Resultaten voor rundsbouillon

Pepersteak met sojaroom en oesterzwammen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pepersteak-met-sojaroom-en-oesterzwammen

... look en de oesterzwammen. Kruid af met PH Pepermix en zout en werk af met peterselie. Blus met zuiver water en voeg er 1 tl Maggi rundsbouillon bij. Voeg er op het laatst de sojaroom aan toe en laat zacht opkoken tot de saus gebonden is. Gril de steaks in de grillpan. Serveer op een bord met waterkers en een gekookte aardappel. Ingrediënten 4 steaks 2 dl water 2 dl sojaroom handvol oesterzwammen aardappelen 1 teentje look Maggi rundsbouiilon PH Pepe ...

Kalkoenrollade met appeltjes, peren en gespoten patatjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/kalkoenrollade-met-appeltjes-peren-en-gespoten-patatjes

... peper en zout. Zet de dampkap uit alvorens je gaat flamberen. Voeg een glaasje Cognac toe en flambeer. Wees voorzichtig! Voeg de rundsbouillon en de room toe. Laat kort inkoken op een zacht vuurtje. Versnijd het vlees. Serveer een paar sneetjes vlees met de gebakken puree, saus en het fruit. Ingrediënten voor het kalkoengebraad 1 kalkoenrollade (in netje met spekje erop) een paar takjes rozemarijn ½ citroensap 3 Cox appelen 3 Durondo peren ½ tl cayennepoeder ½ tl steranijspoeder 1 el bruine suiker peper en zout 2 el olijfolie ½ citroen voor de gespoten patatjes 800 g gestoomde aardappelen (loskokend) 1 el boter 4 eidooiers peper en zout muskaatnoot voor de roomsaus 1 bakje witte paddestoelen peper en zout 100 ml room 1 glaasje cognac 1 klontje boter rundsbouillon ...

Lamsschenkel | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/lamsschenkel

... ut 1 ajuin 4 selderstengels 4 wortelen 8 sjalotten 2 tenen look 1 el paprikapoeder 1 el kerriepoeder tijm laurier 6 dl water 3 el rundsbouillon 1 el tomatenpurree ...

Boeuf bourguignon | Start to Cook

https://koken.vtm.be/start-cook/recept/boeuf-bourguignon

... en 1 takje tijm 1 blaadje laurier 1 ui 250 g champignons 4 reepjes spek 20 zilveruitjes 3 el bloem ½ l water ½ l rode wijn 1 el rundsbouillon 2 el peterselie zout peper fama ...

Varkenswangetjes met groenten | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/varkenswangetjes-met-groenten

... rooi met bloem en blus met water. Roer het aanbaksel los met de garde. Voeg het bier nu toe en laat opkoken. Doe er ook nog de PH rundsbouillon bij, de tijm en de laurier en alle andere harde, grof gesneden groenten die je wil toevoegen.(vb wortel, prei, knolselder, aardappel) Laat op een zeer zacht vuurtje gedurende 1 uur tot 1,5 uur sudderen zonder deksel. Ingrediënten boter 8 varkenskaakjes 2 dikke wortelen 1 dikke prei ¼ knolselder ...

Ree met ganzenlever gnocchi | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ree-met-ganzenlever-gnocchi

... es ganzenleverterrine 600 gr reefilet 250 gr aardappelpuree 80 gr bloem 1 el truffelpuree 1 dl porto 1 dl water 2 dl (light) room rundsbouillon verse kervel notenolie ...

Goulash | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/goulash

... op een licht vuurtje gedurende 1 uur zonder deksel. Ingrediënten 4 tomaten 1 ui 1 rode paprika 1 groene paprika Piet Huysentruyt rundsbouillon 4 el bloem vetstof 1 kg rundsvlees paprikapoeder 2 el tomatenpuree 3 grote glazen water ...

Groentesoep met oosterse toets en rundvlees

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/oosterse-groentesoep-met-rundvlees

... e koude kraan.Snijd de biefstuk in dunne reepjes van 0 5 cm breed en verdeel ze samen met de noedels over 4 soepkommen.Verwarm de rundsbouillon met sojasaus sesamolie geraspte gember en sherry. Voeg de groenten toe en laat 3 minuten meekoken.Verdeel de hete runderbouillon over de 4 soepkommen. Serveer er naar believen nog wat koriander en sojasaus bij. ...

Gestoomd varkenshaasje met groene asperges | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gestoomd-varkenshaasje-met-groene-asperges

... ep bord en versier met basilicum. Ingrediënten 12 asperges (groene en witte) 1 varkenshaasje (750 gr) 250 gr morilles porto 1 el rundsbouillon 2½ dl water basilicum ...

Ossobucco | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ossobucco-0

... teentjes look 1 stengel selder 5 forse, rijpe tomaten kruidentuiltje (peterslie, tijm en laurier) 1 dl olijfolie 2 el boter ½ l rundsbouillon 400 gr tagliatelle peper zout ...