Resultaten voor rundsvlees shikae
Recept voor bressaola met truffelcrème | njam!
http://www.njam.tv/recepten/bressaola-met-truffelcreme
... blaadjes rucola, parmezaanschilfers en balsamicocrème. Ingrediënten voor 2 personen 100 gbressaola (Italiaans gerookt rundsvlees) in dunne plakjes voor de truffelcrème: 100 gmascarpone 1 tlmayonaise 1 elgehakte bieslook geschaafde truffel voor de afwerking: rucola - parmezaan - balsamicocrème ...
https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/stoofvlees
... ruine suiker 2 laurierblaadjes 1 boterham met mosterd ½ flesje trappist (of een ander donker, zacht bier) ½ glas rode wijn 1 kg rundsvlees 1 lookteentje 1 ui 1 tijmtakje ...
Vleesbrochette met honingsaus | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/vleesbrochette-met-honingsaus
... n toe en kruid af met wokkruiden. Serveer de brochettes met groene sla en de honingsaus. Ingrediënten 400 gr varkensvlees 400 gr rundsvlees breydelspek 200 gr worst 200 gr witte pens groene sla 2 el vloeibare honing 1 el sesamzaadjes 2 el balsamicoazijn 2 el sojasaus citroensap 2 dl olijfolie gehakte tijm wokkruiden ...
Gegrilde rundtournedos met tomatenboter en zure room | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-rundtournedos-met-tomatenboter-en-zure-room
... rcestershiresaus, olijfolie, honing, tijm, rietsuiker, venkelzaad en peper en zout toe. Laat de marinade afkoelen, giet over het rundsvlees en laat 2 uur marineren. Snijd de aardappelen in twee stukken, steek een klein ringetje in de aardappel en snijd een schijfje af zodat je een champignon bekomt. Verwarm het ganzenvet, voeg wat tijm en look toe en laat de aardappelen rustig garen op 90°C gedurende 1 uur. Voor de tomaten in zoetzure saus: laat suiker, azijn, sinaasappelsap en water even opkoken en laat daarna afkoelen. Overgiet hiermee de in gelijke stukjes gesneden tomaatjes. Gaar het vlees in de grillpan aan beide zijden. Verdeel het stukje rundsvlees in gelijke sneetjes, werk af met de tomatenboter en de zure room. Schik er de aardappeltjes en de tomaatj ...
Sas Kookt!: Wok met rundsvlees en boontjes
http://saskookt.blogspot.be/2010/09/wok-met-rundsvlees-en-boontjes.html
... Wok met rundsvlees en boontjes We wisten absoluut niet wat te eten vandaag en waren bijna sushi's gaan afhalen, maar uiteindelijk hebben we toch nog lekker gekookt. We hadden gewoon gekocht wat in reclame was in de supermarkt: biefstuk en boontjes. We zouden thuis wel zien ...
Vietnamese springrolls | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/vietnamese-springrolls
... Vietnamese springrolls - Groenten voorbereiden (pijpajuintjes schoonmaken, eventueel in julienne snijden – komkommer in julienne snijden, alsook de wortel – sojascheuten schoonmaken – kropsla verdelen, nerven erin laten, wassen en drogen – groene verse kruiden s ...
Recept voor trio van tartaar | njam!
http://www.njam.tv/recepten/trio-van-tartaar
... bereiden: maak de tartaar van rundsvlees en een tomatensla met basilicum: Doe het vlees in een mengkom en meng met de mosterd, azijn, eierdooiers en een eetlepel olijfolie. Voeg de kappertjes en sjalotjes toe. Breng op smaak met zwarte peper, zout en worcestersaus. Zet ...
http://saskookt.blogspot.be/2010/11/borsjtsj.html
... de resten uit mijn groentenpakket in kwijt kon. Ik maakte ongeveer een derde van de portie hieronder.Voor 8 personen:1,5 kg mager rundsvlees, in stukken (ik gebruikte mager rundsstoofvlees)500 g gerookt spek, in repen4 wortelen4 preien1 groene kool (savooikool dus), alleen het hart1 kg ongekookte rode bieten1 grote ui1 bouquet garni (tijm, laurier en peterselie), ik vind het lastig om dat samen te binden en doe ze dus gewoon in een thee-ei2 eetlepels kristalsuiker (of Candarel uiteraard)2 eetlepels wijnazijn (ik gebruikte rode wijnazijn)125 ...
Rundsbrochette met tzatziki en bruine rijst | VTM Koken
https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/rundsbrochette-met-tzatziki-en-bruine-rijst
... Laat de rijst gaar koken in licht gezouten water. Maak een rundsbrochette met dikke stukken paprika, halve champignons en blokjes rundsvlees. Kruid de brochette met satékruiden en grill gedurende enkele minuten aan alle kanten. De groenten mogen beetgaar blijven. Serveer met de komkommersalade en bruine rijst. Ingrediënten 100 gr rundsblokjes 80 gr volkoren rijst (ongekookt) 2 grote champignons 1 gele paprika 1 komkommer 1 teentje look 100 gr magere yoghurt (0% vet – max 40 kcal/100g) peper satékruiden ...
Boeuf bourguignon | Start to Cook
https://koken.vtm.be/start-cook/recept/boeuf-bourguignon
... jes en spekjes na 1 ½ uur toe aan het vlees. Serveer en strooi er een beetje fijngehakte peterselie overheen. Ingrediënten 1 kg rundsvlees 2 wortelen 1 takje tijm 1 blaadje laurier 1 ui 250 g champignons 4 reepjes spek 20 zilveruitjes 3 el bloem ½ l water ½ l rode wijn 1 el rundsbouillon 2 el peterselie zout peper fama ...