Resultaten voor slaatje jeroen meus
Jeroen Meus - Aardappelpuree - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelpuree-0
... Aardappelpuree - Er gaat niets boven de smeuïgheid van zelfgemaakte puree. Een absolute klassieker in de Belgische keuken! - 0. Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water. Giet ze af en laat het restje kookvocht verdampen op een zacht vuur. 1. Stamp de a ...
Jeroen Meus - Vissla voor op de boterham - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vissla-voor-op-de-boterham
... Vissla voor op de boterham - We beleggen onze dagelijkse boterham graag met allerhande kant-en-klare slaatjes. Vandaag maakt jeroen een smeuïge vissla op basis van koolvis. Een lekkernij waar zowel je huisgenoten als je collega's van zullen willen mee-eten.Koolvis ...
https://koken.vtm.be/masterchef/recept/krokantje-met-gekonfijte-foie-gras-slaatje-van-waterkers-witte-selder-en-granny
... Krokantje met gekonfijte foie gras, slaatje van waterkers, witte selder en Granny Smith met langoustines tandoori. - Stoom de foie gras in de vacuümverpakking 5 minuten in een stoomoven van 100°. Koel onmiddellijk af in ijswater. Pel de rauwe langoustinestaarten en ...
Jeroen Meus - Spinazietaart met feta - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spinazietaart-met-feta
... Breng op smaak met een likje olijfolie, peper en zout. 18. Haal het schoorsteentje uit de taart. Serveer de spinazietaart met het slaatje. ...
Gegrilde pompoen en een slaatje van rundscarpaccio - Recept | Piet Huysentruyt
https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-pompoen-en-een-slaatje-van-rundscarpaccio
... Gegrilde pompoen en een slaatje van rundscarpaccio By: Jamie Oliver Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: + 90 minuten Yield: 4 persons Ingredients: ossehaas boterpompoen Directions: 1. Verwarm de oven voor op 190ºC. Was de pompoen en snij hem voorzichtig doormidden. ...
Recept voor slaatje zonder sla | njam!
http://www.njam.tv/recepten/slaatje-zonder-sla
... bereiden: Snijd de venkel met behulp van een mandoline in fijne schijfjes. Doe de Chardonnay-azijn in een mengkom. Voeg de sushi-azijn toe samen met een snuifje peper en zout. Meng goed en marineer hierin de venkelschijfjes. Kook ondertussen de aardappelen gaar in gezouten ...
Recept voor slaatje met gerookte kip | njam!
http://www.njam.tv/recepten/slaatje-met-gerookte-kip
... bereiden: maak de dressing: Meng de mayonaise met de yoghurt, appelsap, geraspte ui en knoflook. Breng op smaak met het citroensap en wat zout en peper. Roer de peterselie erdoor en zet de dressing in de koelkast tot gebruik. maak de sla: Verdeel de sla, appel en rest ...
Recept voor slaatje met spinazie en gerookte zalm | njam!
http://www.njam.tv/recepten/slaatje-met-spinazie-en-gerookte-zalm
... bereiden: Was de spinazie en laat goed uitlekken. Pocheer de eieren in sudderend water met azijn. Mix de rode wijnazijn met de olie, honing en mosterd. Breng op smaak met zout en peper. Schik de aardappelen, zalm en spinazieblaadjes decoratief in een grote schaal. ...
Jeroen Meus - Tijmmayonaise - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tijmmayonaise
... Tijmmayonaise - Het is altijd leuk als je bij een snel en makkelijk etentje je eigen sausjes kan serveren. Zo hoef je vooraf geen uren in de keuken te staan, en kan je toch trots zijn op je persoonlijke bijdrage. - 0. Schep de mayonaise in een mengkom. Voeg er de yoghurt ...
Jeroen Meus - Gegrilde lamskoteletten met boontjes en een tomatenslaatje - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gegrilde-lamskoteletten-met-boontjes-en-een-tomatenslaatje
... Gegrilde lamskoteletten met boontjes en een tomatenslaatje - Om de malse lamkoteletjes met smaak te grillen, past jeroen een trucje toe. Het vlees bestrooit hij vooraf royaal met peper van de molen en grof zout. Vlak voor het de grill op gaat wrijft hij de lapjes schoon, ...