeef de bouillon. Pel de ajuin. Snij ...