Recept voor de chili con carne van johan segers | njam!

http://www.njam.tv/recepten/de-chili-con-carne-van-johan-segers

... e toe en roer alles goed door mekaar. Voeg het chilipoeder, de oregano, komijn, tijm, peper en zout toe en meng. Bevochtig met de rundsbouillon zodat alles mooi onderstaat, meng goed en laat pruttelen. Snijd de tomaten in blokjes en voeg ze toe aan het gehakt. Meng de bonen en de maïs eronder. Strooi er een snuifje suiker over. Laat een kwartiertje pruttelen, tot al het vocht verdampt is. serveer: Serveer met geraspte cheddar en zure room. Ingrediënten voor ...

Gevulde varkenspoot | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/gevulde-varkenspoot

... ten 1 teentje look 2 el gehakte peterselie peper en zout Vulling 300 gr varkensgehakt 1 ei 2 el paneermeel bouillon water 1 el PH rundsbouillon 1 selder 1 prei 1 ajuin 1 wortel tijm en laurier ...

Vitello Tonnato | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/vitello-tonnato

... Vitello Tonnato - Neem een kookpot en vul die met water en doe er verse groenten in. Laat het koken. Doe er een lepel rundsbouillon bij. En kruid goed met peper en zout. Als het water kookt, doe je het vlees erbij. Laat alles koken gedurende 35 à 40 min. Hou je temperatuur ...

Langzaam gegaard kalfsgebraad | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/langzaam-gegaard-kalfsgebraad

... jus. Serveer de spinazie en de kroketten naast het gebraad. Ingrediënten 1 kg kalfsgebraad 4 bloemige aardappelen 1 sjalot 2 dl rundsbouillon 2 el groene pesto 100 gr boter 2 el mascarpone 2 eieren 100 gr bloem 100 gr broodkruim peper zout ...

Stoofvlees met frieten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/stoofvlees-met-frieten

... aise. Ingrediënten 1 kg stoofvlees 1 bot jonge wortelen 2/3 l tafelbier 1 tl jeneverbessen 1 ui peper zout tijm laurier 1 blokje rundsbouillon (eventueel) 2 el bloem 1 kg frietaardappelen voor de mayonaise 1 el azijn 2 eieren 1 el mosterd peper zout arachideolie ...

Everzwijnfilet met sinaasappelsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/everzwijnfilet-met-sinaasappelsaus

... n echte boter ½ ajuin 1 sjalotje ½ wortel 1 stengel bleekselder 2 el poedersuiker 2 el witte balsamico 2 dl water 1 el Maggi PH rundsbouillon 2 el Armagnac tijm en laurier cressonette ...

Spaghetti bolognaise met zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spaghetti-bolognaise-met-zongedroogde-tomaten-en-parmezaanse-kaas

... seldergroen 300 g tomaten 3 zongedroogde tomaten 1 el zonnebloemolie 200 g (mager) rundergehakt 2 tl Italiaanse kruiden ½ blokje rundsbouillon 4 tl vetstof Becel pro.activ Délice een paar el Parmezaanse kaas zwarte peper ...

Kalfszwezerikkroketten | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kalfszwezerikkroketten

... en. Serveer met een halve citroen en versier met peterselie. Ingrediënten 500 gr kalfszwezeriken 30 gr boter 50 gr bloem 1 el PH rundsbouillon 2½ dl water 2½ dl melk 120 gr champignons peper zout 10 gr gelatineblaadjes 1 eigeel ½ dl room vers gehakte peterselie ½ citroen (sap) Paneren paneermeel bloem 1 eigeel een beetje water ...

Recept voor lasagne bolognaise | njam!

http://www.njam.tv/recepten/lasagne-bolognaise

... an de plakjes mozzarella. Herhaal dit nog een keer. Werk af met een handje Parmezaanse kaas en bak 45 minuten in de oven. tip: De rundsbouillon kan je ook vervangen door rode wijn. Ingrediënten voor 4 personenen 1 grote ui 1 grote wortel 1 rode paprika 1 stengel ...

Ossenstaartsoep met Madeira, paddenstoelen en warmoes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ossenstaartsoep-met-madeira-paddenstoelen-en-warmoes

... Ossenstaartsoep met Madeira, paddenstoelen en warmoes - rundsbouillon of ossenstaartsoep, het is en blijft een klassieker van formaat. Sofie Dumont tovert de soep om tot een heerlijk soepje. Met Madeira, paddenstoelen en warmoes of snijbiet wordt het meer dan een gewone soep. ...