Gebakken spruitjes met varkenshaasje en pickles saus | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebakken-spruitjes-met-varkenshaasje-en-pickles-saus

... Gebakken spruitjes met varkenshaasje en pickles saus - Begin met het stomen van de aardappelen. Terwijl spoel je de spruitjes en doe je ze in de keukenrobot, tot ze fijngesneden zijn. Spoel de fijngesneden spruitjes nog een keer onder water. Pel de teentjes look, plet ...

Gemarineerde varkensreepjes gemarineerd met witte kool en zure room | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gemarineerde-varkensreepjes-gemarineerd-met-witte-kool-en-zure-room

... Gemarineerde varkensreepjes gemarineerd met witte kool en zure room - Marineer het vlees met de olijfolie, komijn, de koriander en de gehakte knoflook. Snijd de kool flinterdun, spoel in ruim water en laat uitlekken. Kruid de room met zout en sambal. Bak het vlees ...

Lamskoteletten gemarineerd in tomatentapenade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/lamskoteletten/lamskoteletten-gemarineerd-tomatentapenade

... Lamskoteletten gemarineerd in tomatentapenade 4 personen 0 min voorbereiden 45 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 11 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 16 lamskoteletten olijfolie 1 potje tapenade van gedroogde tomaten 2 teentjes knoflook ...

Recept voor Varkenshaasje en bladspinazie met room | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/varkenshaasje-en-bladspinazie-met-gorgonzola/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 50 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 100 g Solo Toevoegen 10 g gehakte peterselie Toevoegen zout Toevoegen 1 bakje waterkers Toevoegen ...

Recept voor Brochette met scampi en tonijn, gemarineerd in curry | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/brochette-met-scampi-en-tonijn-gemarineerd-in-curry/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 300 g verse tonijn Toevoegen eventueel 4 lange stukken citroengras Toevoegen 5 eetlepels Knorr ...

Varkenshaasje Blackwell met amandelkroketjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/varkenshaasje-blackwell-met-amandelkroketjes

... t. Breek kleine roosjes van de bloemkool. Snij de augurkjes in schijfjes. Doe de bloemkool, de augurkjes en de zure uitjes bij de saus. Voeg 1 eetlepel kurkuma toe voor de gele kleur. Laat op een zacht vuurtje pruttelen. Voeg een scheutje room toe als de saus mooi is ingedikt, en kruid eventueel nog bij. Giet de aardappelen af. Zet drie schalen klaar om te paneren. Scheid de eitjes, en doe de dooiers bij de aardappelen, en het eiwit in één van de schalen. Doe in de andere kommen bloem en amandelschilfers. Stamp de aardappelen, en kruid met peper, zout en muskaatnoot en voeg een klontje bo ...

Boeuf bourguignon met 12 uur gemarineerd vlees - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/boeuf-bourguignon/boeuf-bourguignon-12-uur-gemarineerd-vlees

... Boeuf bourguignon met 12 uur gemarineerd vlees 4 personen 10 min voorbereiden 2:30 uur bereiden 12 uur wachten waardering7.6obv 10 waarderingen HoofdgerechtVleesFrans Ingrediënten 800 g runderstoofvlees, in blokjes klontje boter 100 g gezouten spekreepjes 2 eetlepels ...

Toast met varkenshaasje, paprika en dragon | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/toast-met-varkenshaasje-paprika-en-dragon

... Toast met varkenshaasje, paprika en dragon - Ontkorst het brood en snij in dikke boterhammen van ongeveer 5 cm. Leg de boterham op je snijplank en geef een kadervormige inkeping, op ongeveer ½ tot 1 cm van de rand, in de boterham  Toast deze canapés in de oven. ...

Varkenshaasje uit de streek van Aarschot | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/varkenshaasje-uit-de-streek-van-aarschot

... suiker en de honing en blus met sherry azijn en de apart gehouden vloeistof. Hak de noten fijn en voeg ze als laatste toe aan de saus. Breng de schuimwijn met de saffraan en het citroengras aan de kook en pocheer de rest van de appelblokjes en de peerblokjes hierin tot ze beetgaar zijn. Snijd de aardappelen en de 4 rapen in mooie vormen en kook ze beetgaar. Bak ze even op in wat olijfolie. Kruid met peper en zout. Snijd de andere 2 rapen in stukjes en kook even op in de room. Mix dit nadien tot een crème. Grill de varkenshaasjes langs alle kanten en laat ze verder garen in een oven van 1 ...

Recepten - Varkenshaasje met witloof en spitskool

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Varkenshaasje_met_witloof_en_spitskool

... min. af in oven van 170 °C. Ontnerf de spitskool, snij fijn, was, kook en laat uitlekken. Bewaar het kookwater! Maak de béchamelsaus. Smelt boter, voeg bloem toe, laat drogen op het vuur. Giet 200 g jus van de spitskool erbij en kook al roerend op. Voeg room toe en kruid met peper, zout en nootmuskaat. Meng kool met saus. Doe in vormpjes. Hou warm. Gaar witloof in boter, bouillon, peper en zout onder bakpapier. Hou warm. Stoof de sjalotten aan, bevochtig met bouillon, gaar daarin aardappelen. Pureer, giet in vormen naar keuze, laat ...